大同附近哪里养牛的多山西哪里的羊肉好？-菲力牛肉网

大同附近哪里养牛的多山西哪里的羊肉好？

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山西哪里的羊肉好？

大同市浑源县沙圪坨镇银牛沟的山羊肉最好，肉质细腻鲜美，肥而不腻，不膻。因为这里的山羊都是散养，不喂饲料，每天吃的都是含有多种中药材的草，喝的是含有多种矿物质的山泉水。

大同范文《我爱家乡的黄花》

人们说，乡情总是令人难忘。是的，我的乡情就是一支古老深沉的歌谣，时时在我的心中奏起爱的旋律。故乡，那弯弯的黄土小道，那清清的小河边的朵朵黄花，那淳朴善良的乡民……一切，故乡的一切都融在我的乡情爱歌里。

也许是那呜呜的叶笛，也许是那呢喃的紫燕，不，还是家乡那淡淡的黄花，牵动着我无数的梦。

我的家乡是个不大的村庄，一条小河从村前流过。每到春天，河岸坡上就会开遍黄花，一朵连一朵，一片又一片。颜色是淡淡的，但是看起来又是那样明艳。

忆往昔，黄花惹人怜爱。它们开在河岸上，藏在野草间，微风吹来，它们便会大胆地跳起轻盈的舞蹈，调皮地向行人摇头致意。浓密的黄花丛，包含着一个美妙的世界！蛐蛐儿在这儿歌唱，蜂蝶在这儿飞舞，行人偶尔经过这里，还会被突然窜出的青蛙吓一跳。浓密的黄花丛，还是一个天然的牧场，黄花浓绿的枝叶就是肥美的牧草，村民喂养的牛羊都放养在这儿，所以人们喜爱这儿，更喜爱这儿的黄花。

当晚霞的红光将小村裹起，当炊烟透出的馨香在田野上弥漫开来的时候，忙碌了一天的人们舒展着累得发酸的腰身，掬起清清河水洗一把脸，扛起农具自豪地向家里走去。质朴爽朗的农家姑娘随手掐一朵黄花插在鬓边，还把她们那淳朴的短歌和琅琅的笑语洒在朵朵黄花间，使得这黄花丛中的鸟儿簌簌飞起，欢快地唱起属于它们自己的歌。

那时，小村的生活就像清清的河水那样平淡恬静。忙碌了一天的人们，吃过简单的晚饭后，都坐在各家门前的黄土地上，摇着芭蕉扇，说着那古老而又遥远的故事，而那故事又总是八仙、天宫……

对黄花的疑惑始终无解。

几年过去了，小村还是这样秀丽吗？河岸边上的黄花还是那样鲜艳吗？春风荡漾的季节，我回到了日日魂牵梦绕的家乡小村。

公共汽车一直将我送到村头，这时我惊奇地发现记忆里那弯弯的黄土小道已被宽阔平坦的水泥路所代替；道路两旁低矮破旧的草木房已被宽敞明亮镶着不锈钢门窗内外装修粉刷一新的新瓦房取而代之；原来那个臭气熏天、鸡鸭成群、猫狗乱窜的村委大院早已规划整齐：浓郁茂密的树木、五颜六色的花草、结实耐用的健身器材，让人不觉眼前一亮；满街肆意横流的污水也已被规整到街道两旁的污水沟里了；水沟两旁栽满了观赏树木，每隔不远，还设有一个花坛，虽然不大，但青枝绿叶，姹紫嫣红，给恬静的小乡村增添了无限的生机与活力。

变了，小村大变了。

我这样感叹着，走进了二叔的家门。刚跨进院子，就受到了热情的欢迎：鸡、鸭、鹅奏起农家特有的“迎宾曲”；小黄狗狺狺地摆着尾巴。这时，二婶从屋里走出来，惊喜地喊道：“军儿，放假了？怎么回来也不提前来个电话打声招呼，好让我准备几样你爱吃的东西？”边说边把我拉进屋子，又一阵风似的端出两盘黄澄澄的杏子。我真想不出昔日羸弱寡言的二婶，如今说话行动竟如此利索。我问：“婶婶，二叔呢？”“他呀，他早到后山采石厂去了，忙得都废寝忘食了。”

村子是变了，变得富裕了，变得文明了。“噢，现在咱们这儿办起了理石开采加工厂，你二叔他还是顾问呢！嘻嘻。”二婶笑着，眉宇间洋溢着无限的自豪与骄傲。

傍晚，乡村没入了夜色，孩子们投入到了紧张的学习中，大人们都聚集在一起谈论那让人激动的事情，但人们的话题不再是八仙，而是如何使小村变得更加美好，使生活更加富裕……

家乡的夜啊，是这样醉人！我没有丝毫睡意，披衣出门，去寻找记忆里的小河，寻找梦中的黄花。不知不觉中来到了一个铺满碎石的工地上，这儿灯火通明，石料堆积……我忽然想起来了，这儿不就是清清小河流经的地方吗？那梦中一再出现的黄花不就盛开在这儿吗？哪儿去了——那美丽的小河和鲜艳的花儿？

看今朝，黄花即将更艳。我急忙向看护工地的老大爷打听，他指点着工地说：“正在施工的是村里大伙集资兴建的人工湖。你说那小河呀，早干枯了，野花倒还有，可总不能为此误了大事……”我听着，不免有些惆怅，陷入了沉思。

当我们用劳动来建构未来的时候，是不是还要眷恋过去痕迹呢？时代在前进，生活决不会永远像清清河水一样淡泊宁静，也永远没有干涸的时候，而应如东去大江，奔流不息。黄花是美的，新时代的黄花赞，宕开一笔，新意凸现。等人工湖在这儿出现的时候，清水滋润着鲜花，鲜花守护着清水，花水相守、花水共存，那时这一朵朵美丽的黄花不就比原来开得更鲜，更美，更久远了吗？

啊！家乡的黄花，我乡爱情歌里一个永远不会消失的音符！

麻鸭的习性

主要品种

绍兴麻鸭

绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得名。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一，有“禽中明珠”之称，它具有体型小、长大快、饲料省、产蛋多的特点，绍虞平原是绍兴麻鸭的起源地和养殖中心，具有得天独厚的优势。

绍兴麻鸭是由野鸭经人代代长期驯化，选择而成。古越山会平原，原是茫茫沼泽滩涂，苇草丛生野鸭群栖，古人以此为狩猎对象，进而进行驯化。至宋代，山阴、会稽两地养麻鸭已相当普遍，山阴诗人陆游有“坡放万头鸭”、“群鸭暮还家”的诗句。绍兴县地处东南沿海，属亚热带季风气候区，温暖湿润，雨量充沛，水域广阔，水草及浮游生物丰富，盛产螺蛳、泥鳅、小鱼、小虾等动物性饲料，为鸭子提供了一个良好的生态环境。绍兴又是粮产区，有丰富的谷作鸭的饲料，且是酿酒发达之地，民谣曰：“种稻酿酒，酒糟养鸭”，大量的酒糟乃是麻鸭的上好饲料。

麻鸭

绍兴县共有养鸭专业户1000家，总饲养量达90万羽，其中母鸭达69万羽左右。母鸭一般在120天左右就会产蛋，在正常饲养管理条件下，群鸭每只年产量为250到290枚，高产群可达300枚以上。蛋重65克左右，个大壳薄，是我国优良水禽品种。1986年，商业部主持和组织全国有关专家，对绍兴麻鸭进行了鉴定，认定绍兴麻鸭产蛋率和蛋重量已超过引进的西方樱桃谷、康贝尔良种鸭，高产品系达到国际先进水平。

吴川麻鸭

麻鸭

麻鸭为广东省湛江的吴川市特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地，以形体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。

微山麻鸭

麻鸭是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，还有脆莲嫩菱等，所以它体大肉嫩，鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。

麻鸭

微山麻鸭产地（或分布）山东省南四湖地区，即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。数量：存栏鸭50万只以上。

主要特性：小型蛋用麻鸭。体型较小。颈细长，前胸较小，后躯丰满，体躯似船形。羽毛颜色有红麻和青麻两种。母鸭毛色以红麻为多，颈羽及背部羽毛颜色相同，喙豆青色最多，黑灰色次之。公鸡红麻色最多，头颈乌绿色，发蓝色光泽。胫趾以桔红色为多，少数为桔黄色，爪黑色。初生重为42.3克，成年体重公鸭为2千克，母鸭为1.9千克。

缙云麻鸭

品种特性

缙云麻鸭，是我国著名的蛋鸭地方品种。

历史记载

缙云麻鸭是最早为人类驯化的动物之一。它喜水、耐寒、合群，产蛋率高，繁殖力强。缙云麻鸭，有悠久的历史，清代乾隆版《缙云县志》中就有记载。

分布区域

麻鸭

缙云麻鸭属蛋用型鸭品种，包括Ⅰ系、Ⅱ系、青壳系3个品系。历史上中心产区是浙江省丽水市缙云县，分布遍及该县、省内的奉化、金华、丽水、温州、外省的广东、广西、湖北、江苏、上海等地区。

特点

体躯小而狭长，蛇头饱眼，嘴长而颈细，前身小，后躯大，臀部丰满下垂，行走时体躯呈45°角，体型结构匀称，紧凑结实，具有典型的蛋用型体型。

三个品系的外貌特征亦有所区别，其中Ⅰ系、青壳系鸭的外貌毛色基本相近，母鸭以褐色雀斑羽为主，腹部羽毛颜色较浅，喙呈灰黄色；胫、蹼呈棕黄（红）色；公鸭羽毛深褐色，头、颈及尾部羽毛呈墨绿色，有光泽，但青壳系公鸭的喙呈青色特征比较突出。Ⅱ系鸭外貌毛色较浅，母鸭以灰白色雀斑羽为主，腹部羽毛为白色，头颈部羽毛有一条带状棕色背线，喙灰黄色；胫、蹼呈桔黄（红）色；公鸭羽毛浅褐色，其中主翼羽、腹部、颈部下方羽毛为灰白色，颈部上方、尾部羽毛呈绿色。

麻鸭的主要传染性疫病有病毒性肝炎和传染性浆膜炎，所以应于雏鸭1~2日龄时颈部皮下注射预防这2种病的二联弱毒苗。

攸县麻鸭

攸县麻鸭产于湖南省攸县境内的米水和沙河流域一带，以网岭、鸭塘浦、丫江桥、大同桥、新市、高和、石羊塘等地为中心产区。曾远销广东、贵州、湖北、江西等省。攸县麻鸭是湖南著名的蛋鸭型地方品种。攸县麻鸭具有体型小、生长快、成熟旱、产蛋多的优点，是一个适应于稻田放牧饲养的蛋鸭品种。

基本介绍

攸县饲养麻鸭历史悠久，经过长期实践，攸县人们在麻鸭选种、孵化和饲养等方面积累了丰富经验。许多农户以养鸭为生，或开鸭店，销售雏鸭；或赶群鸭沿醴陵、株洲、湘潭、长沙一带游，就地销售；或到长沙、湘潭、汉寿、南县等地开设鸭店并传授技术。县境鸭塘铺、鸭店里等地名，均因孵鸭、养鸭而得名。

攸县麻鸭在国内享有盛誉。1981年7月，中央新闻电影制片厂拍摄了《攸县麻鸭》科教片。1984年2月，攸县麻鸭又被列入湖南省地方良种，载入《湖南省家禽品种志和品种图谱》。为了保护攸县麻鸭这一地方良种资源，提高品种纯度，攸县科委和畜牧、肉食、外贸等部门，1981年将新市、大同桥划为攸县麻鸭保护区，开展原种繁殖。1998～1999年，省畜牧局和县畜牧局共同开发攸县麻鸭规模开发技术，其成果被授予株洲市科技进步三等奖。

获得荣誉

享受“国宝”待遇

2007年，攸县麻鸭、酃县白鹅日前入选国家种质资源基因库，开始享受“国保”待遇。据称，这2个良种家禽即日起将受到严格的挂牌保护。根据规划，对入选国家种质资源基因库的地方良种，农业部将给予充足的保种专项资金支持；株洲市2个省级良种保种场将升格为国家种质资源基因库保种场，其出口将严格控制，以确保优势基因不流失；2个品种的保护区不容外来品种“入侵”，严防纯种血源混乱。

经农业部批准，株洲市2个地方良种已划定保护区域。攸县麻鸭保护区为网岭、鸭塘铺；酃县白鹅保护区为炎陵县十都乡。言及该市两个地方良种的优势基因，株洲市畜牧专家陈向阳如数家珍：攸县麻鸭成熟早、产蛋多；酃县白鹅体型虽小，但生长速度快，早熟易肥。

历经上千年的驯养和进化，本土家禽良种才拥有了独特的优势基因。但多年来，由于保种经费短缺、品改搞乱血缘等原因，纯血缘种群下降，导致保种艰难，一些优势基因面临消失的危险。2004年，株洲市畜牧部门促成攸县麻鸭、酃县白鹅进入省畜禽遗传资源保护名录。去年，两个品种被列为国家畜禽遗传资源保护名录，此次正式入选国家种质资源基因库。

赤麻鸭

全长510—680毫米。通体黄褐色，头部色泽较淡呈棕黄白色，颈的下部有一黑

麻鸭

色领环(冬无)。小翼羽及初级飞羽黑褐色，次级飞羽外翈辉绿。尾和尾上覆羽黑色。栖于湖泊、水塘，近绿洲的戈壁滩。单独或成对活动。以动、植物为食。分布于新疆、西藏、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、陕西、四川、云南(留鸟、夏候鸟);在长江以南越冬；台湾(旅鸟)。

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