上海冷冻牛肉解冻机价格，解冻机一个小时能解冻多少东西
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解冻机一个小时能解冻多少东西
1-3吨
每小时可以解冻1-3吨,工作效率高,节省人工成本。
解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。原料肉解冻过程结束后，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性。无氧化与黑线现象出现。解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。解冻控制设置多段解冻模式，可更控制解冻过程，解冻时间为10~12小时(牛肉四分体解冻时间稍长，一般在16-20小时)，可根据肉类体积不同而设定解冻参数。
冰冻牛肉羹快速解冻
1、放冰箱中冷藏解冻。
将冻牛肉放在冰箱的冷藏箱中缓慢解冻，牛肉可在1天内解冻。大部位或者大肉块可能需要2天或更长时间。一旦生牛肉解冻后,它可以冷藏1到2天。
2、放密封袋冷水解冻。
将冻牛肉放在密封的食品袋中，然后放在冷水中解冻。当然，食品袋或外包装注意密封性。最后用冷水浸泡牛肉,每30分钟换水,让它继续解冻。
3、食盐解冻。
加入一些食用盐，只要在冰冻的肉表面涂抹上一些食用盐，然后加入冷水来浸泡，大概十分钟左右的时间，就可以让牛肉解冻，对肉质也没有任何影响。
4、放在温度高的地方自然解冻。
在气候比较热的时候，自然解冻比较快。但用这类方法解冻牛肉其实是最不安全的。很容易变坏的。特别是夏天。如果要选择自然解冻，那也得至少放在4℃～8℃的地方，自然解冻，速度会相对慢一些。
牛肉解冻要多久
根据解冻方式不同，时间也不同
1.牛肉放冰箱中冷藏解冻，1天时间就可以了。
2.放密封袋冷水解冻，冷水浸泡牛肉，每30分钟换水，让它继续解冻，两个小时左右就能解冻。
3.自然解冻，速度会相对慢一些，需要半天时间左右。
上海冷冻牛肉解冻机价格和解冻机一个小时能解冻多少东西的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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