佛教徒戒牛肉 那么印度人是否大部分都不能吃肉?
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下佛教徒戒牛肉的问题,以及和印度人是信奉印度教和佛教的,那么印度人是否大部分都不能吃肉?的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
高血压患者饮食有哪些禁忌,能吃牛肉吗?
高血压患者不能吃的食物,油炸食品,动物肝脏,南瓜子,牛肉可以少吃,,因为牛肉含脂肪,平时注意,低盐,一天的摄入量不可以超6g盐,少糖,低脂肪,辛辣食物,烟酒也要限量。多吃一些含胆固醇低的食物,豆类,牛奶,蛋清,多吃些食品,洋葱,芹菜,冬瓜,木耳,水果,海产品,平时加强锻炼身体,多运动。保持心情舒畅。
印度人是信奉印度教和佛教的,那么印度人是否大部分都不能吃肉?
印度人吃素比例确实比其他国家都高出许多,这与印度的宗教有着密切的联系。
印度被称为“素食王国”,素食文化是印度饮食文化中最基本的特色之一。最早佛教和耆那教主张严格素食,“不杀生”,后来这一观念被印度教吸收,尤其是佛教被印度教整合得厉害,连释迦摩尼都被解释成为毗湿奴的化身之一。在这一基础上,印度教形成了食素的理念,主要理由有两点:
第一,印度宗教信仰里面主张大千世界万物皆有灵,如果一个人宰杀并食用动物,那么他在另一个世界里有可能又被这些动物吃掉。所以应该保护生灵,二是印度宗教认为肉是脏的,肉食和熏腌肉食,象征着慵懒、沉重和黑暗污浊的思想,只有低种姓的人才会这么“自甘堕落”,而高种姓的人吃素,自身洁净高贵,能得到神的喜爱。因此,是否吃素成为区分人和人所在种姓和洁净程度的重要标志,只有“贱民”才会以杀生、贩肉为生,“高贵”的婆罗门是坚决不碰肉食的。
有些人将印度人食素解释成为“经济条件落后,吃不到肉”,按照这个逻辑,伴随着印度经济的崛起,印度人民、尤其是上层有钱有势之人应该开始吃肉才对,但是,恰恰相反,印度近年来兴起更大规模的素食运动,往往越有钱有势的家庭越崇尚吃素,以吃素为豪,甚至组成“食素联盟”,拒绝与食肉者为邻。这足以体现宗教和种姓制度对印度社会的影响之深。
(印度的麦当劳中,素食和非素食是严格分开的,根据《纽约时报》的报道,印度麦当劳制作蛋黄酱不用鸡蛋,每家店都配有两条汉堡烹饪线,分别制作素食及非素食产品。素食烹饪部的工人们围绿围裙,非素食部的工人要进入素食部,必须得先洗澡)
笋子烧牛肉的正宗做法是什么
牛肉洗净切大块一点
2·我的鲜笋是奶奶在老家挖的切好焯过水的,清一遍就可以了,干笋的话就要提前泡发,切块
3·准备调料:大葱切段,姜切片,蒜切成两半,豆瓣酱,四川妹子喜欢吃辣,所以我还准备了黄灯笼酱,花椒,香叶,桂平,八角,干辣椒,火锅料,白糖,鸡精,盐
4·牛肉冷水下锅,加1勺料酒,两块姜,三段大葱,水开焯水两分钟,捞起来冷水洗一遍牛肉备用
5·开始炒料,热锅冷油,油热转小火放入大葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,香叶,桂平,八角,炒香后加入火锅料,豆瓣酱,黄灯笼酱炒出红油
6·红油炒出后放入牛肉,料酒,生抽,红烧酱油,炒干牛肉水汽,再加入适量白糖,鸡精,盐调味后关火转锅
7·高压锅加适量的清水,喜欢吃牛肉面的可以多来一碗水,之后的汤汁可以用来做牛肉面,味道绝对比馆子里的还地道,加几根葱增香
8·将炒料和牛肉全部一起倒入高压锅,大火烧至高压锅出气关小火压半小时(没有高压锅的就中小火慢炖90分钟)
9·牛肉出锅用滤网过滤出牛肉,把料渣倒掉,多余的汤可以留着做牛肉面,炒锅里倒入少量汤,放入新鲜笋子再大火收汁,再适当的调下盐味
(干笋的话就跟牛肉一起收下汁就可以了)
10·收汁差不多就把牛肉放进入一起大火收汁,留一点汤汁就好
11·牛肉装盘再放入几根香菜,剩下的牛肉汤可以冷藏放冰箱,煮一点白水面,煮好的面条放入牛肉汤里,简直了,一次劳作,可以获得笋子烧牛肉和牛肉面两种吃法,喜欢吗?
—小贴士—
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于2020-06-16
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—热门评论—
Queen211
LV.5
1
2020-06-2022:40
笋能和牛肉一起炖不
元宝麻发姐:干笋可以
lemonjxef
LV.2
赞
2020-06-1717:00
?土
查看全部4条评论
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关于佛教徒戒牛肉,印度人是信奉印度教和佛教的,那么印度人是否大部分都不能吃肉?的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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