甘孜州牦牛肉市场价多少(成都牦牛肉干是真的吗)

甘孜州牦牛肉市场价多少(成都牦牛肉干是真的吗)

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香格里拉独克宗古城里的牦牛肉是真的吗?

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牦牛因为生活于高原寒冷地区,常常放牧养殖,处于半野生状态。而且耗牛生长期长,因而造成农牧民饲养牦牛的周期较长,养殖成本高,相比于肉牛或普通黄牛,可屠宰时期都延迟2-3年时间,并且酮体产量不足肉牛的二分之一,由此造成市场上牦牛肉价值比黄牛肉高。

不仅仅是香格里拉,所有市场上,牦牛肉制品以假乱真、价低质劣的现象比较突出,特别能开封即吃的各种打着牦牛标签标识的麻辣、五香、手撕等等牦牛肉干的,假冒伪劣的居多。

要吃到真正放心的牦牛肉,到菜市场采购不妨是个不错的主意,但对于游客而言采买新鲜牦牛肉也有诸多不便的。一般藏歺厅和牦牛肉饭店,是可以吃到真正牦牛肉的。如果需要带走,也可以委托这些店铺,买些自制的牦牛肉干巴,打包快递。

四川一头牦牛能卖多少

四川一头牦牛能卖多少

不同地区买卖牦牛的价格不一。甘孜州直接看牦牛体型来估价;阿坝州用称肉重量来算价格;但两种方式算出的牦牛价格都差不多的,一般一头牛的价格在1-2万左右。

成都牦牛肉干是真的吗

成都牦牛肉干是真的吗

大部分不是真的,新闻报道过,可以看价格来分辨,一斤牦牛肉的价格大概在大几十元左右,而牦牛肉干所选的是精细牦牛肉,其价格大概在百元左右。

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