牛肉自助梅州梅城古镇十大名吃-菲力牛肉网

牛肉自助梅州梅城古镇十大名吃

大家好，如果您还对牛肉自助梅州不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉自助梅州的知识，包括梅城古镇十大名吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

梅州特产有哪些好吃的

梅州4大特产：

1.大脯凉粉糕，是梅州名吃，至今已有近800多年的历史了，爽滑可口，清凉解暑，夏天必备。

2.梅干菜，这个一定不陌生吧，想你一定吃过锅盔梅干菜扣肉的，是一种客家乡土菜，用来烹制菜肴，令人流连忘返。梅菜扣肉代表作。

3.盐焗鸡，这个也是一份传统客家菜，是梅州的招牌菜之一，是在国际上比较知名的菜式之一，原材料选用鸡和盐，鲜香扑鼻，有机会可以尝一下，基本那个店都有。

4.客家酿酒，在广东梅州很多客家人叫老酒，颜色呈乳白色，喝起来比较好喝。

希望能帮助到你们！！

正宗梅州牛肉丸子的做法

1.牛肉馅剁碎，加入5g玉米淀粉，1g绵白糖，1g盐，10ml料酒，15ml鱼露，1g白胡椒粉，50ml清水，5g姜末。

2.顺时针搅拌上劲，摔打30次，大火烧水，挤出丸子，水微沸下入丸子。

3.水沸后转小火，撇去浮沫，捞入冰水，浸泡3分钟。出锅装盘即可。

4.牛肉丸子的主要营养是蛋白质、维生素、淀粉。

梅城古镇十大名吃

小武包子铺

大名鼎鼎的建德豆腐包是必打卡美食。这家店的豆腐包和肉包都好吃，配一碗豆浆就是当地人最喜欢的早餐。早上会排队，9点以后估计会没包子。要想吃正宗的建德豆腐包就请早起吃这家，正街步行街上的豆腐包都没有灵魂。小武对面有一家叫垛城豆腐包，中午也开门，吃不到小武可以吃这家，这家的萝卜丝肉圆也很好吃，记得蘸醋。

凌娟小吃店

民宿老板推荐说最好吃的豆腐包，相信本地人。

大饼油条

大饼夹油条（碳水炸弹）配豆浆，是建德人从小吃到大的早饭

1.光辉刀削面

历史悠久，当地人推荐的游客必打卡。炒刀削和牛肉汤刀削都好吃，建议能吃辣的可以配鸭头鸭掌。再配上对面的严州烤饼一起吃。

小苟面馆

到了饭点全是当地人去吃，是当地人从小吃到大的老字号，用土著的话说陪伴了不止一代人的成长。进店跟着当地人点或者问老板，也可以试试馄炖面（是口感类似馄炖皮的面，不是云吞）。准确位置是总府街水门路交叉口。

严州三十一道

有小吃有炒菜（炒菜都很辣）

豆腐包比梅城里好吃点，但也不是最佳。小吃特色是：冬瓜煎饺，小馄炖，炒粉干，红豆水晶糕。炒菜特色：沸腾鱼

菠菜鸡蛋灌饼

没有具体地址，步行街十字路口附近自己问问路。

臭豆腐玉米粿

不喜欢吃臭豆腐的就别尝试了。喜欢吃的会觉得很美味。步行街上可以闻着味道去排队，好像是城墙下来左手边第一家。

关于牛肉自助梅州的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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