养牛需要控制水量吗为什么，现在养牛前景怎么样

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国内em菌质量最好厂家是求推荐

EM是“生态菌群”EcologicalMicrooganisms的英文缩写，是一种活菌制剂。EM依靠改善动物体内的微生物状态和植物生长环境的微生物状态，促进动物和植物的生长发育，增加效益十分明显。国内em菌质量最好的厂家是谁呢，这个还真不好说呢，没有使用就没有发言权。我家用的是农盛乐em菌，拿来养猪的，效果还蛮好的。

用农盛乐em菌制剂饲养生猪，猪生长快，出栏早，患病少，粪便不臭。用EM菌制剂处理过的饲料喂牛，成本低，营养丰富，适口性好，不宜患病，能降低料奶、料肉比，提高乳脂率，延长产奶周期。EM用于水产养殖，可以改善水体质量，提高水生动物抗御病害能力，实现高密度养殖。EM制剂用于玉米、小麦等农作物的生产，能够促进作物生长发育，提高产品品质，增产效果十分明显。EM还可广泛应用在环保领域。在各种养殖场、加工厂除臭方面，效果明显。

为什么em菌有这样的功效呢？我们现在就来介绍一下。

自然界中的微生物多种多样，无处不在。有的是有益菌，有的是有害菌。EM菌就是将各类有益菌集合在一起，发挥“集团军”的强大力量，抑制有害菌，增强或形成适于动、植物生长的良好环境，提高动、植物的免疫能力，促进动、植物健康生长。那么EM应该怎样使用呢？下面我们就给您介绍一下。

一EM在种植业中的使用方法

我们先来看看EM在种植业中的使用方法。其实，不论是粮食、蔬菜、果树，还是旱田和水田，概括起来，使用方法有两种：一是用EM制作底肥，用来改良土壤；二是稀释成EM溶液，用来浸种、叶面喷施和土壤灌注。

（一）用农盛乐em菌制作底肥

要想持续提高农作物的产量，必须改善土壤的生态状况。改善的有效方法之一就是施用EM堆肥作底肥。使有益菌在土壤中迅速繁殖和不断补充，抑制土壤中有害菌的繁殖和发展。

制作堆肥的原料是人畜的粪便、农作物秸秆等。可根据当地具体情况选用。

这里，我们用牛粪为例，介绍一下EM堆肥的制作方法。制作时，应该选择背风、向阳、地面平整的地方。第一步，我们先来制作EM稀释液，按照所用牛粪重量0.1%至0.2％的比例，将红糖倒入桶里。例如，1000公斤的牛粪，就需要1-2kg的红糖。往桶里倒入70-80℃的开水，搅拌均匀，使红糖全部溶化到水里，等到红糖溶液晾凉以后，根据牛粪的干湿情况，往桶里注入红糖重量50至100倍的清水，最好使用井水，如果需要使用自来水，应放置24小时以上。倒入与红糖质量相同的EM原液，搅拌5至8分钟，使EM原液、红糖和水混合均匀后停止搅拌，制成EM稀释液。因为EM稀释液不能与化学制剂接触，所以我们要用清水清洗喷雾器，防止残留化学制剂在喷雾器里。清洗完喷雾器后把EM稀释液倒入喷雾器里。将农盛乐EM稀释液喷洒在牛粪上。注意，喷洒应该均匀，否则会影响最后的制作效果。一边喷洒一边翻倒牛粪。我们应该分层拍实牛粪，减少牛粪间的空气。还应该注意牛粪应该堆积在不容易积水的地方。如果水份过多，可以在牛粪里添加粗糠粉，干草等，并且要增加翻倒的次数。应将水份控制在35%左右。用塑料薄膜覆盖在牛粪上，周边用土压实，以防止空气进入。

我们等待15天左右的厌氧发酵以后，掀开塑料薄膜。这样，堆肥就制作好了。注意，如果气温较低，可以适当的增加发酵的天数。EM堆肥可以用作底肥，也可作为追肥使用。做底肥使用时，将肥料抛撒均匀，随即翻耕入土。用EM堆肥制成的肥料，比相同原料制成的普通堆肥，有效营养成分含量高20－30％左右。有效营养成分达到一定数量后，甚至可以不使用化肥和农药，生产出真正的绿色食品。用EM制作的堆肥，一般用量为：水田每667M2用150-300kg旱田每667M2用80-100kg蔬菜每667M2用100-200kg果树每667M2用200-400kg。

（二）稀释成EM溶液

用EM稀释液浸种有明显的促进种子发芽和苗期生长的作用。浸种时，将EM和水混合成200至500倍EM稀释液。注意，比例太高或者过低，都会降低使用效果。浸种时应该充分搅拌，使种子与EM稀释液充分接触，从而提高浸种效果。浸种时，EM稀释液面要高出种子5厘米以上，以免种子吸收膨胀后露出药面，降低浸种效果。种子需要在EM稀释液中浸泡30分钟左右。特别要注意的是，有些种子在浸过以后，应该按照要求晾晒，以免水份过多造成霉变。如果没有具体说明，不必晾晒。使用EM稀释液浸种后进行播种，种子的出芽率可以提高10％-15％左右。

叶面追肥是常用的追肥方法之一。由于EM中含有光合细菌，光合细菌将阳光中接收的热能，合成为各种具有生理活性的物质，促进植物生长。喷施叶面肥之前，根据不同作物需要，配制不同浓度的EM稀释液。制作EM稀释液时应该特别注意：EM原液不能与任何化学物品混合。比如化肥，农药等化学产品。

喷洒EM稀释液，进行叶面施肥时，应该注意以下几点：1.施肥时间：叶面施肥应该每隔10-20天左右进行一次。EM稀释液应在叶面上保留30至60分钟，这样有利于吸收，效果好。所以应该选择在雨后、晴天的傍晚或有露水的清晨进行，避免喷后不久遭雨淋。2.喷施的部位：气孔是植物进行光合作用的门户。叶片气孔，背面约占85％，所以应该着重喷施叶幅的背面。

用EM原液给土地浇水，可使土壤更加松软、透气和透水。方法是，在瓶子底部开一个小孔，把瓶盖拧开5分之1，使EM原液成雨滴状流出。倒置瓶子45度左右，放在水管口处滴漏，使EM原液均匀灌入农田。一般来讲，每667M2使用1000-3000毫升EM原液。

EM在种植方面的使用，应掌握的原则是：早期用比晚期用效果好；全程使用比偶然使用效果好；阴天使用比强烈日照下使用效果好；综合几种方法使用比用单一方法效果好。

二、农盛乐em菌在养殖业中的使用方法

刚才我们介绍了EM在种殖业的应用方法，接下来我们再看看EM在养殖业的应用方法。

EM随饲料和水进入动物肠道，与有益菌群一起，调整各器官的功能，提高消化和吸收率，提高抗病能力。下面我们就以养牛为例，向大家介绍一下具体的使用方法。

制作发酵饲料时，我们一般先按照豆粕和次粉为4：6的比例把这两样饲料倒入容器中。将两种饲料搅拌均匀。放入容器内的好处是不容易与化学制剂沾染。按照待配制饲料量的0.1-0.2％的标准，把红糖倒入容器内。倒入70-80℃的开水搅拌均匀，使红糖溶化到水里。等到红糖溶液晾凉以后，加入清水搅拌。稀释成1比100的红糖稀释液。这里需要注意的是，稀释的倍率还要应该根据饲料的干湿程度进行适当的调节。按照配制饲料量的0.1-0.2％的标准，将EM原液倒入红糖稀释液中，均匀搅拌后EM稀释液就做好了。应该注意的是一定要搅拌均匀。否则会影响以后的制作效果。把EM稀释液倒入饲料中，浇洒完EM稀释液后，搅拌饲料，要使EM稀释液均匀的粘覆在饲料上面。发酵饲料的含水量应在35-40%左右。感官检查水份的方法是，饲料用手握即成团，一碰即碎，手掌不湿。水份过大容易霉变，水份小不容易发酵。把搅拌完的饲料装入桶内，饲料应该压实。里面尽量减少空气的存在。只有这样才能作出优质的饲料。在盖完桶盖以后，还需要用塑料薄膜密封好缸口。以防止空气的进入。

如果用厚塑料袋的话，也应该压实饲料。排除干净里面的空气。扎紧塑料袋，根据温度情况，一般经过7-10天厌氧发酵以后，解开塑料袋，检查发酵饲料是否制作成功。发酵成功的饲料闻起来应该有酒曲的香气。如果没有香气的饲料，说明没有制作成功。

投喂饲料时，不要全部投喂发酵后的饲料，发酵饲料应该占总饲料量的5%左右，应该将发酵饲料和未发酵饲料充分混合后进行饲喂。发酵饲料分解了普通饲料中的粗纤维，提高了适口性，增加了营养含量，提高了消化率，也提高了牛的抗病性和成活率，减少抗生素的使用。

用EM稀释液给牛进行喂水，可以提高牛的消化率，增强牛的抗病能力。我们先把清水倒入桶内。加入EM原液，配置成浓度为0.1%-0.2%的稀释液。每天用这种EM稀释液对牛喂水就可以了。根据集约化养殖的特点，为了适应牛羊等牲畜的生理需要，目前还专门有一种固态的EM制剂。例如奶牛、肉牛专用的添加剂，每头牛只要在每天的饲料中添加50克就可以了。使用方便，效率高。

EM在水产养殖上也发挥着重要的作用，它可以改善水质，让水产动物生长快，减少抗生素的使用，提高了经济效益。下面我们向大家介绍EM在水产养殖中的具体应用。

制作EM鱼饲料时，应该先把容器洗净。如果容器里残留着化学物质，会影响饲喂的效果。往桶里倒入普通饲料。注意饲料不要装的太多，否则不利于以后的操作。把EM原液倒入干净清洁的喷壶内。往喷壶里倒入25℃左右的温水，将EM和水按照1比100的浓度配成稀释液。再次提醒大家，制作稀释液时一定不要与任何化学制剂混合。将EM稀释液喷洒到普通饲料上面。一边喷洒EM稀释液，一边搅拌饲料，应该让所有饲料的表面都粘有EM稀释液。

EM稀释液的喷洒量，应该以喷湿饲料为标准。让EM稀释液渗透到饲料里面。注意，EM稀释液不必喷施过多，否则颗粒料会破碎，既影响了饲喂效果，又增加了成本。制作完成EM饲料以后，应该立即进行投喂。注意，不应该投喂隔夜的EM饲料。EM饲料的投喂量和方法应该跟投喂普通饲料的重量和方法一样。直接向鱼塘里喷洒EM稀释液，可以有效的改善水质，减少有害微生物，增强水产动物的抗病力，提高成活率。具体方法是，用EM原液和水配成1比100的稀释液。在放养鱼苗前3-4天，按照每667M2用2-4kg的标准进行喷洒。放入鱼苗后，可以每隔10-30天喷洒一次。喷洒量应该与第一次的喷洒量相同。喷洒时应该在晴天的上午进行。不应该在雨天进行喷洒。如果使用专门用于水产养殖的EM固体制剂，水体平衡剂效果会更好。

如果水中微生物过多时，应该使用用于净化水质的塘底净。将包装袋内的两大类EM菌剂放入盆里均匀搅拌，按照每667M2水面使用0.3-0.5kg的标准撒入池塘。根据水质2周或更长时间使用一次。当水中微生物过少时，可以使用固体型的肥水佬，可以增加有益藻类的生长。使用时将袋内菌剂直接抛洒到池中。

EM原液在环保方面也有广泛用途。例如，在人们的印象里，牛舍是一个又脏又臭的地方。这样的环境不利于牛的生长。也不利于饲养者的健康。怎样给栏舍除臭呢？我们这就来看看。在清水中倒入EM原液，制作成500倍EM稀释液，把EM稀释液倒入喷雾器中，均匀地喷洒牛舍。一般每隔一周喷洒一次。当臭味减轻以后，可以延长至每一个月喷洒一次就可以了。

EM在养殖方面的使用应掌握的原则是：早期用比晚期用效果好；全程使用比偶然使用效果好；综合几种方法使用比用单一方法效果好。

以上，是EM应用的一般使用方法，有些技巧还需要朋友在生产实践中慢慢的摸索和总结。希望我们的介绍，对你有所帮助，使你在致富的道路上越走越宽。

以上的内容是在他们网站上粘贴到的，希望对您有用吧~~~

怎样制作发孝床养牛

论发酵床养牛的可行性关于发酵床养牛我很喜欢，但是网上几乎全是不赞同的声音，以下是百度的一篇文章希望大家讨论一下。发酵床

一、简介

发酵床是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养牛法。实现养牛无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养牛场的环境污染问题，它是集养牛学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养牛体系。它是工厂规模化养牛发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养牛业可持续发展的新模式。

二、原理

发酵床的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵（饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收，粪尿利用粪便秸秆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理），就是利用生态养牛菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂，按一定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便（或泥土）进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂，并以此作为牛圈的垫料。再利用肉牛的拱翻习性作为机器加工，使牛粪、尿和垫料充分混合，通过发酵床的分解发酵，使牛粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的牛粪为食饵，繁殖滋生。随着牛粪尿的处理，臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向肉牛提供了无机物营养和菌体蛋白质被牛食用，从而相辅相成将牛舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂，达到无臭、无味、无害化的目的，是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养牛技术，具有成本低，耗料少，操作简，效益高，无污染等优点。

发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境，发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床，喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善，在这三个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。

发酵床生态养殖技术的核心理念是：通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。

发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米，填满制成的有机垫料，再将牲畜放入，就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。

三、建设与管理

发酵床好不好用，跟牛舍的建设也是有关系的。一般要求牛舍呈东西走向，座北朝南，这样的圈舍采光好，利于发酵；而且南北可以敞开，适合通风良好，不臭也没蚊蝇。如果建造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式，那就是既省事又省钱。因为大棚造价低，而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖，牛可以安全越冬；夏天顶棚放上遮阳板，把四周裙膜摇起，可以通风、降温。一般散养户可因陋就简，一般可以向地面以下深挖80厘米，填满有机垫料后将牛只放入。

一）、建筑设计

1、牛舍

牛舍一般宽4～6米，长8～20米，立柱高1.8～2米，顶高3米左右。座北朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个牛床面积三分之一，南北墙可设大窗或使用卷帘，并且从太阳升起至太阳落下，可照射整个牛床的每个角落，这样可使牛舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。

如果用温室大棚模式，养牛大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为牛提供了一个良好的生长环境。

2、牛圈

通常每间牛圈净面积约25平方米，可饲养肉牛15～20头。一般每头牛占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50～90厘米。

3、建造发酵床的注意事项

（1）、通气：每个牛栏都要开窗，一般来说，要相对而开，便于空气流通，夏季打开，冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下，还是需要定期打开。

（2）、阳光：屋顶需要设置透明亮瓦，要让阳光照进来，这个对圈底微生物发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂的发酵非常重要，亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到牛圈全部为最佳，尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。

（3）、分区（牛栏）：主要是用竹子，是因为考虑到价格比较便宜，家里种植，就地取材。但是竹子太松，没有事情的时候，牛会咬它们，导致现在看起来牛圈围栏参差不齐。但是如果有钱，他们打算更正为钢管，因为钢管耐用以及美观。

（4）、牛糟：喂牛要跑到栏子里面，导致自己全身都是牛食。这样就思考如果自己在外面，不让人进去，后来就向想到这个办法，用水泥制作，牛栏设计在牛槽的中间，牛吃东西的地方可以放宽些地方，人喂食的地方可以放窄些，但是现在也遇到这样的问题，就是人喂食的地方太小了，导致喂食的时候食要外流，有浪费，所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深，牛吃食比较困难，这一方面还有圈底沉降的原因，所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。

（5）、施工成本：总施工面积在100平方左右，其中牛栏部分有60平方，其余拟建鸭舍，根据当时的情况，开始我以为5000元，但是现在用了15000元（这里面牛苗成本就差不多就是7000元了，有15头小牛及3头种牛），不算人工、瓦土等等一些小的是设施。

（6）、养牛密度：根据牛的大小来分，考虑牛的数目，从小时候就要思考，40个平方米是15头，但是自己觉得密度比较小，还可以增加到10到13个，每个牛大概1平方米左右，如果养的密度太小，微生物营养不够，发酵不好，就失去效果了，但是我们可以补充，密度过大绝对不行，对圈地造成很大的影响，牛的活动空间也不够，微生物吸收不了这么多牛粪，导致圈底潮湿。

二）、发酵舍垫料制作

1、垫料原料选择

发酵床懒汉养牛法零排放养牛技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便，发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂等，有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。

①、秸秆、树叶杂草需事先切成5～8cm长小段；

②、锯末经防腐剂处理过的不得使用，如三合板等高密板材锯下的锯末。

2、垫料配比及用量

垫料配比：锯末屑50%，稻谷壳粉40%（若无，可用锯末屑全部代替），粪便10%，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂0.2%，水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好，可代替等量稻谷壳粉。

以牛圈填垫料总厚度90厘米，每平方米用垫料170公斤计算，垫料原料用量如下：锯末屑：25平方米×170公斤×50%＝2125公斤；稻谷壳粉：25平方米×170公斤×40%＝1700公斤；粪便：25平方米×170公斤×10%＝425公斤；发酵床菌种粪便秸秆发酵剂：25平方米×170公斤×0.2%＝8.5公斤。如果有条件可先铺30－40厘米深的木椴，然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分，可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草，然后再铺上发酵垫料。

3、垫料发酵方法

垫料发酵根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和牛舍内直接制作两种。

集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，效率较高，适用于规

模较大的牛场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

在牛舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在牛舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上，然后把稻谷壳粉、锯末屑、

粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的牛场。

4、垫料发酵操作

1）将发酵垫料，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂，水按配比准备待用；

2）先将发酵床菌种粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种，增强菌种活性，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；

3）搅拌发酵：①如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌4分钟；②没有搅拌机：在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀，再浇发酵床菌种粪便秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆，并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气，夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次（1～2小时），天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。

注意：如发酵失败，查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比，发酵混合物的总水分应控制在60～70%。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。

三）、发酵舍懒汉养牛法管理

1、发酵舍管理

牛舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充发酵床专用菌种粪便秸秆发酵剂。为利于牛拱翻地面，牛的饲料喂量应控制在正常量的80%，当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。另外，平时发现牛大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有扬灰，不能有灰尘扬起来，否则牛容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉，锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，牛全部出栏后，最好垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充发酵床菌种混合物，重新堆积发酵，间隔24小时后即可再次进牛饲养。饲养密度：单位面积饲养牛的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化牛的粪尿，一般每头牛占地1.2～1.5平方米。

2、饲养管理

发酵舍养牛饲养管理，与传统养牛模式没特殊的地方。

1）与传统养牛一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生；

2）进入发酵舍前必须做好驱虫工作；

3）进入发酵舍牛大小必须较为均衡，健康；

4）保持适当的密度：养牛的头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的牛0.8-1.2平方米/头，30-100kg的牛1.2-1.5平方米/头；

5）使用发酵床菌种之二营养搭档伴侣厌氧发酵的生物饲料；

6）注意通风管理，带走发酵舍中的水份，天气闷热时，开启风机强制通风，以达到防暑降温目的；

7）日常检查牛群生长情况，把牛太小的牛挑出来，单独饲养。

3、发酵床垫料养护的注意事项

1）通风：室内应保证良好通风。

2）通透性管理：应将垫料经常翻动，翻动深度25cm左右，通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀。

3）垫料补充：通常垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀，并调节好水分。

4）湿度控制：垫料合适的水分含量通常为45~60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。床面不能太干燥，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可结合补菌时补水。

5）喂料：为利于牛拱翻地面，牛的饲料喂量应控制在正常量的80-90%。可定时定量，亦可自由采食。

6）温度控制：夏季翻撬频次降低（7-15天一次），冬季频次增加（5-7天一次）。夏季如室温过高，可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。

7）发酵条件：发酵条件（发酵床专用菌、通透性、营养物、湿度、酸碱度等）最优处者先发酵而且快发酵，发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。

8）消毒：利用发酵床养牛，牛只本身很少得病，连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行，或整个牛场需全面消毒处理时，则仍可进行正常消毒，正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响，不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。

9）防疫：应用发酵床养牛技术，正常的免疫程序不可减少，特别是规模化养牛场尤为重要，但抗生素等药品的用量可逐步减少，减少量一般可达到50%以上，规模化牛场全部采用该项技术，正常运行半年以后，药品使用量还会锐减。

生态环保养牛法的优点概括为：五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省：省水、省工、省料、省药、省电。四提：提高牛肉品质、提高肉牛抵抗力、提前出栏、提高肉料比。三无：无臭味、无蝇蛆、无环境污染。两增：增加经济效益，增加生态效益。一少：减少牛肉药物残留。零排放：牛粪尿全部在牛舍内降解，没有污水和粪便向外排放。

发酵床缺点

发酵床真的那么好吗？我看未必。我亲身应用过，体验过，做过对比试验，试验数据结果证明，发酵床，没有能增加养牛的经济效益。应用发现，发酵床还有很多固有的缺点，特别是大规模牛场，这些缺点更是明显。

一、饲养密度降低导致牛舍成本，用地成本增加。发酵床技术要求饲养密度降低，每头牛需占地1.5㎡，而规模化、集约化牛场保持每头牛1㎡的密度就可以。这个问题对于农户的几头，几十头牛的规模来说不是问题，但是对于大牛场，问题就不小了。大牛场，饲养密度降低，要想保持存栏量和出栏量，势必要扩大牛舍，那么就需要更多的土地。因此增加了牛舍成本，用地成本。

二、发酵床牛舍不能完整实施消毒防疫程序。发酵床的牛舍内不能使用化学消毒药和抗生素类药物。而当前规模化养牛受到疾病的威胁越来越严重，越来越复杂，病毒的感染，细菌的继发感染，混合感染越来越严重。面对复杂的疫情，发酵床的益生菌，发酵床床体的温度能解决问题吗？？？事实证明，益生菌对抑制病毒没有什么效果。那么一旦爆发疫情，不能使用消毒剂和抗菌药，后果不堪设想。特别是规模化牛场，由于养牛规模大，密度大，实施严格的消毒程序，实施严格的生物安全措施是保证牛群安全、生产稳定的重要保障。而发酵床不让对牛舍消毒，如何是好？？？？虽然发酵床床体中心温度有50℃，对大多是细菌有一只杀灭作用，但是表面的呢？表面也就是在25℃左右，能杀灭吗？表面靠益生菌杀灭？益生菌能解决病毒吗？靠发酵床温度和益生菌来抑制和杀灭有害菌和病毒是痴人说梦吧。不要跟我说在牛舍垫料铺上塑料薄膜再消毒，这个方法很荒谬，很折腾！有牛的情况下怎么铺薄膜？薄膜的成本不算啊，这也是增加成本了啊？也不要说可以消毒，不往垫料喷消毒药就行。只消毒过道，不对牛舍内壁消毒能有多少效果？不消毒牛舍内壁，那牛舍内壁不是有很多细菌病毒繁殖了，当病菌达到一定的数量，不就很容易让牛发病了？

三、垫料资源问题不能回避！农村散户规模小，还很容易解决垫料的资源问题，规模化牛场问题就大了。我们牛场存栏超过2万头，照这样算，每头牛占1.5㎡，（母牛也算1.5㎡/头的占地）就要超过3万㎡的牛舍，垫料按60cm厚度算，就要1.8万立方米的垫料，这么大的垫料需求，怎么解决？这个不是因地制宜就能解决的。

四、发酵床的栏舍利用率低，不利于规模化牛场的生产需要。一般规模化牛场实施全进全出，出牛之后洗栏，消毒，干燥一周这样就可以重新进牛饲养，而发酵床呢？发酵床牛舍出牛之后，要把垫料堆积，重新发酵15天到1个月之后才能进牛。浪费是这段时间造成的经济损失你们为什么忽略了？？？？这样极大降低了牛舍的利用率，无形中造成了牛舍成本增加。

五、发酵床养牛不能达到全进全出的效果。为什么呢？这个主要是因为发酵床牛舍在出牛之后不能洗栏，不能用化学消毒药对牛舍消毒。还有，牛舍在使用之后，由于牛的活动，在牛舍内墙壁上形成了一层污垢，这污垢主要是牛粪，牛的唾液及其他杂物。这些污垢存在有机物，肯定含有很多有害菌，病毒等等，若不能把这些污垢清洗，消毒，那么下一批牛进来之后很容易受到感染，发病。养牛人都知道全进全出的重要性，所以，想应用发酵床，想清楚再动手吧，不要被铺天盖地的宣传迷惑，否则容易出现严重后果。

六、发酵床的温度和湿度很难控制在一个理想水平。特别是在南方夏天，发酵床牛舍很容易出现高温高湿的环境。怎么解决？装大功率风扇？装水帘降温系统？给房顶淋水？喷雾？那这些措施的成本算了吗？这样一来怎么能说发酵床节省成本呢？降温的电费成本低吗？

七、发酵床养牛很费人工！！！这个我是用亲身经历说话，有数据为证的。

若按照一些资料所说的每个饲养员饲养800～1000头，按照每头牛占地面积1.5㎡来算，这个饲养员就是需要维护面积达1500㎡的发酵床。1亩=666.67㎡，那这个饲养员就要维护2.25亩垫料。很难想象，一个农民用牛耕2亩田大约需要3小时，一个人每隔一天就要用铁锹、耙子一铲一铲地对面积达2.25亩的地方进行翻动一遍，对集中的牛粪便分散深埋，这样的劳动量还小吗？这样的劳动量怎么能说是节省劳力呢？根据我们试验过程中的亲身体验，翻垫料比铲牛粪更消耗体力，而饲养员也反应，管理发酵床的牛更累。或许可以使用小型挖掘机来翻垫料，那么按我公司的存栏牛2万头数目算，至少需要20台小型挖掘机，这样的投入何来节省？而小型挖掘机的维护消耗费用也不是一个小数目。

发酵床牛舍垫料的添加填入，以及达到使用年限后垫料的清理是一个巨大的工程。我们在做发酵床试验中，在添加垫料时，只是饲养200头育肥牛的发酵床牛舍，我们请了4个人，工作了两天才把垫料添加填好，每人每天40块，这样人工除了饲养员人工就要多付320块的人工费。假如我们场全用发酵床，按照之前算的1.8万立方米的垫料，装填和清理是一个怎样大的工程！

说发酵床省人工的，你们亲身体验了再来说话。

八、说发酵床养出来的牛能卖更好的价钱，卖价可以多10%？这个目前也只是自己一厢情愿，实际上牛贩不会给你加钱。www.sdsmuye.com

首先，牛贩给出的价格是参考市场价，然后看牛的皮毛、体型等来给的。不管是什么方法养的牛，只要是健康的在皮毛、体型上并可不能看出多大的区别，价格也就不可能有多大的区别，而且普通牛舍也完全能养出皮毛光亮，体型优秀的牛来。

然后，你说你的牛是不用抗生素的，无污染的，牛肉品质好等等，想卖更高的价格，问题在于这些优势用肉眼根本看不出来，精明的牛贩也就不可能冒风险加价收牛了。

第三，目前到牛场收牛的牛贩大多只是倒卖活牛，并没有参与牛肉的买卖和加工。从这点来说，大多数牛贩并不十分关心牛肉品质，是否污染，是否用抗生素等等，卖牛要求加价也就成了空想

西服必须干洗吗

问题一：西装一定要干洗吗看衣服档次，普通西装的内衬不能见水，内外收缩率不同，入水恭不成样子了。

高档全毛内衬没说得，DRYCLEANONLY。没选择的余地。

实在想水洗，可以推荐一个办法，跟养牛的洗裤子一样，穿在身上，然后用干净的布蘸水擦或软毛刷刷，水量不要太大，及其麻烦，还不如干洗，洗的时候记得包好扣子。。。

问题二：西服必须要干洗吗？要看这件西装的价值，若便宜的就手洗，若花了好多钱的就要干洗，但总的还是建议干洗。

问题三：西装是不是一定要干洗成品西服里兜都会有一个标签，上面的洗涤说明说的很清楚。如果注明必须干洗，那么这件衣服是不能用水洗的。这样的面料用水洗后，会起好多空气泡。那样的话衣服就不能穿了。我开过两年干洗店，这点很重要的。

问题四：休闲西服只能干洗吗？好愁啊！一定要干洗，我在一个西装企业工作8年了，相信胆说的是权威，不能水洗的原因并不是取决于面料，而是西服的胸衬和工艺的限制，我先跟你讲下胸衬吧，就是西服胸的那个位置里面的填充物，因为咱们亚洲人不像西方国家人胸肌发达，咱们就用胸衬来改善这方面，当然不同品牌对衬布工艺的要求也不一样，由低到高有粘合衬、半毛衬、全毛衬，不管是哪一种工艺的我们都是在加工前就做了预缩处理有高温、水洗、烘干等等，即使这样也不能完全保证在成衣穿着上不变形，水洗和长时间潮湿状态下会对衬布造成走形还有驳头（就是西服领子）前胸起泡，那西服就费了。望楼主采纳！

问题五：西装这种面料只能干洗吗？可以水洗的。

高档西服面料以纯羊毛居多，羊毛水洗会变形，所以只能干洗。楼主的西服聚酯纤维成分占主要成分，水洗即可。

问题六：西服为什么要干洗?因为西服要求比较挺，所以材质就有所不同。而水能让一些服装材料缩水，从而导致西服面料变形。而干洗剂是一种特殊的液体，既能除掉污垢，又不会使它变形，洗后仍然笔挺。

问题七：西服干洗的过程是怎么样的？1、什么是干洗？

干洗就是不用水洗涤衣物，它只用溶剂来去除油污或污渍，由于溶剂中几乎不含水份，所以称之为干洗。

2、干洗的基本步骤是：

第一步，预处理，也就是去渍处理。它是人工用助剂将污染严重的污垢和不溶于干洗溶剂的污渍（如果汁、指甲油、油漆、墨水等）进行预先的处理。

第二步，主洗涤。将预处理过的衣物放进干洗机中，用干洗溶剂进行全面地洗涤并甩（烘）干。

第三步，后处理，主要目的是去除衣物中残留的干洗溶剂和熨烫整形。

3、干洗溶液剂有几类？各有什么优缺点？

主要有三类，它们是：

a、氯代烃合成溶剂，最常用的是四氯乙烯（PEKCRO），它安全性好，脱脂去污能力强，但它对金属有较强的腐蚀作用，其水解主物有毒，对土壤、水质和人体造成危害。另外，它对塑料、尼龙等制品有较强的溶解作用，所以，洗涤时必须将这样的饰物（如纽扣等）取下。

b、氯氟溶剂，其典型代表为三氯三氟乙烷（CFC-113）等，它无毒，不可燃，对橡胶、多属化纤无腐蚀性，洗净度高于四氯乙烯。但此类溶剂破坏大气的臭氧层，已被禁止使用。

c、碳氢溶剂，即石油溶剂，洗涤效果好，用此类溶剂洗完后的衣物，无四氯乙烯洗涤常有的异味，对人体和环境无污染。过去因其安全性较差，曾被淘汰，现在随着科学技术的发展，安全性已被解决，因而，越来越得到干洗业主的青睐。

4、关于干洗的几个具体问题

a、什么样的衣物不宜干洗？

丙纶类衣物（含防雨绸等），橡胶制品（含松紧带），人造革，油漆类饰物（如漆花），带有金属的饰物，用胶水粘接的绒制品。

b、经常干洗会缩短衣物的寿命吗？

不会，恰恰相反，经常干洗会延长衣物的寿命，这是因为，水洗首先在让衣物的纤维膨胀，这样在洗涤时，洗涤剂将渗入到纤维中，很难清洗干净，残留的洗涤剂就会侵蚀纤维，从面使纤维变脆，导致衣物寿命的降低。而干洗不会使衣物的纤维膨胀，干洗剂，尤其是石油溶液剂，不会渗入纤维中，因而不会造成衣物的变脆，不会影响其寿命的降低，再者，污渍在衣物上的时间长了会影响其寿命，而且一确良但粘上细小的灰尘或其它小颗粒污物，就会像砂纸一样迅速地磨损织物纤维。另外附着在尘土中的孢子等细菌也会进一步损坏衣物。

c、干洗能否杀死细菌？

能，但非所有的细菌，一般说来，衣物上的微生物可分为病菌、无毛虫、孢子和寄生虫。在干洗过程中，由于干洗剂的作用，病菌，无毛虫和蛾幼虫可以杀死，对孢子来说，通过机械力的作用能使其从衣物上剥离出来，然后用过滤器分离出去。对于虱子，可以杀死，但因它的附着力特强，无法从衣物上分离出去。

d、干洗的衣物缩水吗？

不会。只在干洗过程是正常适当的，衣物不会缩水发生，若有缩水发生，一是由于原服饰制造厂没有做好预先的防缩加工，二是干洗剂中混入了水份。

什么是湿洗

湿洗是一种用水和清洁剂洗衣的一种方法，与用溶剂如四氯乙烯干洗衣服相对。

SATRA织物保养技术中心总是被询问干洗和湿洗哪种方法更优越。

答案取决于许多因素，包括被洗衣物的污渍类型和纤维含量。其它需要考虑的重要因素包括时间、烘干和整烫。

湿洗通常在一台机器里完成，但如果需要特柔搅动时，还可用手来完成。与此不同的是，干洗总是在合适的特别设计的机器里完成。

湿洗也许是已知的最古老的织物洗涤方法，所以肯定不能称为20世纪的发明。机器、添加剂、烘干方法肯定受益于现代技术，但原理没有变。

湿洗继续向前发展，例如现在可以湿洗西服，而在以前西服只能干洗。

现在已有了先进的洗衣机或“湿洗机”。这种机器使用一种混合添加剂。这种添加剂被设计得专门去除污垢并悬......>>

问题八：一般西服怎么洗，可以手洗吗？西装的洗涤有干洗和湿洗两种方法。干洗是适用局部污垢清洗，在洗之前先检查哪些部位受污。然后，用水喷湿喷透，放少量的高级肥皂或洗衣粉，用刷子刷干净，再用清水把去污剂（肥皂、洗衣粉之类）漂净。否则干后这些部位会泛起白色斑块。洗净后晾干至八九成，把西装铺放在平坦的毡面上，再用半干湿的白布，铺平在要熨地西装表面，顺序用熨斗把西装熨平熨干。湿洗，将西装用水洗透洗净。其方法与干洗相同。其清洁剂可选用“丝毛类洗涤剂”洗涤。切忌用洗衣机洗西装。在熨烫西装时不要用毛巾作垫，最好选用不褪色的白布。每当***西装的时候，就应及时将口袋的东西取出，用毛刷顺方向把西装表面的尘土扫净。若条件允许，用西装衣架挂起，外罩一个干净的胶袋。这样既防西装变形，又防尘埃玷污。如不能将西装挂起，可按平时折衬衫的方法，把西装折叠后，放在塑膜袋里，也可用纸包着樟脑丸一同存放。切忌用力压，或折一团，压实，压皱。

西装太脏，不宜干洗时，洗涤前应先在冷水中浸泡20分钟左右，用双手大把挤出水分，放入40℃左右的中性洗衣粉液（每件1汤匙）或皂片液中浸泡10分钟，切忌热水浸泡和用碱性强的肥皂。将衣服带水捞出，刷洗时要注意“三平一匀”，即洗衣板平、衣服铺平、洗刷走平、用力均匀。洗刷重点，上衣是：翻领、前襟、下摆、口袋、袖口和两肩；西裤是：裤腰、裤袋、前后裤片和裤角。刷洗后把衣服放回洗涤液中拎涮几次，然后挤除洗涤液，用白醋25克加温水洗净，再用冷水漂洗。拉直理平各部位，挂在阴凉通风处晾干，切忌火烤或强日光曝晒。

西装巧保养

收藏前应刷清、熨平、晒干。全毛西装要将樟脑丸用纸包好，放在衣服口袋

里和衣柜内放虫蛀，化纤织物不必放樟脑丸。

1.西装***时，最好用适合西装肩阔斜度的衣架吊挂。穿后要用软刷轻轻刷去

灰尘，以保持西装面料的洁净。

2.穿着的西装被水淋湿后，要立即用干净的毛巾将水吸干，然后用洁净的白布

覆盖，加以熨烫整理。西装粘上油渍后，可用药棉蘸汽油擦洗，擦洗面要大

些。擦净油污后用干毛巾或干布将汽油留下的痕迹轻轻擦干，再用清洁湿白布

覆盖熨烫。熨烫时要控制温度，不停的移动熨斗，以防止损伤面料和产生极

光。

3.西装穿脏后，全毛料精做西装不宜用水洗涤，也不宜用洗衣机洗涤，应以干

洗为宜，以保持西装的原型。简制西装，包括用色织中长纤维仿毛呢或晴纶仿

毛呢缝制的，可以用水洗涤。但洗涤时要注意方法，最好用温水泡适量皂片，

将衣服放入浸泡。浸后稍许揉搓一下，用清水过净，再用衣架挂在荫凉处，干

后将衣服熨烫平整。

问题九：新买的西装需要干洗或者洗一洗吗用醋是能洗掉的，但是建议你不要水洗，

先用半湿软布擦拭；

试试用细毛刷，轻刷看是否能刷掉；

如果都不行就送干洗吧。

在加拿大经营农场赚钱吗

当坐在飞往萨省的班机上，你就可以看到各种肤色，操着各种口音的外省人、外国人“淘金者”，很像八年前的阿尔伯塔省。专家预测：今后十年，萨省是加拿大经济最活跃的地区。石油、矿山、农地等目前世界上最紧缺的资源性物产，萨省都应有尽有，尚且属开发初期，前景相当可观。我也是这群“淘金者”之一，没有买农地发横财的想法，但也没有赔着钱经营农场的愿望。除了看中萨省农地能增值的大趋势外，是想在自己农场里做些力所能及的种、养殖项目，自给自足略有盈余。在加拿大过一种“采菊东篱下，悠然望南山”的农妇生活。

每个投资者首先要想明白你为什么买农场？是为了等土地增值伺机抛售赚钱，还是为了生产农产品购买农场经营挣钱，或者是喜欢做农场主的生活方式。加拿大各个省份的土地价格差别很大，政府管理要求也差别很大，你的动机将决定你应该在什么地区购买农场。当前萨省农地价格便宜，是因为萨省过去没有开放本省的农地市场。随着世界各国可耕种土地面积减少，国际粮食价格不断上涨，特别是近年来萨省农地市场的开放，吸引了大批投资者蜂拥而至。相信萨省农地将会直线上升，不管哪种思路，此时买农地都能赚到钱，只是多少不同罢了。

加拿大89%的国土属于公有土地,其41%由联邦所有，48%

由省（区）所有，余下的11%

才是由私人拥有。公有土地主要是原住民保留地、国家公园、省公园（相当于自然保护区）、森林、公共用地和政府用地等；私有土地主要是农田、牧场、工商业用地、民宅地等。

在加拿大投资农场，必须有专业知识和熟悉当地法律和政策，还需了解经营农场的门槛。很多农场有政府明确的生产与规划要求，相当部分农产品生产、销售由相应的“营销局”管控，有的还需要许可证乃至生产和销售配额（配额可以随农场一起转让或另行购买），才能生产或销售。如养奶牛、养鸡项目，政府根据市场需求批准生产量。养猪、养肉牛是自由定量生产，但仍要符合政府食品安全。还有，加拿大不缺水但对农业用水有明确规定，农场经营需要从地下取水或是从湖塘抽水，都必须符合规定。因此买地前，先要了解生产用水量和政府的要求是否一致。加拿大实行严格的环保政策，农场的排放物和农药使用都必须达到政府标准。如养鸡场、养猪场必须控制鸡粪、猪粪的污染与臭味。政府对农场中野生动物和树林保护也有相当严格要求。

投资农地经营农场大致有以下几种方式：

一是买块农地包给别人种收租金，这是最初级的投资方式。这类投资者自己不经营农场，只是投资农地获利，所以还不是真正意义上的农场主。政府的农业扶持政策基本不惠及这一类土地所有者，而是扶持自己经营农场或者租地经营农场的真正农民。许多中国来的投资移民现金很多，在加拿大除了炒房子外又没有其它可以投资升值的项目，就看中某个区域农地有升值潜力，便投资买农地然后租给别人种。在萨省这种投资方式，投资农地者每年会有3-5%的土地出租收益，如果是贷款投资农地也就是持平而已，只能等待土地增值后出售才能获取收益。

二是合作经营农地者，就是一部分土地自己经营种、养殖项目，一部分土地出租给别人。比如：自己没有足够的农机具完成全部种植过程，就可以把一些生产程序（如耕地、喷施农药等）承包给别人，付别人费用。或者我有土地，你有农机具，咱们共同出资购买种子、化肥，共同出售粮食，按比例分成。这种合作者基于相互信任，等同于合伙经营方式。像我这种新来的农场主，对当地农业状况不了解，不能轻易去大量投资机械设备进行盲目生产。而是先和承包者合作，待逐渐了解农业行情和政府有关政策后，再考虑独自经营。

三是独立经营农地者，也就是自己经营农场。这种方式在中小型家庭农场较多见，有种植经验的老农场主，有上千英亩土地，有所需的机械设备多采用这种方式。但近年来发展起来的中青年农场主们往往是复合型的。比如：前面介绍过的当地出名的农场主皮特，他是农业机械师，拥有配套的大型农机具，除了耕种自己的农地外，还租种其他农场的土地来消化多余的机械力。地主挣土地钱，租地者挣种植收益，两全其美，互惠互利。家庭农场是加拿大农业生产最基本单位，既有利的一面也有弊端，这种家族式农场经营在一定程度上也制约了加拿大农业的规模化发展。

现代化农业促使越来越多的农场主走上合资、合作成立农业公司的道路，进行规模化的农业生产和经营。这种模式接受新科技快，抗风险能力强，经济效益显著。我们新近成立的羊业和种业公司就是这种生产经营模式，发挥团体合作的优势，相信在较短时间内就能使养羊业迅速上规模。

总之，在加拿大种地基本没有风险，只是辛苦，但也没有暴利。至于种地有多少利润？虽然不能和国内炒房子收益相比较，但加拿大农业专家认为，以100万加元投资于农场开发经营，获得15-20%的年收益率是完全可以达到的。加拿大的农民比一般中上城市居民富裕也是不争的事实。

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何？入行养牛还能赚钱吗，是否晚了呢？相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问，不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关，养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示，我国牛存栏量大约在1亿头左右，这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛，其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态，20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头，追其原因主要有两点：

其一，随着农业机械化的不断发展，耕牛逐渐退出历史的舞台，以前农村几乎家家户户都会养牛，而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛；

其二，限于草料资源、资金及环保等多重因素，规模化养牛场的数量一直上不来，相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言，养牛可以说是规模化程度最低的一个行业，十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见，而千头规模的肉牛养殖场却十分有限，就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前，我国牛肉产量也一直没有大的增长，2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反，随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高，我国牛肉消费总量已达800万余吨，牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低，我人均牛肉消费量仅有6千克左右，远低于欧美发达国家及部分东亚国家，因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看，我国养牛的前景十分美好，事实上也确实如此，肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势，去年年底甚至一度达到15元/斤，一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元，而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益，综合养牛户的反映来看，受限于疫病增多、成本增加等因素，养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨，甚至还有所下降，

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。