每日鲜宠物牛肉蛋黄派,紫菜牛肉鸡蛋汤怎么做

每日鲜宠物牛肉蛋黄派,紫菜牛肉鸡蛋汤怎么做

各位老铁们好,相信很多人对每日鲜宠物牛肉蛋黄派都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于每日鲜宠物牛肉蛋黄派以及紫菜牛肉鸡蛋汤怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

紫菜牛肉鸡蛋汤怎么做

紫菜牛肉鸡蛋汤怎么做

原料

紫菜(1块)

鸡蛋(4个)

牛肉(半斤)

白醋1勺

精盐2勺

油2毫升

酱油1勺

准备食材,牛肉适量,紫菜适量,鸡蛋适量,酱油适量,精盐适量,油适量,白醋适量

步骤1、把紫菜放入锅,放点醋,煸干水,然后放入两碗水煮开

步骤2、水开后,放入肉,鸡蛋,放入调料煮开出锅。

酱牛肉加金针菇加鸡蛋的做法是什么样的?

酱牛肉加金针菇加鸡蛋的做法是什么样的?

我来给你回答一下吧首先酱牛肉方法简单家常的做法牛肉买回来用水泡上两个小时如果你不拍费水那就用水龙头冲它两个小时然后锅中放入清水烧开,把牛肉放入锅中水来了以后撇去浮沫捞出用凉水冲凉,然后锅中再放入清水放入葱姜花椒,八角,桂皮香叶,白芷茴香熬点糖色,放点老抽上色,锅中放入色拉油,放油的目的是酱出来更香更亮,然后放入盐,味精,鸡粉,调口,水开了以后放入牛肉,小火慢炖,把鸡蛋先清洗干净煮熟,用勺子把鸡蛋慢慢敲碎,像煮茶叶蛋一样一起放入煮牛肉的锅里,这样就成为酱牛肉卤蛋了准备吃的时候,用另一个锅放入酱牛肉卤蛋的汤,捞出牛肉和卤蛋烧开放入新鲜的金针菇,小火收汁,稍微带点汤,出锅撒上香葱即可与米饭搭配,简直太美了。还用一个方法就是用肥牛做的肥牛买回来都是切好的片,像羊肉卷一样,金针菇分成一小把,用肥牛卷起来,再用牙签穿上,够一顿吃的量即可,然后用铁板刷上色拉油,摆放均匀,这时候把生鸡蛋搅拌均匀,倒在上面,然后用红绿尖椒洋葱沫在锅里炒香,加入少量水,调味,盐味鸡粉白糖,喜欢吃辣放入辣椒面孜然芝麻,烧开放入少许水淀粉,淋明油浇在肥牛金针菇鸡蛋上面即可感谢大家

德式古拉式牛肉做法

德式古拉式牛肉做法

[原料/调料]

牛肉碎250克、蛋黄2个、洋葱碎3汤匙、芹菜碎2汤匙、意大利香料少许、熟蛋2个、脆皮1块、猪网油1件、芥末沙司少许

[制作流程]

1.洋葱、芹菜切碎备用;

2.洋葱、芹菜加2个生蛋黄和牛肉碎搅拌均匀

3.拌匀的肉馅内包2个去壳的熟蛋,再用猪网油包;

4.包好猪网油肉馅,外层包一层脆皮,涂上蛋黄,放入烤箱以220℃烤约45分钟.

5.烤好的牛肉横切成数片拼排于盘内,淋上芥末沙司,周围装饰花样即成。

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