广东汉堡牛肉饼批发市场(肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗)
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肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗
1.是真的。
2.主要的牛肉来源于日本选择牛腿上的肉来制作，不过性价比不高，不推荐购买。但是汉堡肉饼里的肉不一定是纯牛肉，就像牛肉丸一样，它属于合成肉，按照一定的比例调制而成，其实换个想法也能理解，牛肉的价格很贵，一个汉堡包就十几块二十几块，给你纯牛肉的话成本就高了，即使偷工减料也无法支撑成本。
麦当劳汉堡里夹的牛肉饼，猪肉饼是怎么做的
材料
"绞肉200g","香菜一小把","蛋液一颗","鱼露少量","酱油一小匙","糖一小匙","黑胡椒适量","味霖一小匙",
做法
step1
1:准备材料。
step2
2:香菜切碎，备盆，将所有材料放进盆内。
step3
3:搅拌均匀。
step4
4:热锅，下油，煎至双面金黄，起锅放五分钟，切片，上盘。
fat cow汉堡有几家门店
fatcow汉堡有15家门店。汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为汉堡肉饼。
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