安格黑椒牛肉粒，安格斯牛肋排做法
大家好，今天来为大家分享安格黑椒牛肉粒的一些知识点，和安格斯牛肋排做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
肯德基和牛堡和安格斯对比
肯德基和牛堡和安格斯的比较是不适合的，因为它们属于不同的快餐品牌，提供的服务和食品种类也有所不同。肯德基主要是以炸鸡为主打，同时还提供汉堡、鸡肉卷等快餐食品；牛堡主打牛肉汉堡，并且提供各种口味的牛肉排餐；安格斯则是以烤肉为主打，提供各种烤肉、汉堡以及其他快餐食品。因此，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
安格斯牛肋排做法
用料
牛肋排3斤
姜适量
蒜瓣
酱油适量
八角1个
盐适量
葱适量
做法步骤
步骤1，用凉水或者温水泡，换几次水，泡的没血水（切记不要焯水，焯水后肉会老）
步骤2，装入电压锅，放葱段，姜片，八角，（桂皮，白芷，香叶，花椒，可放可不放）盐，老抽，生抽，凉水，高压锅选牛羊肉类、红烧，坐等就可以啦！
步骤3，高压锅煮好后，倒入炒锅，适量汤汁（汤汁可以盛出一部分，留着做牛肉面），洋葱碎，大火收汁，关火放葱香菜末，盛盘上桌
安格斯牛排的正确煎法
1、安格斯牛排切成5厘米见方的块，冲去血水，控干水分，放在盆里，加入快手果蔬腌汁腌制5小时。
2、不粘锅放入色拉油，煎至两面金黄熟透，倒在盘子里。
3、不粘锅留底油，放入黑椒汁，下入煎好的牛肉翻匀，倒出装盘。
4、莲菜去皮改刀成薄片，汆水；哈密瓜切成小拇指粗的条，用过水的莲菜片把哈密瓜一个个卷起来，然后放在一块块装好盘的牛肉上，点缀装盘即可上桌。
关于安格黑椒牛肉粒的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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