中国农村养牛发展历史简介 中国奶牛起源
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中国奶牛起源
中国牛奶发展简史
公元前202年,西汉张骞出使西域开辟丝绸之路,用丝绸瓷器换回奇珍异宝,同时带来丰富的奶制品。
据传最早出现在我国的奶牛是400多年前由欧洲早期传教士和殖民者在东南亚引种杂交后流入云南边境的。
最早的牧牛场于1644年在北京西华山建立,那一年明朝灭亡。
1874年法军带来的“黄白花奶牛”,
1880年英国人引入“荷斯坦奶牛”,
1898年,俄国人也在内蒙古呼伦贝尔盟的三河一带引入乳牛。
1901年上海徐家汇天主堂修女院引入“黑白花奶牛”。
1908年,“企公牛奶公司”在中国上海设立分公司,1930年改名“雀巢奶品公司”,也就是今天“雀巢公司”公司的前身。
1910年,居住在天津的德、俄、意、日等多国商人已经开始经营乳牛场。
1923年,我国最早的牛奶业同业工会“上海牛奶业同业会”成立。
1928年前后,中国奶业出现第一个投资高潮。“西湖炼乳公司”共养牛400余头,是当时我国最早最大的奶牛场。
南京卫岗本是大明皇帝的“御马场”旧址。1928年,宋美龄把这里改建为“奶牛场”,还专门有一个叫曹金才的人为她养牛送奶。
1937年南京沦陷前夕,国民政府迁住武汉,宋美龄立即下达命令将奶牛迁往重庆,后又迁到成都。
1949年,新中国成立时全国奶类年产量为21.7万吨,平均每人每年仅为0.4公斤。当时的奶消费依然主要集中于北京和沿海的少数几个大城市中为数不多的优裕家庭和某些特殊人群。
改革开放后,牛奶的消费才开始普及
中山脆肉鲩的养殖历史
中山发展脆肉鲩养殖具有悠久的历史。
早在1973年,中山人便在长江水库利用水泥池、采取循环水饲养方式,成功培育出了肉质结实爽脆、耐煮不烂、且肉味清香可口的一种鲩鱼,后称脆肉鲩。
20世纪80年代初,东升镇在中山率先采用池塘试养脆肉鲩,经过20多年摸索、实践和积累,掌握了一套成熟的养殖技术,亩产由过去的750公斤提高到1710公斤。
2006年3月,“东升镇脆肉鲩高产增效技术示范”项目,经广东省权威机构鉴定,项目总体达到国内同类领先水平。
中国什么时候开始养牛
中国有5000年的文化历史,如果说从什么时候开始养牛?那么最早的就得到春秋战国时候吧!因为那时候的人类就已经开始有牛羊鸡狗这些家禽了,可以说,牛是人类最早就训化出来的家禽了,不得得有几千年呢,这个问题真的不好回答,如果给你肯定的答案是,中国在最早的古时候就有养牛的了。
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