小破孩爱吃牛肉堡自制 牛肉汉堡的做法家庭版
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堡的组词有哪些
形近字:煲,
堡组词造句:城堡、堡垒、碉堡。
(4)在海滩上,我们用白细的沙子堆起一座城堡。
(5)在英国的乡村旅游,你可以看到许多旧城堡。
汉堡包怎么做
KFC汉堡的做法步骤;
1.腌制肉品。KFC各种菜品的核心,也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有,就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水,腌制时间为8-12小时,不过今天着急吃,腌了三个小时就吃了,味道也很好。如果做鸡肉堡,就用中辣(我中辣不够了,用蜜汁和重辣各一半调的),做牛肉堡就用黑椒,切记腌肉是最关键的一步。;
2.调制好的鸡肉;
3.调制好的牛肉;
4.如果做劲脆鸡腿堡,还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后,蘸满面包糠。(必须用面包糠,光用炸鸡粉是做不出KFC效果的);
5.蘸料后的鸡胸肉;
6.备料。西红柿要买硬的,因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟,生菜洗净。;
7.炸肉。油四分热放肉炸,油要多些,不要煎。用筷子扎,能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。;
8.组合物料。底层面包,沙拉酱,生菜,肉,生菜,西红柿,沙拉酱,顶层面包。沙拉酱一定要多。;
9.顶层组合。;
10.大功告成!与KFC比能达到八层还原度,怎么样,想不想试一试?
牛肉汉堡的做法家庭版
先把肉切碎,洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热,把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起;
2.在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶;
3.把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可;
4.把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状;
5.把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘;
6.最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡,淋在肉堡上即可。
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