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宝宝牛肉粥怎么做宝宝牛肉粥怎么做好吃

大家好，关于宝宝牛肉粥怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于宝宝牛肉粥怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

宝宝的牛肉粥怎么做

将牛肉放清水里泡10分钟，剁碎备用。将洗好的胡萝卜切丝，豆腐切小块备用。

起锅加油，油热放牛肉翻炒，加适量盐和水。把淘好的米和胡萝卜丝放入锅中，大火烧开。

将锅中食材全部倒入砂锅中，放入嫩豆腐，大火烧开转小火熬40分钟即可。

宝宝牛肉粥怎么做好吃

用料

牛肉克

大米杯

盐克

青菜一根

花生油1滴

宝宝牛肉粥的做法

牛肉碎，青菜碎，一滴菜生油放在青菜里，这样煮出来的青菜才香（青菜可以给菠菜，奶白菜叶子，生菜）

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手心一握米就是一碗粥的量，等粥煮好再放牛肉煮5分钟再放青菜，放青菜不要盖盖子了，煮3到5分钟就可以了，最后加一小指甲盖的盐就可以了

一岁宝宝牛肉粥怎么做

牛肉粥做法一，

材料

牛绞肉150公克，白饭1碗，鸡蛋1颗，姜丝1大匙，葱花适量，香菜适量，高汤1又1/2杯，A.酱油1/2大匙，B.椰奶1/2杯，鱼露1大匙，糖1/2小匙，白醋1/2小匙，胡椒粉适量

做法

1.牛绞肉、酱油混合，搅拌均匀；鸡蛋取蛋液放入汤碗内，备用。

2.取一锅，加入白饭、高汤、姜丝与所有调味料B煮至沸腾。

3.加入作法1拌匀的牛绞肉，略拌煮至熟后，撒上葱花、香菜、胡椒粉。

4.再将作法3的粥倒入作法1有蛋的汤碗内即可。

做法二，香菇牛肉粥

材料

主料：粳米50克，鲜香菇60克，牛肉(前腿)30克

调料：大葱15克，姜10克，猪油10克，盐3克，味精3克

做法

1、将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。

2、牛肉洗净，切丝。

3、粳米淘洗干净。

4、葱切末，姜切片，备用。

5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。

6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。

做法三，南瓜山药牛肉粥

材料

大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许

做法

1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用；

2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出；

3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎；

4、牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻；

5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟；

6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。

小诀窍

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬粥可以节省时间。

2、熬粥时水滚后再放入大米不容易出现糊底的现象，刚放米的时候需要不停的搅动几下。

3、煮粥的时候放入少许油，不仅成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

4、山药切丁后可以放入清水中浸泡防止氧化变色。

文章分享结束，宝宝牛肉粥怎么做和宝宝牛肉粥怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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