招牌奶油鲜牛肉怎么做?怎么做好吃

招牌奶油鲜牛肉怎么做?怎么做好吃

其实招牌奶油鲜牛肉怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解番茄奶油炖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享招牌奶油鲜牛肉怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

番茄奶油炖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

番茄奶油炖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牛肉400g

番茄1个

洋葱半个

红黄彩椒各1/2

口蘑200g

黑胡椒适量

盐适量

黄油(or食用油)20g

高汤(or水)适量

番茄汁200g

淡奶油150g

芝士片2片

欧芹碎(可省)适量

番茄奶油炖牛肉的做法

牛肉切1.5cm左右大小方块,用少许食用油、黑胡椒和盐抓匀腌制半小时左右

我放了一点点意式综合香料,不放也行,没有太大影响~

番茄划十字刀用水烫一下剥皮

所有配菜切成合适大小备用

用黄油把牛肉煎至七八分熟,备用

炖锅中,用黄油将洋葱爆香后加入除番茄之外其他配菜,继续炒至稍软后,加入番茄和牛肉

加牛高汤或水,至食材一半高度,煮开后盖盖子转中小火炖15分钟

15分钟后开盖子加番茄汁和淡奶油,火调大煮滚后转中小火盖盖子继续炖15分钟

再开盖子,汤汁应该已经浓稠起来了,这时候放黑胡椒和盐调味

然后把火调大收一收汁,看浓稠度差不多的时候放两片芝士,关火,盖盖子焖几分钟

不想多说什么,可以自己感受下~

牛肉串怎么做简单又好吃

牛肉串怎么做简单又好吃

牛肉串的做法

牛肉买回来后改成小块。

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加入小苏打。

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加入食盐。

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加入胡椒粉。

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加入白糖。

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加入生抽。

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加入蚝油。

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以上所有调味料加入后抓均匀。

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加入蛋清混合搅拌均匀。

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搅拌好后是这个状态,可以再放点生粉再拌一下。

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生粉可放可不放,我个人习惯是顺手加点。

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最后加点油封面,放入冰箱冷藏6个小时以上。就可以拿出来做烤串了。

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这是刚串好的。

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这是朋友叫帮忙做的半成品带回家自己烤的。

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家庭聚会必备哦!

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诱人不?赶紧动手制作吧!

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请教充满奶油香的清爽牛肉丸的推荐做法

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充满奶油香的清爽牛肉丸

材料

牛绞肉半盒、全麦吐司一片、白萝卜一块(约外面关东煮的分量)、酱油膏2匙、盐少许、

黑胡椒适量、橄榄油适量(若拌匀后没有很干不用加)

做法

(1)全麦吐司切碎跟牛绞肉一起拌匀

(2)萝卜切成小丁跟土司与绞肉拌匀

(3)加入调味料拌匀

(4)整成圆球状

(5)放入电锅跟白米一起煮(外锅一杯水)等电锅跳起来就完成罗!!

(6)我这次还在中间打了一颗蛋..一起下去蒸熟~超好吃的喔!!!

OK,关于招牌奶油鲜牛肉怎么做和番茄奶油炖牛肉的做法步骤图,怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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