自己怎么做牛肉干 生牛肉干怎么做着吃
今天给各位分享自己怎么做牛肉干的知识，其中也会对生牛肉干怎么做着吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
生牛肉干怎么做着吃
非常简单因为是咸咸的说明给你的时候已经是腌制和风干好的了所以你什么都不用做直接下油锅炸熟了就能吃了出锅后喜欢孜然就放点孜然喜欢辣椒就放点辣椒都不放就是原味相当好吃了熟了以后如果吃不完保存方法是不要用塑料袋密封，那样很快就坏了最好放在纸盒或者铁盒一类的干燥的地方切记要敞开放置！可以放很长时间都不会坏风干牛肉特点就是硬存放时间长随时可以吃
自己怎么做风干牛肉干
材料：牛肉500克、酱油、盐、糖、料酒。
烤箱版自制牛肉干做法：1、牛肉切粗条，加酱油、料酒、盐、糖，冰箱腌一晚；2均匀摆在烤盘，上下火170度，在中上层先烤15分钟；3、在15分钟后，取出将盘中的油水倒干净；4、再烤15分钟；5、再取出翻面，烤5分钟即可。
注意：中间要倒一次油水，切肉时顺着肉的纹理切。
牛肉干怎么做
1.牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条。如图所示
2.八角、花椒放锅中小火炒出香味。如图所示
3.将花椒擀成粉末状，八角敲碎。如图所示
4.将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时。如图所示
5.中途用筷子翻动几次。如图所示
6.将腌制好的牛肉整齐摆放在烤盘上，刷少许食用油。如图所示
7.烤箱200度预热好，将烤盘放入烤箱中上层，烤30分钟（中途将烤盘拿出用筷子将牛肉翻个面）。如图所示
扩展资料
1、牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉，蛋白质含量很高，但脂肪含量低。
2、牛肉干一次吃不了，千万不要放在冰箱里，冰箱里有潮气，容易长毛变质。最好放在低温通风干燥的地方地方，利于保存。牛肉干虽然有营养，但是老人孩子不宜一次性多吃，会不易消化，应少食多餐。牛肉干吃的时候不要一大口的吃，顺着纹理手撕一条一条的吃，口感更好。
3、牛肉味道鲜美，受人喜爱。牛肉有暖胃作用，为补益佳品。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的自己怎么做牛肉干和生牛肉干怎么做着吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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