宝宝吃牛肉汤过敏，宝宝吃牛肉过敏怎么处理-菲力牛肉网

宝宝吃牛肉汤过敏，宝宝吃牛肉过敏怎么处理

本篇文章给大家谈谈宝宝吃牛肉汤过敏，以及宝宝吃牛肉过敏怎么处理对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

婴儿三个多月能不能吃牛肉,我今天给我宝宝吃了牛肉汤

绝对不能。小儿的胃肠较为娇嫩，其消化功能也较弱，牛肉属高热量粗纤维类食物，不易消化，容易加重胃肠的负担。

九个月的宝宝是可以吃牛肉的，但应熟烂，少量，避免引起过敏，消化不良现象。

该添加辅食啦,过敏体质的宝宝怎么吃儿科医生来支招,赶紧收藏

宝宝添加辅食是成长路上很重要的一步，意味着宝宝味觉和咀嚼能力发育达到最高峰，但是也是很容易问题百出，尤其是家有过敏体质的宝宝，更需要格外小心。

稍不注意，可能就碰到了那些狡猾的过敏原，腹泻、湿疹、咳嗽随着找上门，增加孩子后期过敏性疾病发生风险。

其实食物过敏并不是孩子免疫力低导致的，而是因为婴幼儿免疫系统不成熟，对摄入的食物蛋白做出错误的，过度的免疫应答而引起的反应，尤其是存在家族过敏史的宝宝容易发生。

婴儿在出生后第1年内出现的过敏问题主要是对牛奶、鸡蛋、豆类、鱼和虾等食物过敏。

国内报道2岁内儿童的食物过敏发生率为3.5%一5.2%,1岁内为6.1%。4一6个月为高发年龄段,提示婴幼儿期食物过敏的易感年龄,与婴儿辅食添加的种类以及肠道屏障功能的不成熟有关。

1.表现在口腔和胃肠道

口腔(黏膜)变态反应综合征(OAS)是指在进食某些蔬菜或水果后快速出现口腔和/或咽喉部瘙痒、刺痛和血管水肿,偶尔会有耳朵痒、咽喉部紧缩感。

症状一般在进食后几分钟内出现,持续时间较短,可能是过敏反应的第一个症状或唯一表现。

几乎所有食物蛋白过敏都会表现出明显的消化系统症状，如呕吐、腹泻、拒食、反流、嗜酸性食管炎及上消化道出血。

2.皮肤反应明显

变应性皮炎/湿疹尤其小婴儿湿疹与食物过敏的关系更为密切。蛋类、牛奶、花生、鱼和虾是最常见的可能引起过敏的食物。

荨麻疹和血管(神经)性水肿慢性荨麻疹/血管性水肿也可能由食物引起,症状反复可超过6周以上。过敏性血管炎、过敏性紫癜可能与食物或食物添加剂有关。

3.呼吸系统反应

季节性过敏性鼻炎(鼻部瘙痒、喷嚏、鼻塞和急性鼻梗阻)常常不是由食物过敏反应引起。但食物过敏会引起致命的喉水肿。

食物过敏有时会引起支气管哮喘的急性发作,如面粉、α-直链淀粉、咖啡、蓖麻籽、大豆、调味品、鸡蛋清和甲壳纲动物(海鲜)！

因此，如果宝宝出现一种或者以上过敏反应，就要怀疑是过敏体质了，6个月以上孩子可以到医院检测过敏原，避免孩子在辅食添加中出现反反复复过敏的现象，因为有的人孩子可能仅仅是一种过敏原，有的孩子可能是多种导致的。

1.过敏体质宝宝辅食添加时间

目前认为对于健康婴幼儿来说，4-6月龄开始添加辅食，不早于4个月，不晚于8个月；

对于有过敏风险的健康婴幼儿（有过敏性家族史），推荐4-6月龄及时添加过敏原食物，不必延后添加辅食。

如果纯母乳喂养婴儿已发生过敏性疾病，如过敏性湿疹、过敏性腹泻等，建议其母亲应尝试回避牛奶等可疑致敏食物，并根据当地的饮食习惯进行调整。婴儿一般延迟至6个月以后添加固体食物，对容易引起过敏的食物(如牛奶、鸡蛋等)建议12个月后添加。

2.过敏宝宝辅食添加顺序：

对于敏宝应该6个月之后再有序的添加谷物初添辅食，建议从含铁纯大米米粉开始,

其次添加蔬菜泥和水果泥，逐渐引入易致敏食物，比如奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼、虾、坚果等，最后添加引起孩子过敏的食物，由少到多测试其耐受度。

对于过敏高危患儿，建议要在医生评估血清抗体含量及皮肤点刺试验之后给出喂养建议，而不是盲目添加辅食。特别强调一旦开始添加辅食，一定要规律、长期添加才能保持其耐受性。

1）首要警惕辅食中的常见致敏原，看致敏原提示

一般以下食品及其制品可能导致过敏反应，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示：

因此敏宝家长在选购辅食时一定要分辨清楚，比如牛奶蛋白过敏宝宝，蛋糕、饼干、奶米粉、小馒头等应该回避。

2）牛奶蛋白过敏宝宝，辅食标签中警惕牛奶及其相关食物成分名称

3）警惕辅食标签中的添加剂

要教会患儿家长仔细认读食品商标,识别出一些隐藏在加工食品中的过敏食物,严格采取避食措施。

市售米粉为了保存或增加香气，可能会添加其他加工物，如防腐剂、香料等。食品添加剂包括防腐剂、色素、抗氧化剂、香料、乳化剂、稳定剂、松软剂和保湿剂等,其中以人工色素、香料引起过敏反应较为常见。

假如宝宝食用购买的婴幼儿米粉产生过敏反应，若要确认宝宝对米精过敏是因为米还是添加剂，则可尝试在家中现煮新鲜米糊。

若宝宝食用新鲜米糊无过敏现象，则可能判定是米精中的添加剂所造成的过敏。因此宝宝辅食米粉一定要选择大厂家，配料表简单的！

1.敏宝宝6-9月龄是辅食添加关键期，不宜转奶

6-9月龄是宝宝辅食添加的关键时期，也是过敏宝宝追赶生长的重要节点，奶与辅食的摄入都重要！添加辅食后，奶量会有所下降，对于一岁以内的宝宝仍需保证每日奶量500ml以上，并同时增加辅食摄入，确保营养充足。

辅食添加早期不建议转奶（氨基酸转奶至深度水解），不然妈妈很难辨别，究竟是新加食物引起宝宝过敏，还是因转奶导致的过敏反复。

建议在宝宝9月龄前以添加辅食为主，经过三个月辅食添加，宝宝可以吃多种食物后，才再考虑尝试转奶，如转奶尝试失败，应继续喂氨基酸或深度水解配方至少3个月，再次尝试。

2.注意增加辅食的的“营养密度”

很多妈妈反馈敏宝不长肉，一方面可能是因为水解奶粉口感略苦涩，很多孩子奶量下降所致，另一方面很多妈妈在辅食搭配上略显单调，导致能量密度过低，孩子不长肉。

“营养密度”简单来理解，就是食物中有助让宝宝长身体的那些成分，比如：能量、蛋白质、维生素、矿物质的含量等。通俗来说就是让孩子长肉长高的物质！

固体食物的营养密度>液体的食物，例如：米饭>稀粥>米汤，牛肉丸子〉牛肉汤，鸡肉>鸡汤，鱼肉〉鱼汤！

婴儿期增加食物多样性可降低后期患过敏性疾病风险，因此爸爸妈妈不要因过敏就对各种食材而心生忌惮……宝宝辅食集中在1-2种食物上，这样反而导致孩子营养密度下降，因此敏宝首要任务也是要组合富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素的食物。

注意添加辅食后，仍需保证足量的氨基酸配方粉摄入，1岁内宝宝保证每日奶量在500mL以上，并同时增加辅食摄入丰富，确保营养充足。

敏宝按照婴幼儿辅食添加顺序按序添加即可，过敏高风险食物特殊对待！

1、6月龄初添辅食，建议从含铁纯大米米粉开始

奈何商家说的天花乱坠，认准单一米粉即可，若配料表中出现乳粉、山药、麦粉等其余成分，这类不要选，一定选单一成分的大米米粉，不含任何口味的米粉，防止宝宝万一过敏而无法快速寻找到过敏物质。

如今医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。经过一到两周观察以后，如果宝宝消化功能良好再添加蛋黄。如果宝宝有异常情况，如呕吐、腹泻、皮疹等要及时停止。

虽然蛋白比蛋黄更容易消化，但很多时候小宝宝只是容易对蛋白过敏，而不是蛋黄，所以在添加辅食的时候应该遵循先蛋黄后蛋白的顺序。

喂蛋白最好要等到宝宝1岁以后，有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。

7-24月龄宝宝每天肉禽鱼摄入量建议15-75g，加1个鸡蛋。如不吃鸡蛋，1个鸡蛋可以折算成30g肉肉。妈妈要学会巧用食物替代法则：

对海产品和牛羊肉过敏的宝宝这种情况

对桃、菠萝和草莓过敏的宝宝

对鸡蛋和牛奶过敏的宝宝

宝宝对一种食物过敏时，你应该注意让宝宝规避同类食物，而用另一种食物代替它。

1.苹果泥、土豆泥、西蓝花泥、豌豆泥、香嫩菜叶汁、蔬果羹等单一成分辅食！

2.水解奶粉南瓜泥（胡萝卜泥，红薯泥，土豆泥等）

南瓜打碎，用水解奶粉替代牛奶，根据个人口感，适量添加，同样的做法还有胡萝卜泥，红薯泥，土豆泥。土豆泥加了水解奶粉之后，其实口感很不错的。

妈妈们可以把把南瓜，胡萝卜泥做得稀一点，可以跟市售的米糊一起搅拌给宝宝吃，这样可以丰富宝宝的米粉口味，不用单一吃原味米饭啦，安全不过敏！

3.化痰润肺助消化“雪梨莲藕糊”：

梨有润肺、化痰、降火等功效。藕的营养价值也很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及丰富的膳食纤维，有一定健脾止泻作用，能增进食欲促进消化。且这两种食材，也不易引起过敏反应，敏宝家长可以尝试为宝贝制作。

宝宝一旦对某种食物过敏，是否永远不能吃了呢？实践告诉我们，不是。

我们知道孩子免疫力在构建过程中，适当接触病毒细菌，感冒一两次是有益的。因为孩子生病使体内产生抗体，抵御相同的病毒。

其实食物也存在一种记忆，叫做口服免疫诱导。宝宝食物蛋白过敏是指对食物蛋白做出错误的免疫应答，误把好的营养物质识别为“坏人”，经过孩子在日常中少量尝试接触过敏原，可以诱导免疫机制形成记忆，降低过敏免疫反应，从而慢慢达到脱敏的目的。

脱敏食用法的实施过程是：宝宝过敏的食物从5克开始给宝宝食用，每三至五天增加5克，一直到宝宝的机体产生耐受力，加速孩子脱敏进程，这也就是为什么有的孩子1岁之后脱敏，有的要到三四岁才能脱敏。

新妈妈们要有坚持辅食添加记录的习惯，敏宝妈妈更需要进行此项工作！

这样做可以快速准确地找出引起过敏的是哪种辅食。对于严重过敏的宝宝，在确认过敏源后，要向周围可能与过敏宝宝有接触的人说明宝宝的过敏史，避免误食。

辅食添加期间如出现腹泻，建议立即停掉正在添加的辅食，等宝宝腹泻好了之后再由少至多逐渐添加。不过，也不必因为腹泻而停掉所有辅食，顺利加过的辅食可以继续添加。因此妈妈一定要学会区别，科学诱导孩子脱敏，加速孩子耐受食物的时间，避免反反复复演变成过敏性疾病。

宝宝吃牛肉过敏怎么处理

宝宝增添营养时有的食物也很容易发生过敏现象，所以一定要确定孩子对这种食物有没有过敏现象以后在食用，建议增添新食物时，本着从少到多的原则,先观察有无过敏反应。如果有应当坚决远离此食物.多给孩子吃糙米、新鲜蔬菜、水果和绿色食品，还要多吃一些含钙的食物，不要让孩子吃油炸的食物。

如果你的孩子对牛肉过敏，那么在购买食物的时候要特别小心，看清楚外包装上的成分，不要购买那种含有让孩子过敏因素的食物。

注重饮食均衡，不要让孩子挑食。一般来说，孩子喜欢吃的东西，由于吃得多，就不容易引起过敏，那些孩子不喜欢吃的东西，平时都不怎么吃，就有可能在偶尔吃到的时候引起过敏。所以一定要给孩子吃各种食物，补充足够的营养，不要让孩子养成偏食的.坏习惯。

宝宝该怎么吃牛肉

食用季节：一年四季均可食用。

适用人群：牛肉性微温，各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨，对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。

营养特点：蛋白质含量高达20%，富含血红素铁，是补血的好食品。同时，锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。

脂肪含量：普通牛肉脂肪含量平均低于6%，但是“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果宝宝已经有点胖，不要经常带他去涮肥牛。

推荐部位：

1、里脊部位最嫩，适合短时间烹调的菜肴，如炒肉丝、肉片、煮咖喱饭卤等;

2、肩肉也比较嫩，适合一般烧炖;

3、牛腩适合煲汤，腱子肉则适合长时间煨或者做成酱肉。

食用方法：如果宝宝较胖，要限制脂肪和热量，则最好选择酱牛肉，其次是清炖牛肉。如果宝宝不胖，那么可以选择红烧、炒等方法。但夏天不宜吃涮肥牛。

西红柿牛肉汤的做法

主料：牛肉1000克西红柿200克豆皮100克

调配料：香油2小匙高汤30大匙精盐3小匙味精1小匙

制作方法：

1、豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半;

2、牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红;

3、最后放入香油、精盐、味精即可。

特点：营养丰富，汤汁鲜美。如果加点番茄酱，汤汁会更加醇厚。

宝宝每日肉类摄入量

营养学会按年龄段建议肉类的摄入量为：

0-6月，不必摄入。

7-12月，蛋类50克/天、肉类25~40克/天。

1-3岁，各类肉类总计100克/天。

学龄前儿童，蛋类60克/天、鱼35克/天，禽或畜肉25克/天。

温馨提示：看完本文之后，相信您对宝宝吃牛肉过敏的问题已有所了解。宝宝肠胃功能不完善，建议增添新食物时，本着从少到多的原则，先观察有无过敏反应。另外，虽然牛肉营养丰富，但是家长应该控制好宝宝每日的摄入量。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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宝宝吃牛肉汤过敏，宝宝吃牛肉过敏怎么处理

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宝宝吃牛肉过敏怎么处理

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