一斤牦牛肉干挣多少，30元一斤的牦牛肉干是不是真的
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30元一斤的牦牛肉干是不是真的
30元一斤的蚝牛肉干是不是真的？
30元一斤能买到的蚝牛肉干肯定不是真的。现在普通的牛肉市场价格都要卖四五十块钱一斤，还不是干的。所以说30块钱买一斤的牦牛肉干是不可能的，在市面上30块钱一斤的蚝牛肉干。建议不要去买，肯定不是真的。
一公斤牦牛肉风干后还有多重
一公斤牦牛肉风干后还有1斤左右。
一斤牛肉干需多少牛肉与卤制工艺与牛肉干风干的程度有关。
一般情况下，一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤，如果卤制时间长，也可能只有0.5斤卤牛肉。所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。
如果风干，再挥发去10-20%的水分，则一斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-2.5斤。
牦牛牛肉干40一斤是真的吗
不是真的，成本都不够。牛肉价格大约40元/斤，正规渠道的进口牛肉为25—30元/斤左右，部分市场存在的走私肉则为17元/斤甚至更低。一般情况下，生产一斤风干牛肉，需要3斤左右的新鲜牛肉，按此计算，如果采用国产新鲜牛肉制作的话，制作一斤牛肉干，仅牛肉成本就已经达到了120元左右，算上损耗、人工、税费等各种成本，每斤则要130-160元。
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