断糖可以吃牛肉吗(骨折的人可以吃牛肉吗)-菲力牛肉网

断糖可以吃牛肉吗(骨折的人可以吃牛肉吗)

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骨折的人可以吃牛肉吗

骨折的人可以吃牛肉，骨折后补充优质蛋白是能够促进骨折的愈合的，利于骨的有机质的形成，帮助骨小梁的生长，促进新生骨痂包裹骨折断端，所以吃牛肉是可取的。过度的补充优质蛋白也是没有意义的，适量即可。

抗糖要拒绝哪些食物？

颖食营养说重点：抗糖要拒绝哪些食物？首先得知道糖是怎么回事儿。

什么称作为糖？

在我们的印象中，可能知道的糖有白糖、蔗糖、果糖、乳糖、红糖、冰糖……其实糖是碳水化合物。

哪些糖需要抗呢？

对于游离糖，我们需要抗击。什么是游离糖呢？游离糖是WHO提出的定义，是指生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖。也可以理解从各种食物里提炼、加工、转化而来的，没有细胞壁的保护，没有植物纤维的包裹，完完全全游离在外，所以叫做游离糖。而《中国居民膳食指南》中所使用的是“添加糖”，指的是在食品中额外添加的糖。

游离糖限制多少呢？

WHO世界卫生组织强烈建议将游离糖摄入量控制在总热量摄入的10%以内，对于一位每天摄入2000千卡的女性而言，这大约相当于每天最多允许摄入50克糖。

世界卫生组织发布的《成人和儿童糖摄入量指南》中，有建议每天的游离糖摄入量可以进一步降低到5%以下或者每天大约25克（6茶匙）会有更多健康益处。

所以我们需要抗糖的食物是哪些呢？

1）甜饮料

2）橙汁

3）人工甜味剂饮料

4）甜品蛋糕等

5）奶茶

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