酸甜凤梨炒牛肉的做法窍门(凤梨应该怎么写作文)

大家好，如果您还对酸甜凤梨炒牛肉的做法窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享酸甜凤梨炒牛肉的做法窍门的知识，包括凤梨应该怎么写作文的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

...2凤梨炒饭 3培根蛋炒饭 4青椒牛肉炒饭 5日式鳗

炒饭stirfriedrice

什锦蛋炒饭assortedfriedricewithegg

凤梨炒饭stirFriedRicewithPineapple

培根蛋炒饭stirFriedRicewithandeggBacon

青椒牛肉炒饭stirfriedricewithgreenpepperandbeef

日式鳗JapanesestyleeelLampetrajaponica是个拉丁语改的专业物种词。。一般人都不懂吧

凤梨应该怎么写作文

1.关于凤梨的作文1000字

为了庆祝乔迁之喜，

给我们的新家一些的新的气息，

妈妈特地买了一盆凤梨放在客厅里。

自从这个新成员来到了家里，也给我们增添很多的快乐和视觉上的享受。

那棵凤梨看起来不是很高。它的叶子有两层，形状很像玉米叶，长长的，顶部尖尖的。

外面那层深绿色的叶子一片一片地垂挂下来，

犹如凤梨脖子上裹了一条翠绿色的围巾，

而最

里面的那一圈叶子则是火红火红的，

远远望去，

就象一把高高擎起的火炬，

熊熊火焰正在热

烈燃烧着„„我十分喜欢它，经常趴在花盆旁边观察它，做事总是“三天打鱼，两天晒网”

的我却能惦记着每天为它浇水，这让妈妈惊讶不已。

可是有一天，当我准备给凤梨浇水的时候，却意外发现它的叶子一改往日的生机盎然，

全都打着卷儿，变黄了，枯萎了，那样子宛如一个得了重病的病人。我感到很吃惊，急忙叫

妈妈过来看。妈妈看了看，说凤梨可能要死了。不知怎的，一听这话，我觉得有点想哭。过

了几天，

凤梨更黄了，

叶子全枯了。

全家人都以为它要死了，

妈妈就把花盆端到阳台的一个

角落里，任其自生自灭了。我也因为学习忙碌几乎忘了它了。

不知过了多久，有一次我练完字去阳台上冲洗毛笔，不经意中惊奇地发现凤梨复活了！

只见枯死的凤梨两旁抽出了两棵小凤梨，叶片绿绿的，娇嫩欲滴，我连忙跑进房间喊妈妈：

“妈妈，妈妈！凤梨又活了，你快来看呀！

”一听这消息，妈妈也跑过来，惊奇地说：

“居然

是真的！

没想到它的生命力这么顽强，

在这么冷的冬天，

这么恶劣的环境下还能钻出来，

真

不容易呀！

”我望着那破土而出的小凤梨，心里十分感动，顿感一股暖流。是呀，要知道，

那花盆里的土很久没有浇水，

早已被阳光晒得干裂了，

小凤梨想要钻出来，

那得要多大的力

量才能顶破这层干土啊！

可是它们还是出来了，

在这棵枯死的凤梨身上该有着多么神奇的勇

气和非凡的毅力啊！突然，我对它们肃然起敬！

看着眼前的凤梨，

我忽然想起一位家喻户晓的著名演员，

他就是成龙，

这位电影明星为

了当上演员，

曾经被某电影公司拒绝过整整一千八百多次，

可他和凤梨一样，

以非凡的勇气

和毅力一次又一次去应聘，

终于感动了电影公司的老板，

答应他当一名群众演员，

让他走上

了演艺之路。

我喜欢我家的那棵凤梨，

因为它拥有一种令人感动的品质，

那就是顽强与坚持！

喜欢你，

坚强的凤梨！

菠萝身上长着许多不规则的菱形，并且每个菱形的中间都有一片细而尖的小叶子，小叶子渐渐干枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了，小叶子的根部和旁边都有一些乳白色的小点点，十分有意思。在菠萝的顶部有许多片三角形的叶子重叠在一起。在叶子的边缘张着一些尖尖的小刺，摸一摸并不怎么扎手。远看菠萝，就像个胖娃娃，头上还长着几根小绿毛，非常的可爱。

菠萝的皮是橘黄色的，十分厚；叶子原来是嫩绿的，但老了以后就变成深绿色的了。拨开菠萝皮，首先看到的是一个个交错着的小坑，仔细一看，原来是小叶子的根，它的根还挺深的呢！菠萝的果肉是嫩黄色的，当你看到新鲜黄嫩的果肉时，肯定会口水直泻三千尺，横着切开菠萝，它的中间是一个深黄色的心，旁边是淡黄的，就像放射着光芒的太阳。

今天妈妈大发慈悲，买了我挺爱吃的菠萝，我也得以第一次近距离发现它的形状与颜色是那么惹人喜爱。

菠萝身上长着许多不规则的菱形，并且每个菱形的中间都有一片细而尖的小叶子，小叶子渐渐干枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了，小叶子的根部和旁边都有一些乳白色的小点点，十分有意思。在菠萝的顶部有许多片三角形的叶子重叠在一起。在叶子的边缘张着一些尖尖的小刺，摸一摸并不怎么扎手。远看菠萝，就像个胖娃娃，头上还长着几根小绿毛，非常的可爱。

菠萝的皮是橘黄色的，十分厚；叶子原来是嫩绿的，但老了以后就变成深绿色的了。拨开菠萝皮，首先看到的是一个个交错着的小坑，仔细一看，原来是小叶子的根，它的根还挺深的呢！菠萝的果肉是嫩黄色的，当你看到新鲜黄嫩的果肉时，肯定会“口水直泻三千尺”，横着切开菠萝，它的中间是一个深黄色的心，旁边是淡黄的，就像放射着光芒的太阳。

菠萝的滋味真很好！切一片菠萝放在嘴里，呀！还有点涩，怎么变味了，怎么跟以前那几次到水果店里买的一元一块泡在水里的菠萝大不一样呢。妈告诉我，吃菠萝之前要先拿盐水给泡一泡，这样可以除去涩味。我照妈妈的做法把菠萝往盐水里泡了泡，然后拿了一片放在嘴里嚼一嚼，啊！又酸又甜，真好吃！

菠萝好吃，我爱吃！

【一、描写菠萝的好词】粗糙金黄清香细嫩清脆多汁润泽熟透黄澄澄金灿灿盔甲芬芳诱人鹅黄嫩绿清黄晶亮酸甜可口营养丰富汁多味甜又香又脆果香四溢个大皮厚垂涎欲滴酸酸甜甜酸甜的果肉香甜的果肉【二、描写菠萝的句段】第1句、你知道吗，波萝不仅是水果，而且还往往是菜肴中的主角呢，比如炖排骨、炒牛肉都可以用它来做佐料。

第2句、菠萝的形状是圆柱形的，大小跟瓜差不多在.它的头顶上有着几片狭长的叶片，叶片的边缘有些细小的刺.真像个扎着瓣子的小姑娘.菠萝的皮很厚，也很粗糙，就像盔甲似的第3句、用刀子把菠萝皮削开，就会看到黄澄澄的果肉.你如果闻一闻，一股清香就会直窜你的鼻孔，真让人垂涎欲滴.将削好的波萝泡入盐水中就可以吃了.你若切一块尝尝味道，你一定和我一样还没到嘴巴里，口水就不知不觉地流了下来.你轻轻咬一口，菠萝的汁液就会溢满了嘴巴，酸酸甜甜的味道好极了第4句、还未熟透的菠萝是青绿色的，味道十分苦涩；熟了的呢，则是黄中带绿，味道酸中带甜.第5句、菠萝长得真可爱，两头稍尖，中间椭圆，像一个大鸡蛋。头顶带着一个绿色的小草帽，身上披着亮黄色的、坚硬的“铠甲”，铠甲由一个个六棱形小方块组成的，上面还装饰着黑色小点，就像豹子身上的斑点。

只要靠近它，菠萝身上浓浓的香甜扑鼻而来。闻到这种特有的香味，馋得我直咽口水，禁不住要立刻拿到它，突然我会“啊--”地大叫，因为它的铠甲上还有尖尖的刺呢，扎到了我的手指，还真有些疼。

第6句、去除菠萝皮需要用专用剥皮刀，我看到过卖货的叔叔拿着削皮刀，沿着菠萝螺旋状的自然纹路可以轻松地去除它厚厚的铠甲。菠萝果肉是淡黄色的，外软内脆，柔滑多汁，当我迫不及待地拿了一块一咬，瞬时，清凉凉的、甜滋滋、酸溜溜的汁水溢满口中，真是绝好的美味啊！第7句、菠萝的形状是圆柱形的，外表很好看，远远地看就像一盆美丽的花。

它的“头顶”上有几片狭长的叶片，从上面看就像绿色的大喷泉，叶片的边缘还有些细小的刺，拿的时候很扎手。菠萝的皮很厚，也很粗糙，就像穿着坚硬的盔甲似的。

凑近一闻一股清香的味道钻进鼻子，真让人垂涎欲滴，迫不及待地想一口吃下这个诱人的大菠萝。菠萝的味道是酸酸的，还带着丝丝甜意，有一种特殊的香味，让人越吃越爱吃。

第8句、菠萝的皮是橘黄色的，十分厚；叶子原来是嫩绿的，但老了以后就变成深绿色的了。拨开菠萝皮，首先看到的是一个个交错着的小坑，仔细一看，原来是小叶子的根，它的根还挺深的呢！菠萝的果肉是嫩黄色的，当你看到新鲜黄嫩的果肉时，肯定会“口水直泻三千尺”，横着切开菠萝，它的中间是一个深黄色的心，旁边是淡黄的，就像放射着光芒的太阳。

第9句、菠萝生长在世界各地，有中国、泰国等国家。菠萝是草本热带植物。

它的果实远看就像一个鱼雷，近看就像一个扎着辫子的小娃娃。第10句：菠萝的形状是圆柱形的，大小跟瓜差不多在.它的"头顶"上有着几片狭长的叶片，叶片的边缘有些细小的刺.真像个扎着瓣子的小姑娘.菠萝的皮很厚，也很粗糙，就像盔甲似的还未熟透的菠萝是青绿色的，味道十分苦涩；熟了的呢，则是黄中带绿，味道酸中带甜.第11句：用刀子把菠萝皮削开，就会看到黄澄澄的果肉.你如果闻一闻，一股清香就会直窜你的鼻孔，真让人垂涎欲滴.将削好的波萝泡入盐水中就可以吃了.你若切一块尝尝味道，你一定和我一样还没到嘴巴里，口水就不知不觉地流了下来.你轻轻咬一口，菠萝的汁液就会溢满了嘴巴，酸酸甜甜的味道好极了.你知道吗，波萝不仅是水果，而且还往往是菜肴中的"主角"呢，比如炖排骨、炒牛肉都可以用它来做佐料。

第12句：菠萝的外皮长着尖锐无比的刺，像一只刺猬立在那儿，它的外皮有密密麻麻的菱形。削开外皮，只见新鲜黄嫩的果肉，真漂亮。

横着切开有一个黄色的心，像小太阳闪耀着光芒。我迫不及待地把菠萝放入口中，真难吃，全舌发麻，满地打滚。

妈妈说：“吃菠萝要泡在盐水里。”我泡泡盐水，再一咬，啊！又酸又甜，真可口，菠萝真好吃。

第13句：星期日，妈妈带我去买菠萝。圆柱形的菠萝金黄金黄的，很迷人，我用手去摸了摸菠萝的叶子，啊，痛死我了。

我的手被小齿扎了一下。妈妈不但不心疼我，还幸灾乐祸地说：“菠萝也会咬人的。”

你知道怎样挑菠萝吗？成熟的菠萝可是金黄金黄的。它的味道酸中带甜，美味极了！第14句：菠萝的皮是橘黄色的，很厚。

削开菠萝的皮，看到一个个交错着的小坑，原来是小叶子的根，它的根还挺深的呢！用专门削果肉的小刀斜着削，如果你闻一闻，一股清香就会直窜你的鼻孔，真让人垂涎欲滴。如果你要吃菠萝可一定要在吃菠萝之前把削好的果肉放在盐水里泡一泡再吃。

因为不泡的话吃起来就会很涩，轻轻咬一口，菠萝的汁液就会溢满嘴巴，酸酸甜甜的味道好极了！第15句：大家好！你们知道我是谁吗？我就是菠萝。我穿着黄绿色的“盔甲”，我的头是“爆炸头”，我最想当水果之王，让我超越榴莲，做下一任水果之王。

我防御力极高，攻击力也很强。我非常好吃，凉爽可口，怎么样，厉害吧！我的香味最厉。

新房装修完已有半年，春肌范冠既攉焕圭唯氦沥节前搬进了新居，想在新家过新年，因此，买了许多吊兰、绿萝、凤尾竹等绿色植物来净化室内环境。过年了，想买两盆色彩红艳的花卉，以增加新年的喜庆气氛，为此，我和老公专门开车去花卉大棚里选择，大棚里温度适宜，湿气很重，各色花卉生长得特欢，棵棵都让人爱不释手。

向老板问起什么花比较耐寒、好养又净化空气，老板向我们介绍了凤梨这种花，他说凤梨花在室温不低于零度的情况下都可以成活。而且，它又名“鸿运当头”，红红火火过大年，买这种花的人特别多。

仔细观看凤梨花，剑长的叶子，青翠并有光泽，火红的花瓣边缘绿色，煞是奇特，整朵花的形状像菩萨坐的莲花宝座，寓意吉祥，就决定买它了，热心的老板把花给送到车上，并告诉我们说：“回家后拿毛巾蘸点啤酒擦擦叶子，叶子会更绿更亮。”真是哪一行都有哪一行的窍门啊！

回家上网查查凤梨花净化空气的作用，知道它夜间净化空气，能够吸收二氧化碳，制造氧气，消除神经紧张和视觉疲劳。于是我每天晚上把它从客厅移至卧室，睡觉前看到它，身心倍感舒畅，整个卧室也倍显温馨、舒适。

有人说养花可以修心养性，消除烦恼，放松心情。这几年来，我养花主要是为了净化室内环境，偶尔，也在博客上敲下点文字，调节一下心情，使郁闷低调的心情平静缓和，让自己有一个轻松愉快的生活环境。我想，以后，我会坚持这种生活习惯，记录下花儿带给我的美，带给我的快乐。

菠萝也叫凤梨，是一种著名的热带水果。

菠萝的果实是圆柱形的，顶部长着一簇绿色的叶子，就像北方娃娃头顶扎的一束辫子。

菠萝成熟后是橙黄色的，它的外表皮不像苹果、梨子一样光滑、鲜亮的，而是硬硬的、鱼鳞似的浑身还长满了刺，非常扎手，真像穿了一个盔甲，要防止别人侵害自己，又像一个小刺猬。

削去菠萝的外皮，露出了金黄色的果肉，还散出一股诱人的清香。菠萝吃起来甜甜的，酸酸的，好吃极了！但是如果多吃了的话，舌头就会发麻。把盐水浸泡一下再吃，舌头才不会发麻。

为什么吃菠萝前要用盐水浸泡呢？今天，老师告诉我们，因为菠萝里面有一种“酶”，这种“酶”会对口腔粘膜和舌头产生***作用，如果用盐水浸泡一下，就会把这种“酶”去掉，吃起来舌头就不会发麻了。

菠萝的营养可丰富了！它含有大量的蛋白质和有机酸。夏天吃了，能够消暑解渴；肠胃不适的人吃了，能够消食止泻。

我非常喜欢吃菠萝！我一看到大街上有卖菠萝，就缠着妈妈给我买！我吃菠萝非常快，一口气就能吃下好几块呢！

菠萝

我最喜欢吃菠萝，每次看到菠萝新鲜的果肉我都忍不住流出口水。

菠萝，又叫凤梨，是一种多年生的草本植物，叶子呈剑状，密生，边缘常有利刺，是著名的热带水果，也是广西的特产之一。

菠萝的表面呈鳞片状，像披着一件绿色的盔甲。再加上那橘黄色的果皮和绿色的叶子，活像一个小娃娃。

菠萝，是我的最爱。因为它那漂亮的颜色和甜美的味道，不得不使人喜欢它、爱护它。

菠萝

嗨，我的名字叫菠萝，我在水果学校上学，是五年级一班的同学。我长着一个又大又圆的黄脑袋，上面长满了小刺。是用来对付敌人的。学校有不少同学都受过我的欺负，前天我都叫过一次家长呢！我的头上长着几片奇形怪状的绿叶子，正因为这样，同学们给我起了许多外号：黄脑袋、绿叶子、刺头……哎，只能用这样的省略号了，否则三天三夜也说不完。

我先来讲个故事吧：南方是我菠萝的老家，有些南方人种植菠萝，吃不完，就挂在屋理当香料，那屋里可香了。好了，故事讲玩了，你现在知道，我有多香了吧！之所以这样，香橙老师总找我谈天，表面上是谈天，其实他是想让我给他当香料。

尝过我的人都会对我垂涎三尺，西瓜校长也不例外，每次我都得躲着他，因为第一次我见到他的时候，校长就盯着我流了口水。我就用超速跑，西瓜校长就在后面追，你别看西瓜校长比我胖，但跑起来一点也不比我慢，我被他追的好惨，幸亏我逃脱了，否则我就少一块肉了。怎么样？你现在知道我有多美味了么？

你对我有个大概了解了吧！是不是已经流口水了？那就赶快尝尝吧！

菠萝我最喜欢吃菠萝，每次看到菠萝新鲜的果肉我都忍不住流出口水。

菠萝，又叫凤梨，是一种多年生的草本植物，叶子呈剑状，密生，边缘常有利刺，是著名的热带水果，也是广西的特产之一。菠萝的表面呈鳞片状，像披着一件绿色的盔甲。

再加上那橘黄色的果皮和绿色的叶子，活像一个小娃娃。菠萝，是我的最爱。

因为它那漂亮的颜色和甜美的味道，不得不使人喜欢它、爱护它。菠萝嗨，我的名字叫菠萝，我在水果学校上学，是五年级一班的同学。

我长着一个又大又圆的黄脑袋，上面长满了小刺。是用来对付敌人的。

学校有不少同学都受过我的欺负，前天我都叫过一次家长呢！我的头上长着几片奇形怪状的绿叶子，正因为这样，同学们给我起了许多外号：黄脑袋、绿叶子、刺头……哎，只能用这样的省略号了，否则三天三夜也说不完。我先来讲个故事吧：南方是我菠萝的老家，有些南方人e799bee5baa6e58685e5aeb931333361326231种植菠萝，吃不完，就挂在屋理当香料，那屋里可香了。

好了，故事讲玩了，你现在知道，我有多香了吧！之所以这样，香橙老师总找我谈天，表面上是谈天，其实他是想让我给他当香料。尝过我的人都会对我垂涎三尺，西瓜校长也不例外，每次我都得躲着他，因为第一次我见到他的时候，校长就盯着我流了口水。

我就用超速跑，西瓜校长就在后面追，你别看西瓜校长比我胖，但跑起来一点也不比我慢，我被他追的好惨，幸亏我逃脱了，否则我就少一块肉了。怎么样？你现在知道我有多美味了么？你对我有个大概了解了吧！是不是已经流口水了？那就赶快尝尝吧。

请问如何去除塑料电热杯中的水垢

房知识

*将蛋壳烧成灰，可用来擦搪瓷、陶器等

*芹菜好吃但往往因有嚼不烂的丝丝而影响食欲，如果你在做菜前将芹菜杆背上的“筋”撕下来，就没有上述烦恼了。

*鱼肚内有一层黑膜，在剔除肚肠时应一并剔除，因其腥气极重。

*鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜

*用桔子皮蘸点细盐，擦拭陶瓷器皿上的污垢，极易除净，锅久煮会变黑，用此法可洁白如新

*冰箱食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出.

*厨房地面的油污可在拖布上倒一点醋再拖，去油效果极强。

*西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

*茶具沾有茶垢时，可用细盐擦洗；将熟石灰调成糊状擦拭；用碱擦洗；用软布蘸牙膏擦洗，用香烟盒中铝箔擦拭。

*小孩子经常摔交后特别起包，用蛋青轻涂伤处，会很快恢复，而且还有消炎镇痛的功效哦。

*茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，容易除去。

*当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌的美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法

*蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼的作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里。

*热水瓶中的水垢,可用两个蛋壳捣碎放入,加少许热水用力摇动,可使瓶胆水垢清除。

*碎蛋壳放入玻璃瓶冲洗，可去油污积垢。

*为了解酒,可用发梳\毛刷在整个手掌上轻轻地叩击2—3分钟,可使内脏功能得调整。

*打鸡蛋做饭炒菜时，蛋壳不要扔掉，用蛋壳里残留的蛋清洗脸或涂抹在手背上，几分钟后再洗去，既可清洁皮肤，又可保养皮肤，坚持使用可使皮肤细嫩

*不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

*猪肉保鲜将猪肉切成两三寸长的块儿,肉面上涂满蜂蜜，再用麻线串着挂于室内通风处，如此处理过的猪肉不但可存放很长时间,而且煮来吃的时候味道会更加鲜美。

*土豆保鲜将土豆放在旧纸箱中，并在纸箱中放进三四个未成熟的苹果。因为苹果在成熟中会散发出一些乙烯气体，而乙烯气体就可使土豆长期保鲜。

*口臭使许多人苦恼，如果用隔夜茶每天漱口三次，，就可消除你的烦恼。

*做菜之前，用开水将豆腐泡烫2～3分钟，即可去除泔水味。

*炒菜锅用久了，烧焦的油垢会逐渐积累，难以洗净，将新鲜的梨皮放在菜锅里加水煮，烧焦的油垢便会自然脱落，极易刷净。

*厨房地面的油污可在拖布上倒一点醋再拖，去油效果极强。

*锅烧焦后，可用小刀或菜刀轻轻地抒焦垢刮除，注意不要刮损锅，然后再用少许酒精，拿刷子沾油来刷，这样即可除尽。

*炖老母鸡时，如果往锅里放30粒左右黄豆，鸡肉便很容易炖烂。

*煎过鱼的锅洗刷时可先倒点醋，再加热开水，这样就容易刷洗，再拿用过的茶叶擦洗锅，即能去除锅中的腥味。

*黄酒一般用来作调料，若想长时间存放，可在其中放几粒黑枣和红枣，这还会使酒的味道更香郁。

*醋藏日久易混浊，可预先加盐在内，虽久贮也不易变质。

*厨房的灯泡被油烟熏黑，不易洗净，可用布蘸些温热的食醋擦拭。

*眼睛出现红丝或原因不明流泪，每天用隔夜茶沅多次会有很好的效果。

*做汤、菜咸了，放入几片豆腐干或几片大番茄可减轻咸味。

*酱油、豆酱等在瓶装后注些麻油，霉菌就不易生长了。

*把少许桂皮放在油或醋里一起熬片刻，可增加其色香味。

*用隔夜茶擦洗油铅，面盆，盘，碗，油漆家具等效果明显，洗完如新品一样，鸡蛋的蛋清或蛋黄污染衣服不易洗净，用茶叶水浸泡一会儿就可洗净。

*洗细口瓶时,可装入一把小砂粒,再稍加些水,上下左右猛烈摇晃，便可将瓶迅速洗净

*板栗巧去皮--将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻1小时后用菜刀切开（只1刀），那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。

*煮土豆时放点醋，可以避免土豆烧焦，使土豆颜色洁白，松软可口

*巧吃芹菜叶吃芹菜时不要把叶扔掉。芹菜叶洗干净，加干面粉2两，用筷子拌匀，放入蒸锅蒸2分钟(锅开后)取出放凉，再加入蒜泥和调料拌着吃，味道爽口，如果您再放点油炒一下味道更佳。

*如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败

*许多人在宰杀家禽时，感到毛很难拔，尤其是鸭毛。如果在宰杀之前10～20分钟，先给家禽灌上一小汤匙酒或者醋，这样能使毛孔扩张，宰杀以后烫好毛，拔起来就会很容易，既快又干净。

*绿色蔬菜最佳吃法,是在开水中快速烫一下,尽量不加佐料,力求清淡，品尝自然味。

*切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的刺激而常常泪水不断.切洋葱时怎样才能不刺眼？只要你在切洋葱前把切刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼了。

*青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不遭破坏和丧失。如萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食，既可尝到自然美味，维生素C也未被破坏。但生食蔬菜应注意卫生。

*蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼的作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里。

*炸好的花生米趁热喷上少许白酒,然后在稍冷时再撒上适量的盐,放上几天都香脆。

*咖啡壶内壁,棕色痕迹,只要放入几块碎冰和少许良盐反复摇洗擦拭,便能除尽痕迹。

*在刮鱼鳞之前，先将鱼放进冷水里浸泡约2小时，尔后再用食醋抹遍鱼的全身，鱼鳞就很容易被

上梁山2005-8-1406:14

顶上去顶

..........

上梁山2005-8-1701:45

厨房小窍门

烹调鱼时，往锅里放一汤匙牛奶，不仅可除腥味，而且鱼肉会变得酥软白嫩，味道格外鲜美。

煮牛肉时，锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。

豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐口感好，味美香甜。

炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易于剥掉。

菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了。

上梁山2005-8-1801:35

1、怎样快速刮鱼鳞？

在刮鱼鳞前可用食醋在鱼体上擦抹一下，再刮即可省时省刀。刮鱼鳞时可用啤酒瓶盖，也可使用刀背，既快又安全。

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2、怎样使咸鱼返鲜？

在一盆水中放入100克醋，将咸鱼放进盆中浸泡4~5小时，取出温水洗净即可;

此外，也可将鱼放入淘米水中，再加食碱适量，浸泡4～5小时后取出，经这样处理的咸鱼鲜嫩可口。

3、怎样使咸肉退盐？

去除咸肉上的盐一般用清水漂冼方法来溶解，但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的。正确的方法是咸肉上过多的盐可用盐水来漂洗。盐水的浓度应低于咸肉所含盐水的浓度，经过几次漂洗，咸肉上的盐就逐渐溶掉，最后再用淡盐水洗一下即可食用。

上梁山2005-8-1814:33

厨房里随手可用的偏方

生姜止血

如果切菜时不小心弄伤了手，此时，把生姜捣烂敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，这样，止血效果特佳。

味精止牙痛

牙痛是许多人的一种常用病，有时牙痛起来打针吃药也无济于事。其实牙痛时，可以用筷子蘸一点味精，然后将味精点到疼痛的牙齿上，疼痛将即刻好转并很快消失。

土豆皮治烫伤

洗净土豆，随后将干净的土豆皮剥下后，将之敷在烫伤处，并用消毒纱布固定，一般烫伤后3-4天即可痊愈，且无剧痛，无疤痕。

醋治神经性皮炎

患有神经性皮炎的人，可将鸡蛋3只置于瓶内，加醋500克浸没，浸泡7-10天后取出，去蛋壳，将鸡蛋与醋搅匀，装入有盖容器内。每天用此液涂擦患处2-3次，坚持7-10次即可痊愈。

上梁山2005-8-1814:38

厨房用具禁忌

1、忌铁锅煮绿豆

因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

2、忌不锈钢或铁锅熬中药

因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。

3、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板

乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

4、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷

涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。

5、忌用各类花色瓷器盛佐料

花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。佐料最好以玻璃器皿盛装。

上梁山2005-8-2018:12

饮食小百科(一)

如何炒牛肉片

炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀后腌30分钟，啤酒中的酶能使一些蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程。

如何炒猪肉片

将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉刚变色时就起水，沥去水分，然后再下炒锅，只需3－4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。

炒腰花

腰花切好后，加少许白醋，用水浸泡10分钟，腰花会发大，无血水，炒熟后洁白爽口。

炒猪肝

炒猪肝前，可用点白醋渍一下，再用清水冲洗干净，炒熟的猪肝口感特好。

炒鲜虾

炒鲜虾之前，可用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，这样炒出来的虾，味道更鲜美。

炒虾仁

将虾仁放入碗内，每250克虾仁加入精盐、食用碱粉1－1．5克，用手轻轻抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗干净。这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩而可口。

炒鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

多吃芝麻酱

芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的最好来源，其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。所以，给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育，都大有益处。

上梁山2005-8-2018:13

饮食小百科(二)

教你识别注水牛肉

若肉色淡红带白有光，看上去很细嫩，并有水慢慢渗出，用手摸不粘手，将白纸贴上去很快就被水湿透，即是注水牛肉。识别注水猪肉时也可用此法。

教你识别用死鸡做的熟鸡

首先看眼睛，如是半睁半闭，则不是病鸡；若眼睛紧闭，则为病死鸡。其次挑开一点肉皮，看里面肉为红色，则是死鸡做成。

识别催熟的西红柿

有些商贩用催熟香蕉的方法催熟西红柿，在上面涂上一种“乙烯利”的化学药物，此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害。

催熟的西红柿多为反季节上市，大小通体全红，手感很硬，外观呈多面体，掰开一看籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁；而自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，而籽粒是土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。

凤梨2005-8-2100:03

这个商家不错！！！

如果每个商家都像“上梁山”一样，在推广自己产品的同时能给网友们带来一些生活小常识，大家就会喜欢看你的贴子。何乐而不为呢？

比如地板商家放些保养地板的知识，电器的放些用电小常识，开关的放些辨别伪劣知识，诸如此类的做法，商家们不要为作广告而作广告，这样的贴子一般不会引起太多的注意。

更严重的情况是，换马甲上来顶自己的贴或是在每个贴后面都灌水，这样的行为只会引起更多的反感罢了。

上梁山2005-8-2111:39

厨房——家中的小药店

*1.味精止牙疼，用筷子沾点味精，放到疼的牙齿上，疼痛会很快消失。

*2.白糖治擦伤，在擦伤的皮肤上撒些白糖，可加速表面细胞生长，促进伤口愈合。

*3.黄瓜治腹胀，取黄瓜一条，洗净切开，加食醋少许，煮烂煎汤服。

*4.香菜治流感，用50克香菜和15克黄豆煮汤食，可治疗流感。

*5.鲤鱼治急性肾炎，鲤鱼一条，去内脏后清炖，吃鱼饮汤。芹菜治小儿吐泻，芹菜50克，煎浓汁服。

*6.茄子治肠炎，用鲜茄子拌蒜，当菜吃。

*7.西红柿治牙龈出血，西红柿适量，当水果吃，连吃两周以上，疗效显著。

*8.葱白治无名肿毒，用葱白捣烂加蜂蜜适量敷患处可消肿。

*9.土豆汁治胃溃疡，用刀将新鲜土豆全部切碎，放入碗中捣烂，挤出汁，患者每天空腹喝一至三勺。

上梁山2005-8-2111:40

菜刀的选购与除锈

家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，如把铁削出硬伤，说明有钢有硬度。注意，不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。

菜刀如果长时间不用生锈怎么办?可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。

半樽素心怡口莲2005-8-2111:49

看了才知道，不懂的东西不是一般的少呵。

仙人球2005-8-2112:01

好商家，就像一本厨房百科书。

上梁山2005-8-2114:30

希望大家喜欢

上梁山2005-8-2115:14

厨房里的学问

△花生油放置时间第了易变昧，如在油里放入少量炒过的盐，即可保持色清味香且不易变质。

△新买的铁锅在使用前，先用醋清洗，这样在炒菜的时候就不会出现黑斑了。

△菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了。

△烹调鱼时，往锅里放一汤匙牛奶，不仅可除腥昧，而且鱼肉会变得本酥软白嫩，味道格外鲜美。

△煮牛肉时，锅内同时入入少量用布袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜美。

△豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐口感好、味美香甜。

△炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

△煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易于剥壳。

△洗鱼后手上沾有腥味，可用姜片擦抹，再用肥皂清洗，腥味即可除去。

△切过鱼、肉、葱、蒜的菜刀和砧板，用生姜片揩擦一下，既可解除腥气，又能防刀生锈。

上梁山2005-8-2210:25

怎样快速刮鱼鳞

在刮鱼鳞前可用食醋在鱼体上擦抹一下，再刮即可省时省刀。刮鱼鳞时可用啤酒瓶盖，也可使用刀背，既快又安全。

怎样使咸鱼返鲜

在一盆水中放入100克醋，将咸鱼放进盆中浸泡4～5小时，取出温水洗净即可。

此外，也可将鱼放入淘米水中，再加食碱适量，浸泡4～5小时后取出，经这样处理的咸鱼鲜嫩可口。

怎样使咸肉退盐

去除咸肉上的盐一般用清水漂冼方法来溶解，但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的。正确的方法是咸肉上过多的盐可用盐水来漂洗。盐水的浓度应低于咸肉所含盐水的浓度，经过几次漂洗，咸肉上的盐就逐渐溶掉，最后再用淡盐水洗一下即可食用。

上梁山2005-8-2304:17

怎样美吃猪蹄

白莎

1．扒：将煮熟的猪爪用刀一劈为二，放碗内备用，炒锅置火上，放入大油，烧热后放入大料、葱、姜末、料酒、酱油，添汤，然后下猪蹄，加白糖、味精，炖透后，勾芡，淋花椒油，翻勺即可。猪蹄软烂，可佐饭用。

2．炸：猪蹄洗净后置笼屉中蒸酥，然后剔去蹄骨，将猪油烧热，投入猪蹄肉，炸至金黄色时捞出切块，盛于盘中，撒些椒盐食用。咸酥鲜香，味美可口。

3．汤包：将煮好的浓猪蹄汁加入拌好的肉馅中，搅拌均匀，做成汤包馅，上笼蒸好。吃时包子中的汁浸出，其味鲜美，具有扬州风味。

上梁山2005-8-2312:19

厨房里的营养知识

许多人认为，菜的营养成分是固定的，只要常吃营养丰富的蔬菜食品即可保证自身的营养，其实许多营养成分会因为烹饪时的方法不正确而流失，所以要想自己营养得到保证，还要在烹调方法上多加注意。

洗菜、切菜：必须是先洗后切，随切随炒。如果没吃之前先把菜在水里泡得时间很长，蔬菜中的可溶性维生素和无机盐就会溶解于水中而损失掉。另外还要注意切了就要及时下锅，不然，维生素受到空气氧化也会不翼而飞。

菜入锅后讲究旺火、热油、快炒：油菜、黄瓜、芹菜、蒜苗之类，绿色系由叶绿素构成，是一种不稳定的植物色素，若加温时间很长，叶绿素变成脱镁叶绿素，呈黄褐色，吃起来既不脆嫩可口，维生素也会损失很多。如果动作麻利，在不妨碍杀菌情况下，迅速炒好，维生素C和核黄素、胡萝卜素等都可大部保留下来。所以，炒菜切忌慢火久炒，非达到熟烂不可。

放味精：味精是个很好的调味品，易溶于水，使菜蔬味道鲜美。味精的主要成分是谷氨酸钠，是人体所必须的一种氨基酸，对神经系统的功能有益。但要注意，谷氨酸钠在高温时会被破坏，分解成带有一定毒性的焦谷氨酸钠。所以，加味精时不可长时间煎煮，无妨起锅时拌入。同时也不可使用过量，否则会丧失补充营养和调味的作用。有人认为体重50公斤的人，味精用量每天以不超过6克为宜。

以上所说时烹调时应注意的几个最基本的方面，如果您能掌握好这些要点，相信您在每天进餐时，能很好地消化、吸收蔬菜里的丰富营养成分，您的体质就回日益增强。

信天游2005-8-2404:47

团购是否可以更加便宜?建议给客户更细致的服务!

上梁山2005-8-2411:47

[quote]原帖由[i]信天游[/i]于2005-8-2412:47发表

团购是否可以更加便宜?建议给客户更细致的服务![/quote]

这是一定的了你能留个电话吗?

爱家系列我比如说给你933元/米,希望你留个联系方式.

上梁山2005-8-2411:49

厨房里有冻疮良药

冻疮是冬季的多发疾病，发生了冻疮，往往使人奇痒难忍，给人的身心带来很大痛苦。可有些人把它当成小毛病，不愿去医院治疗。其实，在厨房里也有很多治疗冻疮的良药，有冻疮的患者不妨一试。

1.辣椒。将辣椒放入白酒中密封浸泡一星期后，涂冻疮患处能消炎、镇痛、去痒。

2.生姜。用新鲜的生姜片涂擦常发冻疮的皮肤，连擦数天，可防止冻疮再生；若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日两次，连涂三天，就会见效。

3.萝卜。将萝卜切片，用电炉或炭火等热源烘软，贴在冻疮患处，继续烘烤，距离与热度感觉舒适为度，过不了几分钟冻疮处有发痒的感觉直至肿消失。

4.白菜。白菜、茄子根等量洗净后煎浓汤，趁热洗患处，每日早晚各一次。

5.山楂。将山楂1枚置于火炉上烧熟变软，稍冷后搓成泥状涂患处，同时将患肢置于火炉上方烘烤，边涂边轻揉患处皮肤，直到楂泥变干，洗去楂泥即可，每日治疗3~5次。

6.蜂蜜猪油膏。按4：1的比例将蜂蜜和热猪油配成油膏，治疗冻疮有良效。

7.生牛油。取一块生牛油，在洗净的冻疮处擦拭，然后在火上烤一下，两三次后可治好冻疮。

8.蛋黄油。用鸡蛋黄油外敷治疗溃烂冻疮效果很好。治疗时先用3％过氧过氢（双氧水）溶液清洗伤口，敷上鸡蛋黄油，然后用纱布包扎，一般3天~5天伤口即可愈合结痂。蛋黄油制作方法：将新鲜鸡蛋煮熟，剥去壳和蛋白，留下蛋黄放在铁勺上，置于火上烤，即有蛋黄油释出，冷却后备用。

上梁山2005-8-2415:10

热水妙用是“良药”

1.感冒头痛时，将一条干净毛巾放在脸盆中，以适量热开水浸湿，稍拧去水，叠平压在患者眼、鼻或头颈部的风池穴等部位，可大大缓解头痛。

2.打嗝不止时，喝上一大口开水含着，分7次咽下，稍待片刻，便能有效地止嗝。

3.当偏头痛发作时，取一盆热水（水温以不烫伤皮肤为宜），把双手浸入热水中，在浸泡过程中，要不断加热水，以保持水温，大约浸泡半小时左右，痛感便逐渐减轻，甚至完全消失。

4.肩膀如感到有点僵硬不适时，稍加按摩即能恢复。若无效，可在热水里加少量盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷在患处，就能使肌肉由张变弛，轻松舒畅。

5.对于因外感风寒、久处阴冷潮湿环境造成的风湿性腰部寒痛，可以用热水蒸气熏烘的方法，使腰际处受暖而除去寒湿。即让患者平躺在两张椅子上，将后腰部的衣服撩起，取电热杯放入热水，接通电源，放在患者腰下，使之不断产生的热蒸气熏烘腰际，长期坚持，可散寒止痛。

6.患感冒而又不愿吃药时，可用热水浸脚治疗。将双脚泡在一大盆热水里，水以能够浸到踝骨为宜。在浸泡过程中，要不断地添加热水，浸泡至脚面发红或身上微微出汗为止，如果在水中放些盐、醋，则疗效更佳。使用此法，轻度感冒一次就能治愈。

7.麦粒肿（俗名针眼）初生时，取少许绿茶放入杯中，以沸水冲之，随后借助茶水的热蒸气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10分钟以上，熏1~3次，可痛止肿消。

8.若身上长小疖子红肿疼痛，可用热水浸湿毛巾，敷放在小疖子上，反复几次，其症状会很快消失。

9.血压升高时，可用热水泡脚降压。热水可稍多些，达到踝关节为佳。热水泡脚能反射性引起外周血管扩张，血压随之下降。

上梁山2005-8-2415:11

如何识别100％纯果汁

果汁饮料是否为真正的100％纯果汁，通常可以通过以下几种方式加以辨别：标签——合格的产品包装上都配有成分说明，100％纯果汁的说明中一般注明为100％果汁(如为浓缩还原果汁，则标明水、水果浓缩汁)，并清楚写明“绝不含任何防腐剂、糖及人造色素”。

色泽——100％纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果饮料颜色特别深，说明其中的色素过多，是加入了合成添加剂的伪劣品。若瓶底有杂质沉淀，则说明该饮料已经变质，不能饮用。

气味——100％纯果汁具有水果的清香；伪劣的果汁产品闻起来有酸味和涩味。

口感——100％纯果汁尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜(橙汁入口偏酸)；劣质产品往往过甜，入口后回味不自然。

上梁山2005-8-2514:55

妙用醋

醋不仅能充当调味品，还可以帮你解决家中的各种问题。最重要的是，它具有天然性，不会对人体健康和环境造成危害。

能够让家中的洗脸池水龙头、洗碗池以及其他不锈钢器具保持光亮。方法：将一匙盐溶解于两匙白醋中，擦洗物体表面，再用清水冲洗。

将衣物浸泡于相同比例的清水与白醋的溶剂中，能使衣服更加白亮。

将相同比例白醋与水混合，能够清除残留在咖啡壶水槽中的渣滓和水垢。

用浸过白醋的柔软抹布擦拭卫生间中的瓷砖，能够去除白色钙化水垢。

在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。

一匙白醋加入液体清洁剂和一升清水可以去除地毯上的非油脂污垢。将刷子浸湿擦洗，再用一块潮湿的抹布清洗，晾干后再用吸尘器吸去灰尘。

将1比3的白醋与清水混合可清洗冰箱上的污渍，并去除异味。

上梁山2005-8-2610:50

烹调失误巧补救

作者：月光软件站来源：厨房窍门

生活中经常会遇到做菜做“砸”了的时候，比如菜咸了，菜酸了，菜辣了等等，用以下的一些小窍门即可补救。

紫菜可去汤中油腻：汤过于油腻时，可将少许紫菜置于火上烤一下，然后揉碎撒入汤内，汤就不那么油腻了。

植物油可防止粥水外溢：煮稀饭时，往锅里滴几滴香油或者花生油，并改用小火，稀饭就不会外溢了。

白糖、牛奶、醋可解菜咸：炒时盐放得过多，加入适量白糖，就可解咸。菜咸了，放一些醋，或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。

牛奶可淡化酱汁：调味酱油放多了，加上少许牛奶，能中和菜的味道。

汤过咸补救三法：用纱布包一些煮熟的大米饭放进去，能吸收盐分，减轻咸味；可切几块马铃薯片下锅一起煮，煮熟立即捞起，汤就不那么咸了；可放几块豆腐或西红柿片同煮。

白酒可以解酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里倒一些白酒，即可减轻酸味。

鸡蛋可以减辣：炒菜时，如果辣椒放得太多，菜味太辣，打一两个鲜鸡蛋同炒，可减轻辣味；如果是单炒辣椒，由于辣椒辣味太浓，烹制时可将辣椒切成丁，先用油、盐煸熟，再倒入一个鲜鸡蛋，炒成

酸甜凤梨炒牛肉的做法窍门和凤梨应该怎么写作文的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！