牛肉罐头软烂?牛肉罐头怎么打开
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于牛肉罐头软烂和牛肉罐头怎么打开的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享牛肉罐头软烂以及牛肉罐头怎么打开的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉罐头怎么弄出来
1、热烫法
打一个窗口,里面倒入开水或热水,最好多倒一些,把罐头放在热水里,正放和倒放都一样。
热烫大约十五分钟后取出罐头,用毛巾把表面的水擦干净。
这样罐头瓶与盖之间不会吸的太紧了,很容易就把盖子拧掉了。
2、物理敲打法
把罐头倒放在地面上,比较硬一点地面,最好是石上或地板砖上。让罐头瓶盖的一边着地。
稍稍用力让瓶盖与地面碰几次,并不断转动罐头瓶。
然后把瓶子正立,用手很轻松的把盖子拧掉了。
3、简单粗暴法
用切菜刀
罐头放在稳定的台面上,掌心在刀柄和刀身的交界处,手指在把手两侧。将刀跟置于罐头盖最边缘处(刀根是刀刃上最厚的部位),用力向下压,刀跟即可压入罐头盖里,形成一个小孔。贴着边缘移动几厘米,用同样的方法接着开孔。
螺丝刀和锤子
找到家用螺丝刀,最好是扁口的,顺着罐头盖处的凹陷处,轻轻用锤子敲打螺丝刀柄,敲打一圈这样就开启了。
对于开罐头,有着急用蛮力的,不是说打不开,而是比较费劲,所以想要轻轻松松打开罐头,还需要用到前种办法,避免第三种方法误伤到自己,快点学起来,让它成为你的生活小经验吧。
牛肉罐头怎么打开
开罐头的几种简易方法:
1、如果不是拉罐式的罐头一般都会用胶纸贴上一个像钥匙的开罐器,转几圈就可以了;
2、如果不幸买到没附带开罐器的罐头就去买个罐头刀;
3、有些开瓶器也能开罐头;
4、实在不行就用刀沿着罐头边缘划上几刀也能开。
牛肉罐头制作方法
主料:牛肉1000克
调料:生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克
做法步骤:
1.牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除
2.洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒
3.依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉
4.带上一次性手套,将用手揉搓,让牛肉粒充分吸收酱汁与调料
5.加上黑芝麻
6.再一次抓匀牛肉粒,将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上
7.取出腌好的牛肉粒,将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上
8.烤箱预热150°,放入烤箱中层,上下火烤40分钟;中间取出翻面,若牛肉出水厉害,则将汤汁倒掉,换过锡纸,再继续烤
9.烤好的牛肉粒充分凉却
10.再放入密封罐密封保存
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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