西藏黑牛肉多少钱一斤,60元一斤五香牦牛肉贵吗

西藏黑牛肉多少钱一斤,60元一斤五香牦牛肉贵吗

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西藏手撕牛肉正宗做法

西藏手撕牛肉正宗做法

白芝麻适量,孜然粒少许,孜然粉少许,黑胡椒粉少许,辣椒粉少许,鱼露少许,食用油适量,糖少许,料酒2-3滴,熟牛肉适量

做法步骤:

1/8提前卤熟牛肉切块放入盆中备用,料酒,鱼露,糖,黑胡椒粉,白芝麻,孜然,辣椒粉备齐。

2/8锅中放入适量食用油,油热下入熟牛肉块煸炒一会

3/8看牛肉水气变少,倒入少许料酒和鱼露炒匀

4/8在加入糖炒至糖融化

5/8然后依次倒入辣椒粉,孜然粒,白芝麻和黑胡椒粉继续炒均匀即可离火

6/8离火倒入烤盘上,在放少许孜然粉

7/8送入预热200度烤箱中,上下火中层烤10分钟左右即可,烤箱温度高切记烤糊了,然后拿岀自然放凉即可食用

8/8装碗,摆放。

做牛肉批发生意利润大约多少

做牛肉批发生意利润大约多少

做牛肉生意的利润牛肉如果是自家养的,自产自销利润是相当可观的,应该要占50%,如果是批发或者是从农民手里买来的牛,然后我杀杀了卖肉的话,那要利润应该只有30%如果是别人屠宰好的肉,你去批发来卖的话,应该利润是20%左右吧这是个人的观点了

60元一斤五香牦牛肉贵吗

60元一斤五香牦牛肉贵吗

60一斤五香牦牛肉不算贵,在西藏的农贸市场,普通的新鲜的牦牛肉至少要三十至四十元(地区不同,价格也有差异)。一般十斤重的牦牛肉制成肉干也就三、四斤这个样子,算上人工、运输、税收、店面房租等实际成本,一斤牦牛肉干至少也得一百元以上才算合理。

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