生牛肉什么部位便宜 中山市哪里有卖平价牛羊肉的怎么比其他地域要贵出很多啊

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中山市哪里有卖平价牛羊肉的怎么比其他地域要贵出很多啊

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沙溪屠宰厂,那里的牛肉和牛杂比市场上便宜不少,注水也没那么离谱,不过牛杂要一整副的买。

本人以为比其他地方贵的原因是来自北方吃牛羊肉的群体少(中山外来人广西多),两广人一到天暖就讲这个那个热气重,吃的人少,当然供应商也来的没其他地方多。

牛肉店里都是鲜牛肉吗?

牛肉店里都是鲜牛肉吗?

Hello,你好,我是凯子

你问的问题是牛肉店里面的牛肉都是鲜牛肉吗?

牛肉店里面的牛肉肯定也是新鲜的,如果说一个这么大的店,他买回来的牛肉不放在恒温器或者冰箱里面,速冻起来那肯定是不行的,首先呢,在牛肉店里面,他买回来的牛肉要放在恒温箱里面,然后速冻起来,一般这样做也不会影响太多口味,然后进行切割,你在牛肉店里面吃到的牛肉肉片很薄,就是用机器切的,希望这些能够帮到您

超市牛肉为什么便宜

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因为超市大多数用的最多的应该就是从国外过来的一些牛肉,这些牛肉都是经过长时间的冷冻,最都到了当地,在经过当地的加工,才成了超市卖的牛肉,所以会更便宜。

扩展资料:

牛肉(拼音:niúròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。

牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉(38%)和家禽(30%),美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克,最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国,牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少,年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末,肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

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