吃凤梨牛肉堡(菠萝烧牛肉最正宗的做法)

吃凤梨牛肉堡(菠萝烧牛肉最正宗的做法)

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华莱士牛肉堡热量实测

华莱士牛肉堡热量实测

华莱士牛肉堡的热量为每100克中含有热量约293大卡,属于中高等水平,一整个华莱士牛肉堡的热量大概在400-500大卡,相当于一个人一顿饭的热量摄入。华莱士牛肉堡中的热量来源主要是面包和牛肉饼,每100克面包中大约有250大卡的热量,其实牛肉中的营养成分主要是蛋白质,但由于用油煎至,所以热量会有所上升。

如果想要热量更低一点可以采用全麦面包代替,全麦面包是粗粮所制,糖分少,热量低。

菠萝烧牛肉最正宗的做法

菠萝烧牛肉最正宗的做法

材料

牛肉,罐头菠萝,葱姜末,盐、糖、料酒、鸡精、蚝油,生粉,鸡蛋,苏打粉

菠萝牛肉

做法

1、牛肉切片,加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。

2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用。

3、炒锅烧热,下油,将牛肉倒入,快速滑散,盛出,锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水,放入菠萝块,水淀粉勾芡,放入牛肉炒均匀立即出锅。

菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉

菠萝牛肉粒是哪个部位的牛肉

牛里脊。菠萝牛肉粒属于一道粤菜,讲究肉质滑嫩,选材需要牛里脊。因为牛里脊整条瘦肉无筋膜,也是牛肉中最嫩的部位,实在没有可以用上脑代替,不过要剔除筋膜。

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