龙潭寺好吃的牛肉店地址(龙潭寺名小吃)

龙潭寺好吃的牛肉店地址(龙潭寺名小吃)

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云南哪里好吃又好玩?

云南哪里好吃又好玩?

众所周知,悠久的历史、优越的地理条件、众多的民族造就了云南拥有很多很多旅游景点。

身为热爱出门旅行的铁粉,我已经去云南十几次了,现在总结一下各旅游景点的美景和美食,还附带了昆明到各州市县的公路里程表。云南怎么玩?继续往下看。

1.大理

距昆明350公里,需耗时4.5小时。

著名景点:大理古城、洱海、崇圣三塔、蝴蝶泉、苍山等

特色美食:洱源生皮、云龙乳扇、喜洲粑粑、大理饵块、巍山米糕、酸辣鱼、扒肉饵丝等

2.丽江

距昆明520公里,需耗时6.5小时。

著名景点:丽江古城、玉龙雪山、泸沽湖、木府、束河古镇、拉市海等

特色美食:丽江汽锅鸡、摩梭人的猪膘肉、吹肝、腊排骨火锅、丽江粑粑、纳西烤鱼等

3.香格里拉

距昆明700公里,需耗时8~9小时。

著名景点:普达措国家公园、虎跳峡、松赞林寺、巴拉格宗大峡谷、独克宗古城、纳帕海等

特色美食:琵琶肉、迪庆坨坨肉、荞粑粑、松茸蘑菇、香格里拉酥油茶等

4.泸沽湖

距昆明750公里,需耗时12小时。

著名景点:泸沽湖、大落水村、里格岛、草海、走婚桥、格姆女神山等

特色美食:琵琶肉、坨坨肉、酥油茶、苦荞粑粑、猪血肠、酸菜鱼等

5.梅雪里山

梅里雪山:距昆明900公里,需耗时12~13小时。

著名景点:梅里雪山、飞来寺、雨崩村、卡瓦格博峰、明永冰川、冰湖等

特色美食:酥油茶、青稞酒、琵琶肉、藏式糕点等

6.腾冲

距昆明650公里,需耗时10小时。

著名景点:腾冲热海温泉景区、和顺古镇、火山地热国家地质公园、国殇墓园、银杏村、北海湿地等

特色美食:腾冲饵丝、大救驾、腾冲土锅子、腾冲稀豆粉、和顺头脑等

特色美食:傣味撒苤、傣味蜂蛹、火烧乳猪、绿叶宴、米线等

7.瑞丽

距昆明730公里,需耗时12小时。

著名景点:一寨两国、瑞丽边贸街、莫里热带雨林、姐告扎朵瀑布

8.西双版纳

距昆明540公里,需耗时7小时。

著名景点:野象谷、曼听公园、中科院西双版纳热带植物园、西双版纳原始森林公园、基诺山寨、西双版纳热带雨林国家公园望天树景区等

特色美食:香竹饭、菠萝饭、布朗族烤肉、剁生、傣味菜等

9、罗平

距昆明230公里,需耗时3.5小时。

著名景点:罗平油菜花海、九龙瀑布群、金鸡峰、螺丝田、多依河、鲁布革小三峡等

特色美食:花米饭、全锅汤、酸笋、烟熏肉、富乐酥肉、罗平蜂蜜、火烧干巴等。

麻婆豆腐怎么做?好吃吗?

麻婆豆腐怎么做?好吃吗?

麻婆豆腐

收藏(341648)更多分享到:工艺烧难度新手尝试人数4人份口味麻辣味准备时间10分钟烹饪时间<10分钟BardD菜谱:25/关注:1/粉丝:4372015-03-20/949900人看过

“清代有诗云:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生。”自家做麻婆豆腐,虽离正宗陈麻婆豆腐的“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字箴言尚有差距,但沾着麻辣香嫩便足够开胃了^_^”

用料主料豆腐1块牛肉1勺鸡汤1汤匙辅料大葱5厘米生姜3片大蒜2瓣蒜苗1根郫县豆瓣1汤匙花椒粉1茶匙白糖1/2茶匙淀粉3茶匙花生油30克用料小秘诀临锅时加入家乐鸡精使口感鲜香,清香回甘麻婆豆腐的做法1.

卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用

2.

大蒜、生姜,大葱切末,郫县豆瓣剁碎,蒜苗切末。我这次偷懒用的是牛肉酱,有点牛肉味即可

3.

油烧7分热,下葱姜蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下郫县豆瓣满满炒出红油,加白糖调味

4.

豆腐沥水下锅,炒匀,加入鸡汤,大火烧开盖上盖转中小火烧2-3分钟。淀粉加少许水调匀

5.

下水淀粉勾芡,撒花椒粉、青蒜末炒匀,完成

加分技巧

家乐鸡精具有提鲜的作用,在临出锅前加进去,带来鲜香的口感和清香回甘的体验

烹饪技巧

1、牛肉末可以用猪肉末或牛肉酱等方便的食材代替,没有的话不放也不是不行;2、如果喜欢狠辣的,可以第三步中再加些辣椒面,郫县豆瓣的量不能太多,否则过咸。

龙潭寺名小吃

龙潭寺名小吃

龙潭寺的名小吃有雅竹轩面庄,金牌卤肉面,醉牛冒菜,宜宾燃面,廖蒸牛肉,鱼鱼鱻纸包鱼,兵哥牛肉面,金三顾骨汤冒菜北湖印象店,查渣面肥肠粉,北湖食香居,三顾冒菜,冒节子肥肠粉,秦云老太婆摊摊面北湖印象店,面对面,任记品碗,王姐卤菜面馆,冒节子肥肠粉,三津汤包,

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