美式牛肉汉堡(榴莲牛肉汉堡做法)
大家好，今天来为大家解答美式牛肉汉堡这个问题的一些问题点，包括榴莲牛肉汉堡做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
单层牛肉汉堡肯德基怎么做
1：先腌制牛肉，肥瘦比例约:3：7的牛肉馅，拌入适量黑胡椒粗末、鸡蛋1个，少量酱油，生抽，盐，搅匀，用手抓匀上劲。（牛肉腌制10分钟加入盐渍好的洋葱）再腌制20分钟即可
2：白洋葱切碎，盐渍10分钟，清水冲洗后挤去水分，拌入牛肉馅
3：取适量牛肉馅做成肉饼，肉饼约厚1厘米，可以直接手拍，或用塑料薄膜塑型，差不多150克一个肉饼，先用手来回敲打，排出空气。然后可以找个比汉堡胚大一圈的容器垫上保鲜膜整形。
榴莲牛肉汉堡做法
1、先把肉切碎，洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热，把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起；
2.在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶；
3.把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可；
4.把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状；
5.把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘；
6.最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡，淋在肉堡上即可。
山姆安格斯牛肉芝士汉堡怎么做
步骤1
安格斯牛肉饼162g一个，完全解冻，吸干血水两面撒盐。
步骤2
烤箱预热180度。
步骤3
黄油10g，锅子烧热。正面煎2分钟，反面煎1分钟。
步骤4
烤箱温度不变烤5分钟。
步骤5
汉堡面包两面涂双重切达芝士酱。汉堡下面垫一块芝士上面垫一块芝士。微波炉一分钟。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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