牛肉土豆萝卜肉丸的做法,土豆烩牛肉丸的家常做法

牛肉土豆萝卜肉丸的做法,土豆烩牛肉丸的家常做法

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怎么做好吃,土豆烩牛肉丸的家常做法

怎么做好吃,土豆烩牛肉丸的家常做法

主料牛肉丸150克辅料油适量盐适量土豆250克胡萝卜250克葱10克胡椒粉适量

步骤

土豆烩牛肉丸的做法步骤11.土豆和胡萝卜去皮,切成块

土豆烩牛肉丸的做法步骤22.朋友给带来的牛肉丸

土豆烩牛肉丸的做法步骤33.锅加热后放入油

土豆烩牛肉丸的做法步骤44.放入胡萝卜

土豆烩牛肉丸的做法步骤55.再放入土豆,翻炒后加入适量盐

土豆烩牛肉丸的做法步骤66.放入牛肉丸,烧一会

土豆烩牛肉丸的做法步骤77.加入水,盖上盖

土豆烩牛肉丸的做法步骤88.焖烧10分钟左右,打开盖,开大火收汁

土豆烩牛肉丸的做法步骤99.起锅前放入葱花

土豆胡萝卜肉丸怎么做

土豆胡萝卜肉丸怎么做

土豆胡萝卜肉丸的做法:

1、肥肉和瘦肉比例2:8。切小块再剁馅儿,葱和姜适量剁烂搅拌均匀,用筷子顺时针搅拌上劲。

2、放盐、生抽、老抽、十三香、香油,继续搅拌上劲。

3、胡萝卜和土豆擦丝(细点),用刀剁几下,变短。然后全部搅进肉馅,可以再放点生抽调味。

4、油锅烧热,七分热时揉丸子(揉到自己喜欢的大小)进油锅,油一定要没过丸子,否则颜色不均匀。刚放进去不要动,等炸一会儿了再用勺子推一推,让丸子360°无死角上色。炸好以后出锅。

白萝卜和牛肉丝怎么做丸子

白萝卜和牛肉丝怎么做丸子

白萝卜水汽大,首先将白萝卜切丝,加入适量食盐,静置八分钟,抓干水分备用。牛肉顶刀切丝,加入适量豆油搅拌好备用,再将白萝卜丝和牛肉丝分别切成寸长段备用。准备好葱姜蒜入水浸泡十五分钟,控出留下葱姜蒜水,分次加入牛肉丝内并搅拌好,将白萝卜丝和搅拌好的牛肉丝混合依次放入鸡蛋土豆淀粉盐香油糖胡椒粉耗油鸡精等搅拌后做成丸子即可。

关于牛肉土豆萝卜肉丸的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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