牛肉果蛋糕做法教程简单，12寸蛋糕的做法-菲力牛肉网

牛肉果蛋糕做法教程简单，12寸蛋糕的做法

其实牛肉果蛋糕做法教程简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解12寸蛋糕的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉果蛋糕做法教程简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

大家觉得牛油果真的好吃吗？

多年料理告诉你，牛油果营养价值高！单单吃它不是很好吃！要配合做沙拉、寿司、面包蜂蜜什么的才美味！

12寸蛋糕的做法

主料5人份

低筋面粉300克

鸡蛋16个

纯牛奶150克

辅料

玉米油130克白糖190克米醋几滴

步骤1

很准备好所有的材料

步骤2

用蛋清分离器，把蛋黄和蛋清分开

步骤3

16个鸡蛋分开

步骤4

把190克白糖的三分之一倒入蛋黄中

步骤5

剩下的三分之二的白糖倒入蛋清

步骤6

加入几滴米醋

步骤7

把蛋黄捻融

步骤8

面粉要用筛网筛过，不能直接把面粉倒入蛋黄中

步骤9

倒入玉米油、纯牛肉，搅拌均匀备用

步骤10

用电动打蛋器打蛋清

步骤11

打蛋器要从低档开始慢慢调到最高档

步骤12

把蛋清打成固体奶油状

步骤13

把一半的奶油状蛋清倒入调好的蛋黄中，搅拌

步骤14

搅拌好的蛋黄蛋清混合体，再一起倒入剩下的蛋清奶油中，搅拌

步骤15

搅拌均匀后放到12寸的模具中，振几下，把里面的气泡振上来

步骤16

放到烤箱开始烤，时间调到80分钟。（开始烤蛋糕之前，先开10分钟预热烤箱）

烹饪技巧

一、蛋清一定要记得放几滴醋，作用是打成奶油的时候，比较有立体感

二、全程所有的用具都不可以沾水

做蛋糕用什么水果装饰比较好

、亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。

2、暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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