破壁机打牛肉糜？破壁机可以把肉做熟吗-菲力牛肉网

破壁机打牛肉糜？破壁机可以把肉做熟吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下破壁机打牛肉糜的问题，以及和破壁机可以把肉做熟吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

破壁机怎么做肉类浓汤

破壁机肉类浓汤食谱

材料

牛肉100g，土豆50g，洋葱50g，芹菜茎50g，蕃茄100g，面粉15g，调料：盐2g，味精1g，黑胡椒碎3g，黄油5g

做法

1、牛肉切成小丁，在沸水中汆烫2遍，加清水约1000ml，用火煮30-40分钟至八成熟。

2、土豆、洋葱去外皮，与芹菜茎分别切成小粒，蕃茄在热水中浸泡2分钟后剥去外皮，切成薄片。

3、中火加热锅中的黄油，稍有热气即放入面粉，改小火不断翻动、碾碎小面块炒匀。

4、面粉炒出香味并呈金黄色时，依次将洋葱丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入，一同翻炒2分钟，加入已经煮过的牛肉和牛肉汤。

5、改大火烧沸后，调入盐、味精并改小火慢炖15分钟（过程中要每隔5分钟充分搅动1次），食用前调入黑胡椒粒即可。

牛肉破壁机食谱

破壁机做牛肉浓汤好吃的。可以最大限度保留牛肉浓汤的味道和营养。

1、番茄、土豆和洋葱、牛肉分别洗净切成小块；

2、油锅加热，先倒入洋葱丁，翻炒至半透明状，炒出香味；

3、倒入土豆块，翻炒至发软；

4、倒入番茄块，翻炒片刻；

牛肉洗干净切块焯水；

5、倒入清水至盖住食材大半，大火煮1到2分钟；

6、将所有食材连同汤一起倒入破壁机内；

7、选择“浓汤”功能开始制作；

8、等候大约10分钟左右；

9、破壁机先进行烹煮，让食材更加软烂，易于打出汤汁；

10、煮好之后开始搅打，可以打出细腻的汤汁，打完之后再进行烹煮；

11.完成后盛出，加入海盐和蔬菜点缀即可。

破壁机可以把肉做熟吗

可以的，破壁机还可以把排骨直接做成排骨汤，非常的厉害，只需要加入葱姜排骨料酒就能直接做好。

也可以打肉馅，把食材放入破壁机，不要放太满，可分多次制作，然后盖紧盖子，按下功能键即可。等到破壁机停止工作后，再打开盖子将肉馅取出，注意：在取肉泥的时候不要被刀片划伤。

用后需及时清洗，防止细菌滋生。可在容杯中装入适量清水，开机15秒左右清洗，也可用开杯器取出刀组清洗，洗后要擦干，防止生锈。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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