姥爷家烤鱼牛肉干？还记得儿时的家吗？-菲力牛肉网

姥爷家烤鱼牛肉干？还记得儿时的家吗？

很多朋友对于姥爷家烤鱼牛肉干和还记得儿时的家吗？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

你认为你是美食家吗？

我认爲我就算不是美食家，也是一名美食爱好者。我总结了一下美食家起码要符合以下几个条件：

1.不但识食，而且还识做，要对厨艺有一定研究，起码要懂得欣赏厨艺。吃东西不单止是吃饱和吃得好味而已，如果只追求这两样满足感，最多只能是个“吃货”而已。饮食文化博大精深，要了解食品季节，所谓：不时不食。也要了解营养和有益才吃进自己的嘴巴，这样就要瞭解这些食品的整个制作过程和原材料的筛选搭配，这就需要有一定的厨艺常识。我是广州人，受家庭影响从小对烹饪饮食有一定的研究。这几年我在自媒体来发表多篇关于饮食的视频，总结我平时烹饪经验和心得。

2.吃得广，吃尽天下珍馐百味。这一条件同个人的人生阅历有关，要经常旅行去好多地方，才可以体验到各地的美食，只有亲自品尝和感受，才能有所了解和体验，还要有一定的时间积累，综合分析比较，才能够知道各地食品的优劣和烹饪技巧的长短。我本身做导游工作，经常旅行世界各地，也在多个国家地区生活过，体验过多种多样的美食和饮食文化。

3.对大自然恩赐给人类的各种美食，要有充足好奇和敬畏之心。对是否合自己口味的食物，都要珍惜和爱护，所谓“须知盘中餐，粒粒皆辛苦”。绝对不可鄙视或者厌恶不同地方，不同民族的食物。很多世界各地好的美食，由于我们生活习惯不同，口味不同，可能未必懂得欣赏，但都要给予充分的尊重和敬畏，对自己未知的食物，要有谦卑之心，才能尝尽天下美食。

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