山沟沟有牛肉吗？山沟沟版水煮牛肉的做法-菲力牛肉网

山沟沟有牛肉吗？山沟沟版水煮牛肉的做法

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山沟沟里,也能飞出金凤凰:一个穷小子的逆袭故事

人们常常说：“山沟沟里飞不出金凤凰”。

我看，这实在是对山里人的严重偏见。

什么样的人，才能称得上是金凤凰呢？非得是那些人帅钱多的高富帅，才能称得上是金凤凰吗？

阿森用行动来证明，并非高富帅，才叫金凤凰。

他，人称阿森，来自山沟沟里的一个男孩，被村里人称为“山沟沟里走出来的金凤凰”。

阿森的经历，将会告诉你，凭着你的聪明才智和勤劳的双手，还有一颗懂得感恩的心，即使你是一个来自山沟沟里的穷小子，你也可以蜕变成一只美丽的金凤凰。

故事先从阿森眼前的喜事开始说起。

人逢喜事精神爽，小个子阿森这几天，正是精神倍儿爽的时候。

是什么喜事让阿森如此精神抖擞呢？

俗话说得好，男大当婚，女大当嫁，阿森都三十出头了，总算有人看上他了，还要跟他领证结婚，怎能不高兴万分呢？

说起阿森这来之不易的幸福生活，真是说上三天三夜也数不完。

01.穷苦家庭，炼就善良感恩的本性

阿森是我们村的一个孤儿，父母早年到外地打工，遭遇了车祸，不治身亡。

可悲的是，肇事的车辆逃逸了。遇难的双亲没有得到任何赔偿，年仅两岁的阿森，就靠爷爷奶奶的扶养，以及左邻右舍的接济，才艰难地长大成人。

尽管从小家贫如洗，但阿森也觉得他的童年是幸福的。善良的爷爷奶奶，平常就爱帮助村里的人，如今阿森家里遭遇不幸，村里人也纷纷伸出援助之手，让阿森感受到了家的温暖。

为了生计，阿森与奶奶在家种地、养猪养鸡，而爷爷则外出在建筑工地打工挣钱。阿森从小就跟着奶奶种地、喂猪喂鸡。地里的庄稼收获之时忙不过来，好心的邻居就会主动过来帮忙。

从小耳濡目染，阿森也长成了一个孝顺善良、知恩图报的孩子。这样的品质，正是做人的根本。

02.生活艰辛，被迫辍学，立下雄心壮志

阿森在十六岁的时候初中毕业了，因为爷爷年迈多病，不能再出去打工挣钱，而靠种地、养猪养鸡，只能勉强填饱肚子。

本该继续读高中考大学的阿森，面临两难的选择：辍学打工挣钱，赡养老人；继续读书考大学，圆了自己的大学梦。

他该做出怎样的选择呢？

村民们也聚集在一起讨论阿森家面临的问题：阿森学习成绩不错，理应继续读书；可是上学的巨额费用，谁来承担呢？毕竟村民们都不富裕啊！

正在村民们愁眉不展之际，阿森走来了，他平静地站在村民中间，大声地说：“各位父老乡亲，你们不用为我操心，我决定一边打工挣钱赡养爷爷奶奶，一边继续参加夜大的学习。”

村民们惊讶地看着阿森，听他继续说下去：”在我外出的日子里，我要麻烦一下乡亲们。平时你们路过我家时，顺便帮忙照看一下两位老人，看他们有没有需要帮忙的事情。爷爷奶奶有什么事情，请及时通知我。”

“我能长这么大，读了这么多年书，全靠各位父老乡亲们的扶持，我不会忘记大家的恩情的。等我有了出头之日，一定会加倍报答大家的。”

乡亲们听了阿森的话，忍不住流下了热泪，都为这个懂事的男孩而感动。

第二天，爷爷奶奶和村民们一起把阿森送到了村口。阿森怀里揣着乡亲们东拼西凑的一点路费，含泪向父老乡亲们挥手告别，南下广东，开始了他的打工生涯。

阿森知道，他肩上扛着的，不仅仅是挣钱赡养两位老人，更是为村民们带来改善生活环境的希望。这样的认知，让阿森在今后的打工生涯中总是知难而进。

03.善良勤快的人，必有贵人来相助

只有十六岁的阿森，因为长期缺乏营养，长得又黑又瘦小，看起来比实际年龄还要小，加上学历太低，想要在外地找到一份好一点的工作，真是比登天还难。没有哪个老板愿意招收一个小童工呢。

眼看就要把乡亲们凑来的路费花光了，阿森也没有找到一份合适的工作，他急得躲在一家小饭馆后面的墙根下左右徘徊。

正好小饭馆的老板娘进货回来，看到走来走去的阿森，就停下来问：”小帅哥，你遇到什么困难啦？干嘛躲在这里来回走呢？”

阿森看到老板娘慈眉善目的样子，不像是一个坏人，就把自己的情况一五一十地告诉了老板娘。

老板娘听完阿森的话，直接就说：“你到我的饭馆去帮忙吧，我正想多招一个帮手呢。我这里工资不算高，但包吃包住。”

阿森听了老板娘的话，喜极而泣，他连忙向老板娘鞠了几个躬，一个劲地说：“谢谢老板娘，谢谢老板娘……”

一起与阿森在饭馆里帮忙的还有另外两个二十多岁的男子。他们和阿森，都是在饭馆里做打杂的，端盘子、洗盘子、打扫卫生。反正除了掌勺和收银员有专门的人干，剩下的杂活都是他们三个人一起来完成。

这两个男子可不是什么善茬，看到阿森年纪小，又长得瘦小，就经常欺负他，故意做错一些事来污蔑他，招致老板都怀疑阿森了。

善良的阿森百口莫辩，他处处小心，处处提防。正所谓”千防万防，家贼难防。”这两个小人就是想方设法地把阿森赶走，免得善良勤快的阿森抢了他们的饭碗。

最终，阿森在这家小饭馆只干了不够两个月，就被迫离开了。他又成了一个无业游民。

后来，阿森在超市、服装厂、建筑工地都打过工。他白天打工，晚上有空就去读夜校。

随着年龄的增长，阿森的见识越来越丰富了，他挣的钱也越来越多了。阿森的钱不仅用来赡养爷爷奶奶，还为村里修了一段水泥路呢。

阿森的爷爷在村里算得上是个大厨，受爷爷的影响，阿森对厨艺也颇感兴趣，还曾经在爷爷奶奶面前夸下海口：长大了要做一个大厨！

机会终于来，在同村的一位哥哥的引荐下，阿森在一家更大的饭馆里做起了服务生。此时的阿森，不仅仅是个打杂的，还是一个老板要着重培养的厨师好苗子。

这是怎么回事呢？

原来，阿森在厨房里帮忙时，对老板正准备做的一道主菜一一干锅羊肉，随口提了一个小建议："这道菜要是能加上一点肉桂，既能去膻又能提香，好吃得很。〞

老板觉得有道理，就尝试了一下，那道干锅羊肉真的比不加肉桂更好吃了。于是，老板就把善良又勤快的阿森收为徒弟，将来壮大自己的门店。

正所谓，好心总会有好报。善良勤快的阿森，在求职过程中，不时有贵人相助，这些人的出手相帮，更坚定了阿森知恩图报的决心。

04.同病相怜，成就幸福姻缘

在饭店老板的耐心调教下，阿森一心一意地跟着这位慧眼识才的老板，实现了他的厨师梦。为了报答师傅的知遇之恩，阿森帮助老板把饭馆的规模不断扩大，财富滚滚而来。

转眼间，阿森就三十岁了，早到了谈婚论嫁的年纪。可是长得又黑又瘦小的阿森，整天躲在后厨里掌勺，怎么会有人看上他呢？

好心的老板为阿森安排了数十个相亲对象，却没有一个看上阿森的。这些外貌协会的女孩，都没等阿森开口，扭头就走了，还打电话责怪介绍人没眼光。

找不到意中人，阿森心里当然觉得很苦了，但他没有消沉下去，而是更努力地研究新菜品种，帮助老板把饭馆经营得风生水起。

老天爷对善良又拼搏的人还是十分眷顾的。这不，阿森的桃花运来了。

一天，饭馆门口外站着一个十分疲惫又憔悴的女子，她不时地向店里张望，犹犹豫豫地不敢进来。

善良的老板娘把这个女子请进店里，叫阿森煮了一大碗牛肉面，端出来给女子吃。

女子犹豫着不敢动筷子，她低声说：“我没有钱吃这么好的面呢。”

阿森笑着说：”这碗面不要你的钱，你有什么难处，吃饱再跟我们老板说，老板一家都是大好人呢。”

女子听了阿森的话，便狼吞虎咽地吃起面来，仿佛饿了三天三夜，一会儿就把那一大碗牛肉面都吃光了，连汤都不剩一口呢。

这女子叫阿英，身世比阿森还要悲惨。

阿森还有爷爷奶奶和村民的疼爱，阿英却是早年丧父，跟着妈妈改嫁到别村，受尽了继父一家的虐待。她是趁着夜深人静，偷偷跑出来打工，却又被骗子骗到某个山旮旯里当媳妇，被软禁了好几个月呢。

在一个好心的姐妹的帮助下，阿英逃离了山旮旯，来到了这个人生地不熟的地方，正愁没地方落脚，想不到就遇上了这么善良的老板。

从此，阿英就留在饭馆里打工。相似的身世，善良的为人，让阿英与阿森同病相怜，相惜相恋。老板一家看在眼里，喜在心头。他们亲自为这一对年轻人操办了婚礼，热热闹闹地让他们成了亲。

05.孝顺又感恩，成就幸福人生

成了亲的阿森，没有忘记家里的两个老人，还有帮助过他的乡亲们。他继续把挣到的钱寄回村里，为孤寡老人和贫困家庭分忧解难。

后来，阿森和阿英在打工的地方买了一套房子，把爷爷奶奶接到身边，过着快乐又幸福的日子。

善良又勤劳上进的人，即使经历了生活中的种种磨难，也不会被困难打倒。

人生经历的种种困难，那是老天爷在磨砺你的意志，只要你咬咬牙坚持下来，你总有战胜困难的那一天。

阿森与阿英的幸福人生，正是从许许多的困难磨砺中，走出来的。

看到阿森今日的幸福生活，村民们都感慨地说：阿森就是我们山沟沟里飞出的金凤凰，但这只金凤凰不会忘记山里的乡里乡亲。阿森就是村中孩子们的榜样！”

（以上图片均来自网络）

山沟沟版水煮牛肉的做法

材料

冷油，姜，蒜头，豆瓣酱几汤匙，牛油1-2汤匙，辣椒花椒红油，生抽，盐，糖大半茶匙，牛肉丝，菇类

做法

1.先热锅冷油，放姜和蒜头，用转勺转几下，倒几汤匙豆瓣酱，再放一两汤匙牛油，爆香豆酱，放我自己山寨的辣椒花椒红油，勺转动几下，加放半碗左右水，生抽、盐和大半茶匙糖（糖是提味的），等烧滚，倒入腌好的牛肉丝、菇类（偶没豆芽，菇类代替），烧开就立即倒入已预热的砂煲内。

2.勺一勺看看？

小诀窍

好刺激和好劲抽（劲道），有点人见人爱的感觉。谢谢到访。

羊肉店起名

可以起名：祥瑞来

首先，羊在古语里有吉祥的含义。

第二，祥瑞来，是对自己店铺开张时美好未来的憧憬，期许。

第三，源源不断的客流，光顾你的店铺，给你带来利润，让你发财，所来的客户就是你的上帝，就是你的祥瑞。

第四，口气比较好的店铺，特别是中国人，有去粘一点福气，喜气的说法，看到祥瑞来，在同等条件下就会到你的店铺消费。

第五，祥瑞来三个字也可以理解为指路牌效果，你的店铺门口有五花八门的东西路过，至于存不存在，无从考证，你写一个祥瑞来，就会起到为祥瑞指路的作用，祥瑞都聚集到你店铺了，生意还愁不好吗？

综合以上五方面的因素，推荐你用“祥瑞来”。（提个要求：如果用了祥瑞来，我到你店铺不说免单么至少要给我最优惠条件哦。）顺便上一个图，说明我的所说不是空穴来风。

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