坐高铁可以带牛肉嘛吗河南(河南哪里的熟牛肉好吃)
• 阅读 9• 作者 冬马清卓
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河南五香牛肉腌制方法窍门
步骤/方式1
先将牛肉浸泡1个小时去掉血水,后腿腱太大块,我再切成对半,同时将牛肚也浸泡去异味。
步骤/方式2
浸泡的时候我们来准备第一种调料“五香盐”,锅中不放油,直接放一把盐;
步骤/方式3
再放入桂皮香叶八角花椒;
步骤/方式4
火不用太大,微火炒出香味,待盐发黄即可盛出。
步骤/方式5
牛肉浸泡一小时,血水基本都释出;
步骤/方式6
把血水倒掉,清洗干净,用牙签将肉的表面扎孔,这样腌制的时候比较好入味;
步骤/方式7
再放入炒好的五香盐;
步骤/方式8
用手揉搓均匀,腌制2小时。
周家口牛肉是周口的吗
是周口的
周家口牛肉厂家是河南周家口食品有限公司,隶属河南周口万果园连锁超市
万果园主营超市连锁,河南周家口牛肉是正宗的。周家口牛肉是近几年发展起来的周口本地品牌,市场主要在河南周口,在规模生产、市场范围、原料来源和加工工艺上更胜一筹。
高档牛肉周家口,产于伏羲文化、老子文化、农根文化的发源地—周口市,是老周口“八景四珍”之一。连续几年快速增长,被授予“中国酱卤牛肉领军品牌”的称号。
河南哪里的熟牛肉好吃
我认为太康的马头牛肉最好吃啦。
马头牛肉是河南省周口市太康县马头镇的特产。马头牛肉具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津之特点,在第三届中国名优产品博览会上曾获金奖,产品畅销国内,远销东南亚,色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻,咀嚼生津之特点。
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