牛肉干贵么 牛肉干成本

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大家好,今天来为大家分享牛肉干贵么的一些知识点,和牛肉干成本的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉干成本

牛肉干成本

截至2020年7月份,内蒙风干牛肉干价格在80-120一斤。

目前市面上见到最多的牛肉干就是真空小包装了,风干度各有不同,就决定了它的价格,往往来说2斤-3斤生鲜牛肉(后腿)可以风干1斤牛肉干,所以风干程度是决定牛肉干价格的一个因素,及时用2斤肉做牛肉干,其成本也在60元左右,在加上加工费、包装费、快递费,价格不会少于80元。

目前价格更贵的牛肉干,就要说超风干牛肉干了,它的风干度极高,肉干很硬,伴随着价格贵的原因,就是肉质的选择、风干度,一般肉质选材不佳,做出超风干牛肉干,口感口味会很差。

所以对于肉质的选材也是要求较高,大家遇到便宜的超风干牛肉干,可以考虑应该是肉质选材、或者口感不会很好,甚至有拿猪肉制作超风干牛肉干,一般高品质的超风干牛肉干成本较高,价格相对较高些。

20块钱1千克的牛肉干是真的

20块钱1千克的牛肉干是真的

不是真的,现在市场上的牛肉都是五十左右一斤,毕竟成本在哪里,如果卖二十块钱一斤的话,那就是亏本卖出去,何况是牛肉干,牛肉干还要晒干,一斤牛肉可能只有七八两的牛肉干,再加上人工成本,一斤牛肉干在市场上最少卖八十块钱一斤,如果卖二十块钱一斤那是假的

牛肉干150一斤贵不贵

牛肉干150一斤贵不贵

一般牛肉干要150元一斤左右,有些甚至更贵,小小的几块就要几十块钱,特别的不划算,而且外面卖的牛肉干,添加剂比较多,吃起来并不让人放心,其实牛肉干的做法并不难,自己在家就可以很轻易的做出来的。

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