喂牛肉串做法(我想知道烤牛肉是怎么喂的肉.)-菲力牛肉网

喂牛肉串做法(我想知道烤牛肉是怎么喂的肉.)

大家好，今天给各位分享喂牛肉串做法的一些知识，其中也会对我想知道烤牛肉是怎么喂的肉.进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

烧烤店牛肉如何喂料

材料

牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个

做法

1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）

2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。

3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。

4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。

5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。

求教,生吃牛肉串的做法

方法/步骤

准备材料：梨、牛肉、蒜。把材料洗干净。

接着把牛肉切成薄片，再切成丝。

放入葱、蒜、盐、糖、芝麻、香油、胡椒粉，之后拌开。

再把梨切成丝。

然后蒜切成片。

最后装饰一下~首先把切好的梨整齐的铺上，之后中间放拌好的牛肉，把蒜围一圈~牛肉上面撒点松子（碎的）就完成了。

吃生拌牛肉时为什么得吃蒜呢？蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。其实在学院学了很多韩食~但是因为时间不够用，复杂的菜没有时间照相。有点小遗憾。我尽量快点做，多照相，之后把我所学的教大家哈~晚安。

我想知道烤牛肉是怎么喂的肉.

我是东北的，我用肉串料（外面卖的那种散装的，如果你是东北的应该知道，1块钱的足够了），大粒孜然一些，吃辣的话加一些辣椒粉，盐，鸡蛋清一个，拌再一起拌匀了，再加一些熟油（凉的）一起拌就可以了！！！很好吃的，我家就是开串店的。我喜欢吃牛子盖那个地方的肉，比较有嚼头，不过我是切成小块烤的，象肉串一样的，不知道你想要得是哪种

如果你是南方的可能买不到串料，那你可以买烤肉酱来喂肉，李锦记的不错，叉烧酱也可以的。不过我猜你是北方的，南方人不会说“喂肉”的

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的喂牛肉串做法和我想知道烤牛肉是怎么喂的肉.问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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