牛肉和番薯可以同吃吗？红薯牛肉粥宝宝辅食-菲力牛肉网

牛肉和番薯可以同吃吗？红薯牛肉粥宝宝辅食

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番薯牛肉汤做法

材料：番薯(地瓜)300克，嫩牛肉100克，土豆、洋葱、西红柿各1个(不用太大)，甘蓝60克，葱片、姜片、蒜片各适量，清汤800克，番茄酱适量。

番薯牛肉汤的做法

1、把嫩牛肉顶刀切成薄片，加料酒3勺，葱姜汁(葱、姜末加温水浸泡即成)5勺，小苏打半勺(可破坏肉中的纤维组织，使肉更易熟并软嫩)，水(或汤)1／3小碗，精盐、胡椒粉各1/3勺，充分抓打，使肉吸足汤水，再加湿淀粉3勺，拌匀，腌30分钟。

2、番薯、土豆、洋葱去皮，同西红柿、甘蓝均切成片(不用太薄)。土豆切好后放在清水中(防止氧化变黑)。

3、锅内加入少量油，放入葱、姜、蒜炒几下，下入洋葱炒香，下入甘蓝略炒，加入清汤烧开，下入番薯、土豆，煮至刚熟。

4、下入牛肉片，拨散滑熟，撇净浮沫，下入西红柿，加番茄酱半小碗(量的多少可根据个人的喜好)，白糖两勺，醋两勺，精盐半勺，调匀烧开，再加味精1/3勺，胡椒粉半勺。

5、出锅装入汤碗内，上桌即成。

番薯炖牛腩正宗做法

步骤1，牛腩改刀成方块，下油锅，放姜片，炒至表面金黄

步骤2，放料酒，生抽，老抽，红糖，水，煮开后，小火30分钟后改大火

步骤3，炖牛肉的时候，红薯削皮切大块，下油锅煎至表面脆皮

步骤4，牛肉大火收汁的时候放入盐和煎好的红薯，煮至汤汁粘稠

步骤5，关火撒葱花即可，牛肉软烂，红薯外咸里甜。

红薯牛肉粥宝宝辅食

步骤/方式1

选择新鲜的红薯，把它上锅蒸熟。

步骤/方式2

再把蒸熟的红薯，制作成红薯泥。

步骤/方式3

新鲜的牛肉焯水处理。

步骤/方式4

再把牛肉和红薯搅拌均匀。

步骤/方式5

倒入煮开的白粥中。

步骤/方式6

开小火熬煮15分钟，边煮边搅拌。

步骤/方式7

即可完成，鲜甜又有营养的红薯牛肉粥。

关于本次牛肉和番薯可以同吃吗和红薯牛肉粥宝宝辅食的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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