杭州机场天价牛肉面 天价牛肉面正宗做法
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天价牛肉面正宗做法
主料：面粉200g、水100g、盐1小撮
辅料：卤牛肉适量土豆片适量、干辣椒适量、姜片适量、蒜粒适量、生抽适量、醋适量、盐适量、香菜适量
牛肉面的做法步骤
1.面粉加水先用筷子搅成面絮状。
2.揉成团醒5分钟左右。
3.再次揉成光滑面团，表面刷食用油盖上醒2小时。（可以晚上揉好早上做）
4.醒好的面团很软，压成刀背的厚度。
5.切成条状。
6.用手先慢慢捏慢慢拉，然后在板上弹几下。
7.分两锅煮的。
8.水烧开放入面条煮熟，中途加了2次凉水。（喜欢软的就多煮下）
9.烧头的都提前切好备用。
10.热油爆香作料。
11.倒入土豆片翻炒变色。
12.倒入卤牛肉翻炒。
13.加入盐醋生抽。
14.点少许水少火炒入味即可。
15.煮熟的拉面入碗，加点面水。
16.倒入炒好的牛肉及汤汁。
牛肉面价格腰斩，5元泡面敞开供应，机场“天价”餐饮这次真的改了。对此你怎么看？
一碗羊肉泡馍，市区卖18，机场卖60，降价一半后30，起码吃得起。
关键是这利润缩减是机场商家负担还是机场降租金？别把商家给坑黄了
机场餐饮品质为何那么差？
国内机场的餐饮品质不但差而且贵，大概不用考虑回头客，所以也不注重品质，不过也不全是这样，至少方便面的品质没变[捂脸][捂脸]
关于杭州机场天价牛肉面，天价牛肉面正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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