美式手工牛肉汉堡，美州纯手工牛肉汉堡热量-菲力牛肉网

美式手工牛肉汉堡，美州纯手工牛肉汉堡热量

大家好，今天来为大家分享美式手工牛肉汉堡的一些知识点，和美州纯手工牛肉汉堡热量的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

美州纯手工牛肉汉堡热量

题主是否想询问“美洲纯手工牛肉汉堡热量”？293大卡/100g。美洲有一个纯手工牛肉汉堡，它的成分很多的肉，这个热量有293大卡/100。美洲位于西半球，自然地理分为北美洲、中美洲和南美洲。

汉堡是怎么做的

汉堡的做法步骤

1汉堡部分：糖、酵母和牛奶搅拌搅拌，静置5分钟。

2汉堡部分所有的材料放入一个面盆。

3用电动搅拌器的螺旋头，将材料搅成均匀的面团，约5分钟。面团此时很粘，不管它。搭块湿布，放去温暖的地方发酵1小时。

41小时后的面团，放到撒了面粉的案板上，揉成面团。

5分成三个剂子，做成圆球形，放在铺了烘陪纸的烤盘上，收口朝下。表面撒足面粉，压压平，轻轻盖上塑料袋，继续温暖的地方发酵45分钟-1小时的样子。

6二次发酵后，面团明显有涨大。

7面包表面刷上融化了的黄油。

撒上白芝麻。放入预热好的烤箱，180度，15-20分钟。

8等面包的时候，做肉饼部分：洋葱切成小丁。

锅里给25g黄油，将洋葱炒到开始变色。

9炒好的洋葱和黄油一起、牛肉肉末、盐、胡椒和牛肝菌粉混合均匀。

10这时候面包差不多烤好了。拿出来放在架子上等凉。

11将30g黄油烧热，取一半肉末先捏成球状，再压成和汉堡包差不多大小的圆饼状。下锅煎到两面金黄。另一半也一样，做成肉饼，煎到两面金黄。取张锡纸，将煎好的肉饼放在锡纸上。12最后25g黄油在锅里融化，加入2勺牛肉高汤，烧开。13浇在肉饼上。将肉饼用锡纸包好，放入预热好的烤箱里，200度，烤5-7分钟。

14面包横切成两半。铺上洗净的生菜，番茄片，铺上肉饼。按喜好给番茄酱或者美奶滋，既可。其实可以把那肉汤浇在汉堡上当汁，不用其他的酱了。

小窍门

1.黄瓜和番茄不宜一起吃。只选一样就好了。

手作汉堡是什么意思

手工汉堡包。手工汉堡包是以碎肉、莲藕为主料的食品。汉堡包是英语Hamburger的音译，是一种发源于德国汉堡的食品，后传入美国，经美国人改良后的美式汉堡风靡全球，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼（只要是煎或炸的）外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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