大希地牛肉，大希地牛排煎法-菲力牛肉网

大希地牛肉，大希地牛排煎法

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大希地牛排煎法

材料

牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许

做法

1、牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。

2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。

3、剁碎蒜头和洋葱。

4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）

5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。

6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状。

7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。

上海大希地牛排怎样

大希地是CCTV2中国财经频道报道品牌，也是澳洲（上海）领事馆和澳洲牛肉协会的联合推广伙伴。大希地以“烹饪0基础5分钟做大餐”的理念为大家带来优质美食，采用澳洲高品质黄金部位牛肉，经SGS等全球领先机构检测，送刀叉和酱包，正规厂家生产，品质可靠，所以是绝对安全的

大希地牛排是真的肉吗

大希地牛排是真的肉。大希地牛排的肉质口感非常好，它选用的是优质牛肉，比如说澳洲进口牛肉或者美国西冷牛肉等，并且大希地牛排把牛肉处理技术提升到了极致，让肉质更为鲜嫩多汁，在烤制时更容易入味。同时，在牛排烤制过程中，大希地会根据不同的烤制口味、不同程度的烤制时间进行调整，保证每一份牛排的烤制效果都非常完美。因此，大希地牛排不仅色香味俱佳，而且口感极佳，完全可以让人品尝到真正的牛肉美味。

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