牛肉可不可以和红枣一起吃,牛肉红枣芋头同食吗
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鸽子和牛肉可以在一块吃吗
牛肉可以和鸽子一起可以
用料、牛肉300克、鸽子1只、红枣5颗、党参10克、枸杞适量、莲子少量、参一条、盐适量
步骤1鸽子开四件,用剪刀,头直接丢了,脖子去皮了。
步骤2牛肉买回来我喜欢切小块,然后用水泡,不停换水,到清水为止。(在泡水之前,我用了一点蔬果液泡了几分钟,这样心里感觉放心一点)
步骤3鸽子我也洗干净会用清水泡一下,也是不停换水,这样煲汤时候就不会再有血沫了。
步骤4水开了直接丢这些材料进去,红枣最好去核,在丢鸽子牛肉,开了关小火煲一个半小时左右就好了,关火之前下盐,
牛肉红枣芋头同食吗
可以。
先把牛肉切成小块,超烫干净后放到砂锅里倒上适量的水,再放上大葱段就可以了,大火烧开小火慢炖30分钟左右的时候放上大枣和切成滚刀块的芋头,改中火炖13分钟左右,然后再加入少许香油,胡椒粉,味素再焖5分钟就可以吃了。
牛肉红枣枸杞汤做法
用料:牛肉500克,红枣20颗,土豆2个,姜10片,花椒一大把,迷迭香一块,甜醋两勺,白糖两勺,陈皮一块。
做法:
1、牛肉切块处理以后,放入水中。浸泡一宿。泡出血水。水里加大量的姜片和花椒(头一次可以半小时换一次水。最后一遍撒上花椒和姜片就可以去睡觉啦)。
2、第二天起来牛肉捞出来,和姜片、花椒冷水下锅,煮开去浮沫。
3、起锅烧油来炒糖色。
4、倒入牛肉,淋上一勺白酒增香。
5加入适量开水,放一块迷迭香。几片橘子皮,然后撒上两勺香醋,炖吧。
6、差不多炖了一个小时左右的时侯,放点红枣进去,一起炖。
7、如果有高压锅直接可以一步到位。
8、临出锅半个小时放入切好的土豆块。
9最后大火收个汁。
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