饼里都是牛肉吗怎么做？牛肉汤里薄饼丝怎么做
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牛肉煮制驴肉煮制腌制怎么做好吃夹在饼里
最好把牛肉或是驴肉做成酱香味道的。一般用的调味品是：料酒、黄酱、老抽、盐、糖、葱片、姜片、蒜片、八角、桂皮、花椒、肉蔻、香叶。用小火煮至肉熟烂即可。
牛肉汤里薄饼丝怎么做
牛肉汤中饼丝的做法如下：
1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2.把面分好
3.把面擀开
4.刷上油
5.卷起,再擀开
6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛
7.烙制两面微黄即可
8.切成细丝
淮南牛肉汤的饼怎么做
烧饼的做法
用料：面粉800g、水420g、酵母粉8g
1、准备好面粉，然后把面粉、水、酵母粉放在一起混合均匀。
2、然后压面机和面，和十分钟即可。如果用手揉面，也是揉十分钟就可以了。
3、把面粉揉成光滑的面团后，盖上盖子，发酵30-40分钟，或者用烤箱发酵。
4、面团发酵好后，用刀切成一个个剂子（大概60g一个即可）。
5、然后把剂子揉成圆柱体，再擀成圆饼即可（不可太厚，8mm-10mm即可）。
6、然后把不粘锅洗干净，热锅放油，油烧到七成热的时候，把饼放进去煎。
7、煎到烧饼略焦且是金黄色的时候，就翻过来煎另外一面。
8、煎到烧饼两面都是略焦且是金黄色的时候，出锅即可食用（小心烫嘴）。
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