牛肉瘦肉雪梨汤 炖牛肉放苹果有什么用

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雪梨粥的营养搭配有哪些

雪梨粥的营养搭配有哪些

雪梨粥是一种营养丰富的汤粥,含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维、糖类等营养成分。

雪梨粥的营养搭配应以海带、芹菜、紫菜、豆芽等蔬菜为主,和鸡蛋、鱼类、虾类、牛肉、瘦肉等类肉食料为辅,两者加在一起各自互补,可以制作出丰富多样的营养搭配,口味美味又热乎,是理想的搭配,但要注意不要过量,以免影响健康。

炖牛肉放苹果有什么用

炖牛肉放苹果有什么用

放苹果是为了牛腱肉易烂,且口味鲜美。

牛腱子肉韧性特别强,普通煮法不易烂,咬起来费劲儿。炖煮牛肉,除了清汤牛肉炖煮,那么放入清汤炖煮食材,如果是酱香卤制牛肉炖煮,那么放入卤制各种香料进去炖煮,如果是炖煮牛肉制作火锅底料,那么放入制作火锅各种香料进去制作即可。

炖煮牛肉,放入苹果??或者梨子??的制作方法,有利于牛腱肉烂熟易咬,且口味清香。

怎样做瓦罐雪梨

怎样做瓦罐雪梨

瓦罐雪梨

原料:雪梨1个,红枣30克,葡萄干30克,糯米120克,白糖适量。

雪梨红枣瓦罐粥的做法

1.将糯米、葡萄干分别淘洗干净;雪梨洗净去皮、心,切成丁;红枣去核,切圆片。

2.将糯米、葡萄于及1200毫升沸水共入瓦罐,待汤沸20分钟后,投入雪梨、红枣,再煲10分钟后调入白糖,拌匀即可食用。

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