十个月辅食食谱粥牛肉 牛牛粥怎么做的
• 阅读 26• 作者 神古端雅
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牛牛粥怎么做的
用料
牛肉80克
大米一把
胡萝卜一块
玉米一块
盐适量
儿童辅食——牛肉粥的做法步骤
步骤1
取一小锅,抓一把大米,洗净,开大火,水滚后转小火,用勺子搅拌一下,防粘锅
步骤2
这时可以剥玉米粒,切红萝卜丁
步骤3
牛肉切薄片
步骤4
加生抽,姜片,生粉,花生油,腌一下
步骤5
大米煮到这样,没有白芯了
步骤6
加入玉米胡萝卜,我这还加了两个板栗丁,继续小火煮
步骤7
煮到像这样子粘稠度,就可以加入腌好的牛肉,姜片记得先夹出来
步骤8
快速搅拌,变色就可以关火了,余温会让牛肉继续熟的,加少许盐调味
7月宝宝牛肉粥做法
1、准备材料:盐一摄,味精一摄,瘦牛肉50克,梗米100克,葱,姜,黄酒少许。
2、洗净牛肉,剁成肉末,越细蓉越好。
3、将粳米淘洗干净,沥水。
4、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸。
5、捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
要注意的是盐,味精,黄酒都要少放或不放。
婴儿牛肉粥的家常做法
先把你洗净,放入电饭锅中,放适量的水,开始煮粥,牛肉用清水,反复冲洗,可以去除血腥然后剁碎,还可以提前腌制一下,等大米煮熟开花,就可以把腌制好的牛肉碎倒进锅中,用筷子进行搅拌把牛肉碎打散,还可以在锅中放入少量的花生油,少放一点白糖,盐少许搅拌均匀,婴儿吃的话可以比正常的煮粥时间稍微长一点。
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