到家家牛肉?京东到家买到了变质的牛肉怎么办在保质期内

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买了牛肉羊肉到家分不清了,如图哪个是牛肉哪个是羊肉。

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材料

羊肉750克,葱、姜各30克,冰糖30克,甜面酱25克,黄稀酱150克,调料包(八角、桂皮、花椒、小苗香、甘草各2克,肉果、陈皮、砂仁、丁香各1.5克)1个,精盐8克,口蘑汤100克,芝麻油1000克。

做法

1、将羊肉放入清水中浸泡30分钟。

2、锅内加水、黄稀酱、甜面酱、冰糖、精盐、调料包、葱、姜(拍松)烧开,撇净浮沫、渣滓。

3、羊肉下入锅内煮至肉块发硬时捞出,另将锅内垫入碎骨头,放入羊肉,倒入酱汁,将肉压实,旺火煮开,改微火煨约3小时,加入口蘑汤再烧开,捞出肉,沥净汤。

4、另将锅内加芝麻油烧七成热,下入羊肉块炸透捞出即成。

小诀窍

特点

肥烂香浓,外焦里嫩,入口香醇。

操作提示

羊肉下汤锅后先用旺火煮约30分钟,再改小火煨至。炸制羊肉块时火不能太大。

京东到家买到了变质的牛肉怎么办在保质期内

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牛肉上面有白白的东西,是发霉了吗买来回到家才发现这样的

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应该没事,那是油,可以吃的,吃吧不是发霉可以吃的我都买过牛肉干撕开时候它都有出现油慢慢变干的那种,望采纳哦

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