牛肉5个小时忘冷冻了炖好的牛肉晚上忘记放冷冻了。会坏吗-菲力牛肉网

牛肉5个小时忘冷冻了炖好的牛肉晚上忘记放冷冻了。会坏吗

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炖好的牛肉晚上忘记放冷冻了。会坏吗

如果炖好的牛肉，没有打开盖子，就没有细菌进去。就不容易变坏。如果炖好的牛肉，曾经打开盖子，甚至曾经用勺子取食一部分，就有可能带入细菌，就有可能变坏。这种可能性对环境温度有较大的依赖。环境温度高，空气中的细菌多些，进去细菌的可能性大些。当然，食物变坏的可能性也大些。

买来的速冻肥牛片忘记放冰箱里了!!!8小时还能吃吗

应该问题不大，还可以食用的。

买来的肥牛，是冷冻状态，你放在室内，大约得需要一个小时，能完全解冻，解冻后他还是在低温的情况下，然后开始逐渐升温，大约需要一到两个小时达到室温，这样就过去了三个多小时，也就意味着，你这个肥牛片，在20度的室内放置了五小时，然后你发现了又给冻伤上了，所以问题不大，特别是包装没拆开，那么滋生细菌相对就慢一些。下次再食用的时候，建议你，先解冻，解冻后，用开水先焯一下，这样可以有效的杀死细菌，放置了八小时，没有什么问题。

牛肉冷冻在冰箱里四五个月还能吃吗