适合孩子做的牛肉适合五岁宝宝吃的牛肉做法-菲力牛肉网

适合孩子做的牛肉适合五岁宝宝吃的牛肉做法

大家好，今天小编来为大家解答适合孩子做的牛肉这个问题，适合五岁宝宝吃的牛肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

五岁宝宝吃牛肉哪个部位

宝宝吃胸口的牛肉是最佳的，这种地方的牛肉质地嫩，很简单煮烂，并且好处按时补充维生素和蛋白质，比较合适宝宝食用。但是宝宝太小不合适吃太多，不然简单不用化。

并且在烹饪的时候肯定要将牛肉做烂，这样才有益于宝宝嚼食和消化，能够将牛肉剁碎放入粥中，并且要给宝宝吃一些菌类水果，平衡营养。

适合五岁宝宝吃的牛肉做法

红烧牛肉：香软可口，特棒的家常菜

食物原料：

牛腩500克，姜1块，八角2颗，草果1颗，糖1勺，杨梅酒2勺，葱白适量花椒适量

制作方法：

1、牛腩切方块，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分钟左右，泡出血水后，将血水倒掉，牛肉沥一下。如果血水较多，中途可换一次水，焯水。将2片生姜切碎，和牛肉下入清水锅中，煮开后继续煮五六分钟，将牛肉捞起冲水并沥干备用。

2、锅洗净，加两勺油，下入沥干的牛肉、姜片、葱白，中火翻炒，边炒边淋入2勺杨梅酒，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺糖，翻炒均匀

3、将牛肉炒至上色均匀，加水没过牛肉，加入八角盒草果，煮开后转入砂锅煲中，加盖，转小火炖2小时以上。节约时间可用高压锅。

4、至牛肉软烂，转大火收汁。这时候可以尝尝咸淡，加适量盐调味。连砂锅端上桌，能更好地保持菜的温度。

牛肉炖萝卜：汤鲜味美，营养丰富

食物原料：

牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。

制作方法：

1、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。

2、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。

给儿童吃猪肉好还是牛肉好

猪肉和牛肉都含有大量的蛋白质，都有营养，但是对于儿童来说，吃牛肉会更好一些，牛肉有利于让儿童身体发育，牛肉适合各种体质的儿童，做法也丰富，牛肉则是一年春夏秋冬都可以食用，而且味道也好，一般情况下，牛肉的价格也是高于猪肉，牛肉对儿童营养补充会更多一些。

关于适合孩子做的牛肉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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