女子把牛肉搅成一锅粥？女生会做饭是一种怎样的体验？-菲力牛肉网

女子把牛肉搅成一锅粥？女生会做饭是一种怎样的体验？

大家好，如果您还对女子把牛肉搅成一锅粥不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享女子把牛肉搅成一锅粥的知识，包括女生会做饭是一种怎样的体验？的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

怎么做肉饼很好吃？

肉饼，故名思意。即馅中除了葱姜蒜外不加任何蔬菜。配上各种调味料即可。

肉饼种类很多。有猪肉饼，牛肉饼，驴肉饼等等。

做肉饼的关健是和面、拌馅。下面给大家介绍一下肉饼的做法。

原料:特精粉500克。肉馅400克，小葱适量，姜粉3克，白胡椒粉3克，盐5克，生抽2汤匙，料酒2汤匙，耗油1汤匙。

做法:面粉500克，加入350克60度的水，边倒边搅拌和成面团，醒发（最好醒发时间长点，1至2小时最好）。

拌馅:肉馅中加入盐，姜粉，白胡椒粉，生抽，耗油，料酒顺一个方向搅拌均匀。再加入适量的水继续搅拌成粘稠状。再加入葱花拌均匀。

取面团一块檊成园型大饼坯在饼坯上铺上肉馅（留一个角不铺肉馅）。用刀在没铺肉馅处切一道口子。切开的一边开始向上折叠，成型，檊成饼坯。锅中放少许油，中小火烙至两面金黄出锅装盘即可。小贴士:关于和面以下方法都可以。汤面（即用开水和面），温水面（60度水和面），半烫面和三生面。

饼的做法也可以先包成包子然后檊成饼即可。

海鲜粥怎么做？

海鲜粥煮得好不好吃，除了讲究食材搭配之余，还要把握好食材用量和煮粥的火候，几个方面都把握好才能煮出一锅美味的海鲜粥！

首先给大家分享几个重要的小窍门：

1、泡米：米下锅前最好先用冷水浸泡15分钟左右，让米粒膨胀、煮出来的粥口感更佳！

2、煮开水再下锅：可以节省煮粥的时间，也不容易粘锅。

3、焖煮：第一次煮开锅后，关火盖上盖子焖焗，能快速促进米粒熟软。

4、火候：大火煮开后要转小火煮、小火慢熬煮的粥很香！

5、搅拌：煮的过程要经常搅拌，搅拌可以让粥变得更佳浓稠。

6、食材一定要分开下锅，下粥的多种食材不同、下食材的顺序也不同。如果所有食材一起下锅，很可能大米还没煮熟软，某些食材就已经煮烂掉了；又或者是不同的食材在长时间焖煮过程中相互串味，这样就吃不出食材本身的味道。

以下是我自己在家做的一款海鲜粥，给大家参考~

食材：

1、大米一杯（八分满）

2、鲜鲍鱼2个

3、鲜虾6个

4、姜片3块

5、葱花少许

6、香菇1个

7、清水2.5L左右

制作方法：

1、准备好以上7种食材

2、大米用清水洗两次后泡15分钟

3、开火，把准备好的清水倒入锅里煮开，水煮开后放入洗好的米

4、煮开粥后关火盖上盖子焖焗3~6分钟，然后重新开火煮开后把火调到最小慢火煮，煮的时候经常用勺子搅动。

5、煮粥的时候趁机处理好其他食材：鲍鱼用刷子刷一下，取下鲍鱼肉去掉内脏，再切片；香菇切片备用；生姜切丝备用；鲜虾去壳挑去虾线备用；香葱切成葱花备用。

6、大米煮到开花状态后就可以将切好的姜丝跟香菇片倒入一起熬煮。

7、煮3~5分钟后倒入鲜虾仁和鲍鱼片

8、煮开后，下入适量的盐，再继续煮2~3分钟；关火滴几滴香油，撒上葱花即可食用！

我是职业厨师，欢迎大家关注我，了解更多美食技巧！

若有其它问题欢迎在评论区留言~

女生会做饭是一种怎样的体验？

体验就是：会长胖

做为一个97年的姑娘，我算是我朋友圈中最会做饭的了

所以会经常自己做饭，自己做饭的好处就是能根据自己的口味做菜

身为一个生于湖南长于湖南的湘妹子，顿顿都离不开辣椒

天气冷的时候做些干锅

干锅包菜

麻辣香锅

干锅土豆片

萝卜丝炒牛肉

有时候来朋友了，就窝在家里一起吃着火锅，吹吹牛逼

或者来一个水煮鱼

要不再来一个啤酒鸭??

有时候觉得弄火锅干锅类的菜太麻烦了

就会弄几个炒菜

泡椒藕丁或者酸辣藕片

香干炒肉或者辣椒炒肉

……

好像写不完了，我是从17年的下半年才开始学着做饭的，一边学，一边把室友当成小白鼠来试菜。期间也做出过很多失败的菜，但是室友都会捧场的吃完，感谢室友的支持

希望今年自己的厨艺会越来越好

想知道我做的更多的菜可以关注我的头条号：两人一食一些事

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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的女子把牛肉搅成一锅粥和女生会做饭是一种怎样的体验？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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