自动烤牛肉串机(烤牛肉串什么部位的最)
大家好，关于自动烤牛肉串机很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烤牛肉串什么部位的最的知识，希望对各位有所帮助！
电烤箱烤牛肉串需要多长时间
其实牛肉串烤箱烤多久，这个也要看你牛肉串肉片的大小，肉片切的小就好多时间要少一些，有些比较喜欢粗矿一点的形式，所以在切牛肉的时候会切的很大块，这样需要的时间也更长一些，如果是切的特薄的牛肉串，一般在烤箱烤3到4分钟的时间就可以了。
烤牛肉串什么部位的最
牛肉中一般最适合烧烤的部位是：上里脊肉，它的:瘦肉多，且肉中夹杂较多的脂肪，特别适用於烧烤，还有牛柳肉，它:位于牛脊椎骨内侧，两根细长的肉，它是牛肉中最柔软的部位，脂肪含量少，烧烤也不错，但较上里脊肉次之。
烤箱烤牛肉串为什么咬不动
烤过头了。
各种肉类各种部位各种厚度大小烹煮的时间火候都不一样，拿捏的恰到好处是门学问。
没有经验的话你可以试试先过油炸一下再去烤，这样不容易老。
还有一种方法是放一点小苏打（松肉粉）腌20分钟再烤，不过这样会影响口感。
如果肉的部位多筋，比如羊腿，可以切薄放在砧板上用刀背拍打断筋。
最后一点是，所有红肉烤之前最好不要用盐腌，烤的时候撒盐就可以了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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