沈阳哪卖牛肉便宜？沈阳十大炖牛肉排名-菲力牛肉网

沈阳哪卖牛肉便宜？沈阳十大炖牛肉排名

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沈阳十大炖牛肉排名

一、万盛馆，炖的是小牛肉。筋肉混合炖。味道第一。

二、高压锅焖牛肉。肉烂糊

三、牛一碗炖肉，原味牛肉。

四、巢记炖肉，猪肉肉块大小适中。咬上一口美极了。

五、祥和炖肉老字号

六、牤牛炖肉。肉质好。有嚼头。

七、徐记坛肉馆，沈城一绝。肉肥而不腻。

八孔记炖肉，猪肉瘦而不柴。解馋。

九、小玉炖肉。铁西有名

十、西关炖肉，回民开的。汤汁鲜美不油腻。

沈阳牛肉大饼做法

材料：面粉350克牛肉馅270克水适量

调料：油适量盐适量花椒粉1/4勺鸡精1/8勺生抽适量料酒1小勺白糖少许洋葱150克姜2克蚝油1大勺

制作：

1、盆中放入面粉，分几次倒入适量热水，用筷子搅成大雪花片。

2、再添少许凉水，搅匀后揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜饧1小时。

3、将牛肉馅放入大碗中，放入盐、花椒粉、鸡精、生抽、料酒、白糖，向一个方向搅拌均匀。

4、洋葱切粒，姜切末，放到肉馅上，继续搅匀。

5、放入蚝油，搅匀，放入适量油，搅匀。

6、撒少许面粉在面案上防粘，将面团放到面案上再次揉匀，搓成长条，揪成一个个剂子。

7、摁成圆饼。

8、擀成馅饼皮。

9、放入适量肉馅。

10、像包包子一样，最后将收口的疙瘩揪去，轻摁成饼状。

11、煎锅中倒入油，油温升高后将馅饼收口向下放入煎锅中，小火煎。

12、煎至一面变色后翻面煎，煎成两成金黄馅熟透后取出即可

沈阳猪肉批发市场哪里最便宜

十二线批发市场。

沈阳所有蔬菜和肉类都是在这批发出去的。

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。

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