辉县牛肉干河南辉县特产-菲力牛肉网

辉县牛肉干河南辉县特产

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辉县有什么特产

辉县特产主要有玉米粥、芝麻叶杂面条、延津火烧、浆面条、杜记牛肉、司马怀府鸡、排骨面、罗锅酱肉、饸饹条、辉县山楂等等

河南辉县特产

1、山楂

辉县山楂果实浑圆、果色鲜红、果面光泽，每到农历9月，山楂上市，满大街都是山楂叫卖的声音。

2、盘上小米

辉县的小米色泽金黄，颜色透亮，滚出来的小米汤香气扑鼻，能撇出来厚厚一层米油。

3、柿子

每逢正月十五十六，辉县老人都喜欢称上几斤柿子，用温水放在煤火炉旁边暖一晚上，第二天每个家庭成员都要吃上一两颗，可见辉县人对柿子的认可程度。

4、核桃

辉县的核桃名气挺大，产量也不低，一到中秋节前后，很多辉县人都会采购一些本地核桃，零嘴炒制都不错，味道好营养高。只不过辉县核桃皮厚肉少，吃起来实在是有点麻烦。

5、柿子醋

传统柿子醋的酿造方法，经岁月自然发酵酿制而成。由经验丰富的酿造师全程把控，严格遵守节气时令，工序繁琐复杂，酿造出来的柿子醋，风味独特，口感浑厚。色、香、味俱佳，且在空气中久置易产生醋膜。

辉县好吃的小吃有哪些啊

小吃有

1、小红楼牛肉灌汤包

传统特色品牌，60年历史，此包松软劲道，鲜嫩可口，馅多汤，香而不腻。

2、三鲜蒸饺

春和楼饭店特色品牌，30年历史，其面质柔韧，皮薄馅大，汁多味鲜。

3、天府元宵

天府酒家，人称"元宵大王"的特色品牌，15年历史，成品皮薄馅大，开锅既熟，香甜可口，食而不腻。

4、长城三鲜水饺

长城饭店特色品牌，随季节变化馅心，著名的品种有海参虾饺、鲅鱼水饺，水饺保持了，海鲜的原汁原味鲜美滑嫩。

5、谷香村排骨面

谷香村饭店传统特色品牌，70年历史，排骨面，熏鱼面，虾仁面最为著名。有海鲜、肉类、素菜三大系列，有口感劲道、久泡不软汤鲜味醇等特点。

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