梦见牛肉牛骨脚？喝牛奶能长高吗？

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喝牛奶能长高吗？

当很多家庭当中针对于孩子个子长不高而苦恼的时候，会去咨询营养师，一般给出的建议都是从饮食上的包括，多喝牛奶，酸奶，多吃豆制品，多吃纯绿色的蔬菜。

那么有人就会好奇的问，多喝牛奶就会长高吗？关于长高这个话题，要从以下几方面开始分析，首先基因是最重要的一方面的，问题，大家都知道，基因决定，一个人会得什么病，不会得什么病，很多人吃的很健康，生活方式很好，但是还会有高血压，高血脂等一系列的疾病，就是因为他们生活当中，或者是家族当中有这种基因方面的疾病。所以，如果父母身高都不高，并且，家庭家族当中没有高个子的基因，应要求孩子长成1米8的大个，这是很难做到的。

那么是基因所决定的，为什么还要建议喝牛奶呢？其实是这样的，在以前的年代物资很匮乏，往往个子矮是因为吃的不好，现如今我们知识丰富了，物资也丰富了，为什么建议喝牛奶呢？喝牛奶和长高是有什么关系的。我们人体骨骼当中，长高是需要钙的，那么牛奶当中钙的含量特别高，并且易于人体吸收。每一百毫升牛奶当中，含有钙一百毫克，所以要想长高，多喝牛奶是没有错的，另外牛奶当中含有维生素，维生素是维持生命的重要元素，还含有优质蛋白质，我们的生长发育都离不开蛋白质。牛奶当中含有很多的矿物质，矿物质也是让人长高的重要元素，与之密不可分的，当然喝牛奶的同时也要注意锻炼，多晒太阳，有助于钙的吸收。

高爽

国家注册营养技师，国家二级公共营养师，中药学学士

佤族简介

佤族简介

佤族简介

佤族是云南省独有的少数民族，主要分布在云南省西南部的沧源、西盟、耿马、双江、镇康、永德、澜沧、盂连等具，部分散居在西双版纳傣族自治州和德宏傣族景颇族自治州境内。有35.1万多人，其中西盟、沧源两个侃族自治县就有18万多人。原称“卡佤族”，1963年，经国务院批准改为现称。

佤族地区处于澜沧江和萨尔温江之间，怒山山脉南段地带。山峦重叠，平坝极少，被称为阿佤山。山区气候比较复杂，盛产经济林木。密林深处，栖息着象、虎、豹、熊、鹿、野猪等珍贵野生动物。

佤族自称“阿佤”，是周秦时期“百濮”的一支。清代有“嘎刺”、“哈瓦”、“卡佤”等不同之称。新中国成立后，统称佤族，意为“住在山上的人”。

佤族有自己的语言，属南亚语系孟——高棉语族佤语支。过去长期用木刻和实物记事。20世纪50年代创造了佤族文字。

佤族从事农业为主，喜饮酒、嚼槟榔。嚼槟榔使许多人染成黑齿赤唇，以此为美。饮酒的酒具多用竹筒，凡节庆、婚丧、待客、议事时，都要按传统礼仪敬酒，因而有“无酒不成礼”之说。

佤族能歌善舞。常见的舞蹈有“圆圈舞”、“舂碓舞”等。“圆圈舞”不分男女老少，舞者手拉手，边唱边跳，气氛十分热烈。

佤族历史

在佤族地区普遍流传着“司岗里”的传说。西盟地区的佤族解释，“司岗”是石洞，“里”是出来，意即人类很早是从石洞里出来的。传说从石洞里最先出来的是佤族。石洞位于阿佤山中部，离西盟县城以西约六十多里地的附近的山上。至今西盟等地的佤族人把石洞视为“圣地”。而沧源地区的佤族解释“司岗”是“葫芦”，“里”是出来，意即人类从葫芦里出来的。

各地区的佤族虽然对“司岗里”解释不同，但都把阿佤山视为人类的发祥地，同时也共同反映他们都是阿佤山一带是最早的居民。“司岗里”是佤族对自己本民族运古穴生活的回忆。

佤族音乐

佤族约有二十六万六千人，聚居于云南省，佤族有自己创造以拉丁字母为基础的文字，其语言属南亚语系孟高棉语族，佤族人信仰原始宗教。

佤族人素以载歌载舞闻名。每逢重大宗教节日，盛装歌舞，数日不止，乐曲便是以木鼓，竹鼓，葫芦笙伴奏为背景，描绘一座座竹楼前欢歌跳舞的佤族人民。

佤族礼仪

佤族人豪爽好客，迎接客人以酒当先，认为无酒不成礼。佤族待客敬酒习俗多样。其一是敬酒主人首先自饮一口，以打消客人的各种戒意，然后依次递给客人饮。敬给客人的酒，客人一定要喝，而且要尽力喝干，以表示心地坦诚，否则被认为对主人不敬；另一形式是主客均蹲在地上，主人用右手把酒递给客人，客人用右手接过后先倒在地上一点或右手把酒弹在地上一点，意为敬祖。然后主人和客人一起喝干。佤族民间有不知心，不善良者不敬酒的习惯。每逢儿子出门，客人离去，主人还要打“送亲礼”。即给亲人或客人敬酒，届时主人用葫芦（盛酒器）盛满酒，先喝一口，然后送到客人或远离的亲人嘴边，客人需要喝到葫芦见底，以表示亲情、友谊永远不忘。

佤族庆节

佤族过去普遍信奉万物有灵原始教，有部分地区的佤族信奉佛教，差不多所有节日都伴有祭祀活动。传统的祭祀活动除杀鸡杀猪外，还要进行特有的剽牛。如：播种节（佤历气艾月，公历三月）全寨人聚居在一起进行剽牛，剽牛仪式由捐牛的主人主持。届时由主人持铁剽刺进牛的心脏使其致死，而后把牛肉均分到客户祭祖。牛骨归主人，牛头骨被视为富有的标志。祭祖仪式后，全家吃午餐，开始播种旱谷。

“崩南尼”是舌烛旧迎新的年节，要选在佤历一年最后一月的祭亥日，当夜四更，全寨的头人、青壮年男子，都要集聚到寨王家，并凑钱买猪、鸡各一只宰杀，各家用小篾桌端去一盆糯米饭、一块粑粑等给寨王拜年，祭神灵和祖先。后互赠粑粑，互相祝贺。天亮时祭神树，并开始打猎、捞鱼虾，以求新的一年里交下好运。

其他节日如接新水节、取新火、拉木鼓等活动，都要杀鸡、杀猪祭祀。其中拉木又的祭祀规模较大，整个过程要十余天，需全家一起置酒庆贺，拉木鼓前后不得吃姜，还能用芭蕉叶盛饭，还能使用碗筷等。

宗教信仰的和节日

过去，佤族一年里的宗教祭礼活动从祭水开始，总在祈求保证人们有水吃用和来年风调雨顺。祭水时，全村男子参加，由祭司为新引来的水祈祷，并接第一筒水，接着用第一筒新水在负责管水的窝朗家煮饭。有的家庭为了祈求自家有水用，还单独举行祭祀。除祭水，每年还以村寨为单位举行古老的取新火祭典。在沧源县糯良地区取火，擦出新火时鸣土炮庆贺，然后拿点燃的火把到家里升火。此外，播种、狩猎等都要举行烧砍祭祀，遇自然灾害，则剽牛举祭。

解放前，佤族最重大的宗教活动是“拉木鼓”、“砍牛尾巴”和“猎头祭谷”。

木鼓原是佤族原始氏族祀用的乐鼓，同时也就是一种祭器。后来，木鼓用作战争时报警，跳舞时伴奏，召集群众议事时擂鼓为号，木鼓也就随之被神化，认为它是通天的神器，因此，许多村寨都专为木鼓盖木鼓房。木鼓房是一间小棚，房顶成人字形，以竹片叠压而成，近似房瓦。房架用牛角叉和竹子架成，无墙壁，内置一对木鼓（分公母，母鼓大，公鼓小）。有的把人头供在木鼓房里，用一麻袋将人头包好绑在木鼓房顶上。如果猎到新头，先把旧人头送到栅门外集中的人头桩处，祭鬼时，再由祭司把新头接进木鼓房。木鼓房实为佤族的原始寺庙，他们每年播种以前都要剽牛祭鼓一次，一年或三四年换一次新鼓。木鼓用粗大的树身制成，粗的一端为尾，细的一端为头，将上部的两侧面挖空，一对木鼓共挖四处，由于各处所挖的深浅不同，敲击时可以发出四种不同的声音。换新鼓时，全村男女一齐动手把新鼓拉下山来，佤族称之为“拉木鼓”。从制木鼓到拉木鼓都要举行宗教仪式，在动工制木鼓前就要剽牛祭祀，并由祭司念咒，大意是：我们把木鼓拉回来，砍头、剽牛祭你，希望保佑我们庄稼丰收，不受外寨袭击，生活美好，如受外寨欺侮，我们就进行报仇。祭祀后的牛头、四肢、牛颈分送给亲戚和其余平分给参加者。祭木鼓期间，男女青年日以继夜地唱歌跳舞。

佤族婚俗

佤族的婚姻是一夫一妻制，很少有一夫多妻的。过去，佤族的婚姻是自由选择加父母媒妁之言。佤族择偶的主要条件是看对方是否身强力壮、勤劳朴实、相貌相当，其次是看家庭经济条件。佤族同姓不婚，同姓人若发生两性关系，被认为是大逆不道，会触怒“社神”，这样社神对全寨人就要进行严惩，加以各种灾难，如旱涝、风灾、火灾、疾病等。同姓人若***，或者同姓人要成婚，全寨人要罚他们进行“扫寨”（祛）仪式，社神方才饶恕。

过去佤族认为姑表婚才是最好的婚姻，舅父家有优先选择权。在婚姻问题上，舅父权还高于父母权。佤族婚姻要经过“串姑娘”自由恋爱，定亲送酒后才能结婚。婚礼一般在秋季后举行，过了春节不宜再举行婚礼。

佤族小伙子一般到了十六七岁的时候就开始“串姑娘”。串姑娘可以是集体活动，也可以独个进行。姑娘的睡处也不固定，今天在自家里睡，明晚又到别家跟伙伴睡，有时是一个人睡，有时是三五一群宿在一处。“串姑娘”，就是小伙子到姑娘住处去玩。姑娘对于来“串”的小伙子，不管对小伙子是否中意，都要起来陪坐。若不陪坐，会被视为没礼。小伙子串姑娘一般是晚上10点钟以后，这时若姑娘正在做如切猪食、煮猪食一类的家务，小伙子就要帮忙。老人见小伙子来串也不会干涉，其实父母亲也喜欢小伙子来串自家姑娘。姑娘到了一定的年龄都要出嫁，若小伙子都不来串自家姑娘，父母亲就会不高兴，若姑娘到了一定的年龄，父母也很担心，一是怕姑娘出什么丢脸事儿，二是怕自家姑娘嫁到别寨。佤族都喜欢自己的女儿嫁给本寨小伙子，有句俗话说：“好喝的菜汤不要泼出来，好姑娘不能嫁到别寨。”串姑娘，一般是坐在火塘边谈笑。若小伙子到姑娘住处（床上）串，就被视为不道德。若来串的时间晚了，姑娘已经睡觉，小伙子进屋后就先烧火，然后再把姑娘叫醒。姑娘起来后即坐在火塘边，跟小伙子谈笑坐在火塘边仅仅是说说笑笑，要想充分表达自己的感情和要求是不可能的，因为同来的还有几个伙伴。那么，有情者的希望就寄托在梳头的时候。

男女青年相互谈熟了以后，小伙子就拍着自己的头“请”小姑娘给他梳头。若姑娘是一个人，小伙子是几个人，姑娘就轮流给几个伙子梳头，若是几个姑娘几个伙子，就由姑娘自己选择给谁梳头，或者是让小伙子请中意的姑娘给自己梳头。梳头一般在阴暗的屋檐下，一人坐一只篾凳，彼此窃窃私语。一般是小伙子先开口，送给姑娘的东西，多种多样，有一把梳子，一条毛巾，银镯、耳环、戒指、或者几块钱。若姑娘接受，她不会介意小伙子送的东西是否贵重，这只仅仅是作为真情的见证，爱的信物。如果姑娘不愿意接受，小伙子硬塞给她，她也只好收留下，几天后再归还给小伙子，这样小伙子也不会见怪。佤族青年男女的恋爱是自由的，一个小伙子可以同时跟几个姑娘谈恋爱，一个小姑娘也可以同时接受几个小伙子的求爱。透过长时间的交往，经过相互了解，小伙子认定一个姑娘最适合后就可以与其他姑娘分手。小姑娘认定最称心的一个小伙子之后也就统统退回其他小伙子的礼物。佤族青年男女是在互相了解的基础上透过自由恋爱才结为夫妻的。这也是佤族婚姻比较牢固（很少离婚）的原因之一。只要男女青年情投意合，父母是无法阻挡的。若父母极力反对，两个情人可以相约逃出寨子，野宿几天，“生米已经煮成熟饭”，这样双方父母也就没有办法，只好为他们举行婚礼。

男女青年在恋爱过程中，梦，常使恋爱终止。佤族认为，谈恋爱时，若是梦见大树林、芭蕉林、或者水槽流水，梦见摘瓜果等，认为是吉兆，婚后美满幸福。由于梦预示吉兆，恋爱就更加密切。若梦见老虎、树倒、桥断、被水冲走或者梦见与情人身着新装，相亲相爱，则认为是凶兆，两人就不能结为夫妻。如果硬要结成夫妻也是好景不长，所以在恋爱过程中必须趁早分手。过去，佤族也有脱包头的习俗，小伙子若爱上了某个姑娘，便把姑娘的包头脱下，（当然小姑娘对小伙子也是中意的），拿回到家中，向父母宣告，家里就可以杀鸡占卜看鸡卦，吉凶与否以便定婚事。

结婚经过自由恋爱，订婚后便可以结婚。过去，佤族男女青年结婚年龄一般是男20岁，女18岁左与。姑娘的嫁妆一般是行李、衣服、背箩、锄头、镰刀、掇铲等，有的父母还分给女儿一蓬竹子，女方父母回赠给男方父亲一个筒帕、男方母亲一条裙子作为礼仪。有些地方在结婚时，新郎要给女方舅父送礼，送礼一般是3元5角，或者7元5角，要付单数，同时还加一双鞋子，一个筒帕，有钱的还可以加送一条躺毯子。有的地方结婚时，新郎还给新娘的母亲送奶汁钱，因姑娘是吃母亲的乳汁长大的，如今姑娘长大要嫁到别人家去，所以，给母亲付一点奶汁钱作为礼仪。

佤族家庭形式上地位平等。共同维系着一个完整的家庭，但实际上夫权思想表现较为突出。在家庭里，农业生产、纺织、采集、烹饪、家务全由妇女承担。妇女对家庭财产没有支配权，妇女不得参加家里、村寨的宗教活动或议事参政，即便妇女在场也没有发言权。妇女可以参加社交活动，如唱调、打歌等。妇女一出嫁，必须严守妇道，否则将被夫休弃。夫妻感情破裂，可以离婚，无论哪一方先提出离婚，女方只能空手或者带上娘家陪送的嫁妆归回。若有儿女，儿女跟谁，就由谁来抚养，另一方没有抚养责任。过去，若女方要改嫁时，新夫还付给前夫在结婚时所付的聘礼。现在妇女的社会地位有所提高，渐渐地和男人一样享有平等的权利。

佤族男子结婚后，可以分家另立门户。若家中只有一个儿子，就与父母同住，若有几个弟兄，由老人选择一个他们认为心地最好的儿子同住，其他儿子则分出独居。留在“老房子”里的儿子是财产的第一继承人，女儿没有继承权。

佤族服饰

佤族崇拜红色和黑色，服饰多数以黑为质，以红为饰，基本上还保留着古老的山地民族特色。佤族妇女装饰别具特色，喜戴大耳筒，宽手镯、细藤圈，标志着佤族人粗犷、豪放的坚强性格。

相对来说，男子服饰除包黑色包头上没有什么特别。但喜欢纹身，其中多数在胸脯刺牛头，手腕刺鸟，腿上刺山林图案。外出，常挎花布袋，佩戴长刀或火枪，给人以雄壮威武之感。

而妇女们的装束特点分明与众不同。最突出的是头戴宽约3公分左右的银箍，留长发；身着靛青色无领大襟右衽及横条花筒裙。腰系红布宽腰带和数十根细藤圈。耳挂垂肩圆形大耳环，颈戴银质大项圈，细项链。上了年纪的人，喜欢戴长约五公分伞状大耳筒，筒顶还刻有各种花纹。有的妇女在耳筒内插上香花香草，有的放上人民币，出门赶集，随用随取，很是便利。

在佤族聚居区西盟，无论家庭贫富妇女们都有一副宽手镯，长年套在手腕上。手镯宽约五公分，多用白银制成。上面刻有精致的各种图案花纹，美观闪亮，是佤族妇女喜爱的装饰品。

佤族饮食

佤族以大米为主食。西盟地区的佤族都喜把菜、盐、米一锅煮成较稠的烂饭。其他也区的佤族则多吃干饭。农忙时日食三餐，平时吃二餐。鸡肉粥如茶花稀饭是家常食品的上品。旱稻多现吃现舂，男女老幼皆食辣椒，民间有“无辣子吃不饱”之说。

佤族的肉食主要来源于家庭饲养，有猪、牛、鸡。此外也有捕食鼠和昆虫的习惯。一些地区的佤族还有捕食昆虫的习惯，更食用竹蛹、寄生于草木植物的红毛虫、扫把虫和寄生于冬瓜树的冬瓜虫等十余种。一般时都把可食的昆虫与米一起煮成粥，加菜、盐、拌辣椒，香辣可口。

佤族养蜂比较普遍，但养蜂方法十分特别，先用一段掏空的圆木，两头封口，留出数个小孔，供野蜂进出，放在森林或屋椽下，使其繁殖酿蜜，每年割2、3次，与其中蜂蛹一起食用。

佤族普遍喜饮酒，喝苦茶。所饮用的酒都是自家酿制的“泡水酒”。常饮泡水酒不但于身体无害，反而有益健康。近几十年低族才开始饮用烧白酒。

佤族更爱喝苦茶。有的苦茶熬得很农，几乎成了茶膏。苦茶虽然味苦，但喝后有清凉之感。对于处在气候炎热地区的佤族，具有神奇的解渴作用。

嚼槟榔是佤族男女老少普遍的嗜好，平时劳动休息或闲谈，口中都嚼一块槟榔。所嚼槟榔都是用麻栎叶和石灰煮成的代用品，据称嚼槟有健齿作用。

典型食品有：茶花稀饭，火烧蛇肉，青豌豆炒蚂蚁蛋，油煎柴虫等。

佤族建筑

佤族住房内的陈设简单，无桌椅，竹席木板当床，没有被褥，只用棉毯或麻布单做被盖，枕木头，和衣而睡。

佤族的住房，各地区不同。受汉族影响较大的地区，一般是四壁着地的草木房，也有土壁草房和个别的瓦房。而大部分佤族地区的住房构造和形状与傣族的住房相似，建筑材料均为竹子（竹藤、竹竿、竹片、竹篾等）、草（茅草、椽子、脊檀、木板等）。木柱的顶端保留树叉，用以托梁，横梁上再托上一些细竹子，然后覆以茅草，筑成架空的“竹楼”。房屋分上下两层，楼上住人，楼下为牲畜、家禽活动之所，个别打铁户也在楼下设有风箱和打铁的一套工具。

佤族习俗

不能骑马进寨，须在寨门口下马；忌别人摸头和耳朵；忌送人辣椒和鸡蛋；忌任意进入木鼓房；忌讳送给少女装饰品；忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票；若门前放一木杆，说明家里有病人，忌外人进入。

女性不准随便乱抓男性的头发，男性不能触女性的脚；忌讳别人摸自己的头和耳朵。

在佤族人家里数钞票被认为不吉利的，将要有灾祸。

佤族宗教

西盟等地佤族群众普遍相信万物有灵的原始宗教，是因为过去佤族社会生产力极其低下，人们无法摆脱自然和疾病所带来的灾难，从而对自然现象和疾病产生恐惧心理，认为山川，河流，生物和他们所不理解的一切自然现象都有“精灵”（或称“灵魂”、“鬼”、“神”）的主宰，这些“精灵”会给人们带来安危祸福，于是就对这些虚构的抽象力量加以崇拜。西盟佤族最崇拜的是“木依吉”（沧源佤族称为“梅吉”），把它看作是主宰万物的最高精灵。它似光、似水、似空气，无所不在，无所不能，开天的“达路安”，辟地的“达利吉”，管地震的“格拉柔姆”，掌打雷的“达阿撒”，佤族的祖先“格雷诺”，都是“木依吉”的儿子，还有司水的“达娜”，司风的“达务”，司树的“达瓦”，司谷的“司欧布”以及给人类带来各种疾病的精灵，都受“木依吉”的差遣。因此，佤族剽猪、剽牛和猎头血祭，都是为了供养“木依吉”，“拉木鼓”是请“木依吉”接受奉献，新房子落成还要搭竹凳请“木依吉”坐着观赏跳舞，以祈求“木依吉”和众鬼神帮助摆脱自然和疾病所带来的各种灾难。

过去，佤族笃信原始宗教，每年都要照例举行多次大型的“祭鬼”仪式。于是木鼓就成了一种独特的祭祀工具。拉木鼓是一项整个村寨人都要参与的盛大活动。拉木鼓是一般在阳历1月间进行。届时，魔巴（巫师）鸣枪并敲击召集村寨群众。举行祭祀和剽牛活动。

关于牛的故事

一天，草原上来了一个人类，他对我说，可以和我走吗？我们很需要你，我很激动，因为人类很少出现在这里的，而现在他们好像很需要我的帮助，我决定跟他走，因为我是一头牛，一头喜欢帮助别人的牛，我热爱生活……！

人类在我的鼻子上穿了一个洞，插了一跟木棍，还系了一根绳子在上面，开始我很不习惯，我讨厌束缚，我喜欢自由，可是渐渐的我发现我开始依赖这根绳子了，没有了它我失去了方向……

到了人类播种的时候了，我喜欢这个季节，因为这个季节对于人类来说很重要，他们赖以生存的粮食就是在这个时候播种的，而我，一头牛就是这个季节的主角，我背着重重的耕车，一步一步的在田间行走，身后留下翻新的土地，人们把种子丢在里面，来年就会有好多粮食，我很高兴，虽然很累，不过每次在我累的走不动的时候，人类就会用鞭子在我身上鼓励我，还对我大叫：“得儿……架！”

我喜欢帮他们耕地，喜欢帮他们拉车，人类把我价值体现的几乎完美，连他们的孩子都喝我的奶长大，我感激他们，我感激他们让我活的那么精彩，我热爱生活，我喜欢帮助人，所以我非常感激他们，就算他们把我杀了要吃烤牛肉我也不后悔……！

当我看见铁锤在我眼前晃过后，我就什么也不知道了，当醒来的时候我发现我到了一个陌生的地方，看见了以前好多在草原的朋友—马、狗、猪、羊还有猫和老鼠！就在我们互相打招呼的时候，来了一个从没有见过的动物，后来知道他叫……龙！龙告诉我们这里是仙界，他是仙界的动物，我不管他是什么，我知道我也可以帮助他的，因为不管在那里，我都是一头牛，一头热爱生活的牛……！

这里也有人类，不过我总感觉这里的人类和以前的不一样。有一天，来个一个人告诉我们，叫我们过几天去一个地方，在那里有需要我们帮助的一见事……我喜欢这个消息。

我再也不想在这里呆下去了，没有什么需要我做的，我失去了目标，于是我决定提前去那个叫生肖宝殿的地方，因为那里可能需要我，我问了很多人愿不愿意和我一起走，可是他们都说现在不去，在这里他们很舒服，不愁吃，不愁住。只有老鼠愿意和我一起走，他没有说什么理由，可是我很开心，多少有个伴了！

在路上，老鼠很神秘的告诉我，一个晚上他听见这里的人在说关于生肖宝殿的事，他说宝殿里有12个座位，先前到的12个动物就有资格坐在上面被世人崇拜……，我不明白是什么意思，可是我想我既然去了，就要去看看。老鼠还说，他很自卑，在动物里没有人看的起他，人类更到处打他，更让他不明白的是，动物界的老大——老虎都不欺负他，为什么一只小小的猫却见他就扁他呢！所以他要抢到一个位子，这样就可以扬眉吐气了，就不怕别人欺负他了。

我很同情老鼠的遭遇，我决定帮助他，为了加快脚步，我让老鼠骑在我的背上，我跑的飞一样的快……！

宝殿下就我和老鼠，老鼠很高兴说，一定会有位子的，并一直在笑我。我很欣慰，帮助别人我就会快乐，就在我们将要进去的时候，哪个老欺负老鼠的猫赶了过来拦住了我们的去路，老鼠好害怕，我很生气……！

我不喜欢强者欺负弱者的行为，尤其是在我面前出现这样的事情，我决定帮助老鼠，于是我踢出了我从没有踢过的蹄子……！

明亮的宝殿大厅里整齐的放着12张宝座，在我制止猫欺负老鼠的时候，老鼠乘机躲进了宝殿里，于是他坐在了第一个宝座上，我看见他的眼中有滚滚的泪花，我坐在了老鼠的傍边安慰他，鼓励他，这个时候动物们越来越多，位子很快被坐满了，我没有看见猫的身影，难道他被我踢晕了现在还没醒？他不会死了吧？难道……！我心里开始不安起来！！

一个厚重的声音在大殿的上空响起——！

十二生肖座次就位，鼠牛虎兔……！

“那只猫现在怎么样了……！！！”

急急急~有关牛的所有知识

元文宗天历元年九月十八日，公元1328年10月21日，濠州（今安徽凤阳）钟离县东乡。

正是秋种的大忙时节，田野里到处都是种麦子的乡亲们，朱五四和他的妻子陈氏吃过午饭后急急忙忙地向田地里赶去。突然，陈氏腹中一阵剧痛，她知道腹中的婴儿就要降生了，忙咬紧牙关，忍着剧痛，三步并两步地往家里赶，但还是没来得及，只好来到村边山岗旁的二郎庙里，一会儿就把孩子生了下来。这一天，村子像往常一样平静，没有人觉得那天有什么奇特的地方。谁也没有想到，这个孩子后来竟成为大明王朝的开国皇帝。他就是朱元璋。

实际上，朱元璋小时候并不叫“元璋”这个名字，而是叫“朱重八”。按元代习俗，没有多少文化的平民百姓一般不起名字，只是用行辈加上父母年龄合算的数目或用出生年月、兄弟排行等作为称呼。当时朱五四的哥哥朱五一已有四个儿子，分别叫重一、重二、重三、重五，他自己也有三个儿子，分别叫重四、重六和重七。朱元璋排行第八，又在“重”字辈上，故取名“重八”。发达以后，朱元璋多次更换雅名，最后才选定了“元璋”这个名字。

40年后，朱元璋称帝建立大明的时候，他的同乡方才觉得当年那个九月十八日竟然那样地不平凡，乡中老人纷纷出来诉说“真龙天子”降生时的种种神奇与灵仪，后世文人也不惜笔墨，将种种所谓的祥兆记录下来，如有人说朱元璋诞生的那天夜里，他家房顶上一片红光，左邻右舍都以为他家失火了，纷纷跑来救火。他出生后，被抱到河里洗浴，从远处漂来一块红罗幛为他裹身。祥兆只是后人的追述，当时的事实却远没有如此美好。也许是先天营养不良的缘故，朱元璋刚出生就体弱多病，三四天了仍不会吸乳，肚子发胀，日夜不停地哭。朱五四急的得团团转，虽四处求医也不见好。这天夜里，他做了一个梦，梦见孩子快不行了，于是抱着去庙里求佛祖搭救。不知为何，一位和尚都找不到，只好又把孩子抱了回来。这时忽然发现自家房檐下就坐着一位和尚，忙上前求助，那和尚说：“不要急，到半夜子时，孩子会吃奶就好了。”正当他连声道谢时，和尚却突然消失了。这时，朱五四突然被一阵清脆的婴儿哭声惊醒，睁眼一看，孩子正躺在母亲怀里吃奶，几天后肚胀也好了。

朱元璋的出生并未给朱五四一家带来什么好运，因为又要添一张吃饭的嘴，反倒是忧愁多于欢乐。此前，朱元璋已有两个姐姐和三个哥哥，姐姐先后出嫁，大哥也已娶妻成家，二哥和三哥因家贫无力娶妻，只好给人家做了赘婿。朱五四本来想将来小重八舍到附近的寺里当和尚，但因妻子疼爱小儿子而极力反对，最终未能实行。后来大哥那边又生下两个侄儿，仍是七口之家。全家也依旧是吃了上顿没下顿，勉强度日。

元顺帝至元三年（1337），朱元璋十岁了，朱五四因被田主夺佃，又将家迁到钟离县西乡，租地耕种，但因此处土地贫瘠，难以灌溉，辛苦一年也剩不下多少粮食。三年后，他又携全家迁到太平乡孤庄村，为一个叫刘德的地主做佃户。

朱家要粮没粮，要种子没种子，要牛没牛，甚至连间藏身的房子也没有，只好一切仰赖主人，这种佃农和奴仆地位差不多。地主可以私设刑堂，对佃户任意拷打凌虐，即使折磨致死，也毋需偿命，只处以杖刑，并赔点儿烧埋银，便可了事。有的地方，地主杀人犯法，也强迫佃户替他抵命。佃户承租土地，除了交纳沉重的地租，还要承担许多其他的义务。男人为主人种地，女人为主人做杂活，孩子为主人砍柴放牛，甚至红白喜事也要去听候指派，有时甚至要穿上孝衣充孝子。刘德又是个苛刻凶狠的家伙，庄稼没熟，他就在地里转来转去，准备分成。到分的时候，一草一粒都要算上，其名义上只应拿四成，但往往要拿到六成或七成。偶因年景不好，佃户们交不上租谷，他就放高利贷。这样，朱家忙碌一年，反倒欠下他不少谷子。这时，朱元璋已经十四五岁了，虽然有父母对小儿的偏爱，但依旧填不饱肚子。他曾被父母送到私塾里去读书。仅过了几个月，家里实在交不起学费，只好叫他退学，去给主人刘德放牛。

心理分析学家认为，童年对人一生的影响无处不在，无时不有，对童年历史的研究是构成研究个人人格和行为模式的基础。即使人们回首过去，看到自己的童年并不像想象的那样美好而想忘记它，却总是徒劳之举，因为“童年无所不在，它是梦中的常客，它是思维的源泉，它是感知世界的参照，它是行为动机的起点。婴儿从脱离母体那一刻起，便在这个他将生存于其间的世界里全方位地受到刺激。环境有意识或无意识地在造就着他。当他走进成年期时，他的处世哲学、他的行为模式将会把他归类于某一类型的人格。不同的人格以不同的方式与外部世界相互作用着，于是就有了历史。而这一切都开始于生命之初”。朱元璋初生时不会吮乳，表明他在来到人世之初就忍受了饥饿的折磨，此后一直到少年时代仍经常不能填饱肚子，这段忍饥挨饿的经历对他一生产生了重要影响。在以后的岁月里，满足口腹之欲成为他行为的巨大驱动力。

刘德刻薄成性，经常不给牧童早饭吃，说什么“猫无晚饭，狗无中饭，小放牛仔没早饭”。为主人放牛也须天天忍饥挨饿，朱元璋对主人的刻薄充满了愤恨之情，经常在私下里咒骂。有一天，口腹之欲克服了理智，终于猛烈地爆发出来，使他奋不顾身的去满足这种欲望。这就是“吃牛”事件的发生，也使他的“流民习气”初现端倪。

事情是这样的：

一天，朱元璋与汤和、徐达等伙伴一起在山上为主人放牛，实在饿得厉害，众人纷纷出主意，一定要弄点儿吃的。有的说：“下河抓鱼去。”另一个说：“天旱的厉害，水都快干了，哪里还有鱼？”有的说：“山上有野兔，咱们上山抓去。”另一个接着说：“走都快走不动了，哪里有力气撵野兔。”随着一个个意见被否决，众人都低下了头，不再作声了。

朱元璋一直没有说话，只是用眼死死盯着牛群中的一头小牛犊。他突然跳起来，用放牛绳将小牛犊前后腿捆住，一旁的周德兴立刻明白了，抄起砍柴斧，当头就是一斧子。汤和、徐达等也一起围上来，七手八脚就把牛皮剥了，然后拾些干柴枯枝，就地生起火烤牛肉吃。个个眉飞色舞，不一会儿就只剩牛头和牛尾巴了。一顿饱餐后，有人突然想起：少了一头牛，回去如何向主人交待呢？大家面面相觑，互相埋怨起来，个别胆小的甚至吓得大哭起来。

朱元璋想了一会儿，说：“都别怕，主意是我出的，有事我来承担。”他让大家将牛皮和牛骨埋好，用土盖起地上的血迹，然后将牛头放在山的另一面，将牛尾巴塞在这面的石头缝里。

太阳下山了，众人赶着牛往回走，一个个都垂头丧气，愁眉苦脸的。一见刘德，朱元璋就说：“一头小牛犊钻到山里去了，夹到石头缝里，怎么拉也拉不出来了。”这套把戏岂能骗过狡猾的刘德，朱元璋当晚就被狠狠打了一顿，被赶了出去，丢了饭碗。

从此，他在小伙伴们中间树立了威望，大家都心甘情愿地将他当为头领。汤和、徐达、周德兴等都追随他成为明王朝的开国元勋。

一位从事心理史学研究的学者对此事做了如下评论：

几个剃着盖盖头的放牛娃楞是异想天开地劈吃了一头小花牛，这头牛少说也有百十来斤，剔去骨头和皮，每一个孩子至少吃了六七斤肉，这件事无论怎么说都有些骇人听闻。尤其是在中国农村那样一个超强化控制、令人绝望的环境里，佃农与田主又处于那么一种表面乞求内心憎恨的关系，佃农的儿子竟敢置家庭的利益于不顾，胆大妄为执意劈杀田主的花牛，满足自己一时的口腹之欲，这事倘若单单从孩子们感到饥饿的角度来解释，恐怕难以令人信服。在这位率众劈吃小花牛的孩子身上一定存在着更深刻的欲望，这种与生俱来的强烈的欲望在他出生之初就遭受了挫折，于是其被压抑到无意识的深处默默汇成了奔涌的岩浆，他举刀劈杀田主的小花牛并吞噬了它，只是内心这股涌动的岩浆符合年龄的小规模喷发而已。

朱元璋这人有点心胸狭窄，又有点歹毒。也许是皇帝，都怕下属功高盖主吧功蔽分明，作皇帝也不是件简单的事情

http://www.9ku.com/play/180952.htm歌曲牛高马大

九牛一毛

茧丝牛毛

庖丁解牛

牛刀割鸡杀只鸡用宰牛的刀。比喻大材小用。

牛刀小试牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出才。

牛鼎烹鸡用煮一头牛的大锅煮一只鸡。比喻大材小用。

牛高马大比喻人长得高大强壮。

牛鬼蛇神牛头的鬼，蛇身的神。原形容虚幻怪诞。后比喻社会上形形色色的坏人。

牛黄狗宝牛黄，牛胆囊中的结石；狗宝，狗脏器中的凝结物。两者都是内脏病变的产物，因以喻坏透了的心肠。

牛骥共牢骥：好马。牛跟马同槽。比喻不好的人与贤人共处。

牛骥同槽指牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分。同“牛骥同皂”。

牛骥同皂指牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分。亦作“牛骥同槽”。

牛骥同皂皂：牲口槽。牛跟马同槽。比喻不好的人与贤人同处。

牛角挂书比喻读书勤奋。

牛角书生比喻勤奋读书的人。

牛角之歌后为穷士自求用世的典故。

牛口之下借指卑下的地位。

牛郎织女牛郎织女为神话人物，从牵牛星、织女星的星名衍化而来。比喻分居两地的夫妻。也泛指一对恋人。

牛马襟裾犹言衣冠禽兽。

牛毛细雨指细而密的小雨。

牛农对泣睡在牛衣里，相对哭泣。形容夫妻共同过着穷困的生活。

牛溲马勃牛溲：牛尿，一说车前草，利小便；马勃：可治疮。比喻一般人认为无用的东西，在懂得其性能的人手里可成为有用的物品。

牛溲马渤牛溲，即牛遗，车前草的别名。马勃，一名马牷，一名屎菰，生于湿地及腐木的菌类。均可入药。比喻虽然微贱但是有用的东西。渤，通勃。

牛蹄之涔涔：雨水。牛蹄印中的积水。形容水量极少。也比喻处在不能有所作为的境地。

牛蹄之鱼牛蹄印坑里的鱼。比喻死期迫近。同“牛蹄中鱼”。

牛蹄中鱼牛蹄：是指牛蹄印里的积水。牛蹄印坑里的鱼。比喻死期迫近。

牛听弹琴比喻听不懂。

牛童马走旧时泛指地位卑下的人。牛童，牧童；马走，犹仆役。

牛头马面迷信传说中的两个鬼卒，一个头象牛，一个头象马。比喻各种丑恶的人。

牛星织女即牛郎织女。

牛羊勿践勿使牛羊践踏。比喻爱护。

牛衣病卧形容贫病交迫。

牛衣对泣睡在牛衣里，相对哭泣。形容夫妻共同过着穷困的生活。

牛衣岁月指贫困的生活。

牛衣夜哭形容夫妻共同过着穷困的生活。同“牛衣对泣”。

牛之一毛牛身上一根毛。比喻微不足道。亦作“九牛一毛”。

搏牛之虻原意是说主要目标应像击杀牛背上的虻虫一样去灭掉秦国，而不是像消除虮虱那样去与别人打败。后来比喻其志在大而不在小。

吹牛拍马吹牛：吹牛皮；拍马：拍马屁。指爱说大话，喜欢自我吹嘘和一味逢迎巴结别人的行为。

槌牛酾酒杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。

带牛佩犊原指汉宣帝时渤海太守龚遂诱使持刀剑起义的农民放弃武装斗争而从事耕种。后比喻改业归农。

对牛弹琴讥笑听话的人不懂对方说得是什么。用以讥笑说话的人不看对象。

对牛鼓簧比喻对不懂事理的人讲理或言事。常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。同“对牛弹琴”。

饭牛屠狗①喻指从事低贱之事。②指从事贱业者。

放牛归马把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。

服牛乘马役使牛马驾车。

汗牛充栋栋：栋宇，屋子。书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶。形容藏书非常多。

汗牛充屋形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。

汗牛塞栋形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。

呼牛呼马呼：称呼。称我牛也好，称我马也好。比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。

呼牛作马比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。同“呼牛呼马”。

瘠牛羸豚瘠：瘠瘦；羸：病弱的。瘦弱的牛和猪。比喻弱小的民族或国家。

九牛一毫九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量，微不足道。

九牛一毛九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量，微不足道。

老牛破车老牛拉破车。比喻做事慢吞吞，一点不利落。也比喻才能低。

老牛舐犊舐：舔；犊：小牛。老牛舔小牛。比喻父母疼爱子女。

犁牛骍角比喻劣父生贤明的儿女。同“犁生骍角”。

犁牛之子比喻父虽不善却无损于其子的贤明。

马牛襟裾襟、裾：泛指人的衣服。马、牛穿着人衣。比喻人不懂得礼节。也比喻衣冠禽兽。

马牛其风指马、牛奔逸。后用以表示互不相干。

买牛卖剑原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。同“买犁卖剑”。

买牛息戈犹言卖剑买牛。原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。

目牛无全比喻技艺纯熟或谋划高明。

泥牛入海泥塑的牛掉到海里。比喻一去不再回来。

骑牛觅牛原比喻一面占着一个位置，一面去另找更称心的工作。现多比喻东西就在自己这里，还到处去找。同“骑驴觅驴”。

牵牛下井比喻事情棘手，使不出力。

牵牛织女指牵牛星、织女星。亦指古代神话中的牛郎、织女。

敲牛宰马指宰杀牲畜。

如牛负重象牛背着学生的东西一样。比喻生活负担极重。

童牛角马童牛：没有角的牛；角马：长角的马。比喻不伦不类的东西。也比喻违反常理，不可能存在的事物。

土牛木马泥塑的牛，木做的马。比喻没有实用的东西。

问牛知马比喻从旁推究，弄清楚事情真相。

吴牛喘月吴牛：指产于江淮间的水牛。吴地水牛见月疑是日，因惧怕酷热而不断喘气。比喻因疑心而害怕。

犀牛望月比喻见到的不全面。

休牛归马放归军用的牛马，表示停止战事。

休牛散马放归军用的牛马，表示停止战事。

一牛吼地指牛鸣声可及之地。比喻距离较近。

一牛九锁比喻无法解脱。

一牛鸣地指牛鸣声可及之地。比喻距离较近。同“一牛吼地”。

椎牛发冢杀牛盗墓。谓为盗无所不为，穷凶极恶。

椎牛歃血古时聚众盟誓，杀牛取其血含于口中或以血涂嘴唇，表示诚意。

椎牛飨士椎牛：杀牛；飨士：犒劳军士。指慰劳作战的官兵。

钻牛角尖比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。也指思想方法狭窄。

床下牛斗听到床下蚂蚁动，误以为牛在相斗。形容体衰耳聪，极度过敏。

多如牛毛象牛身上的的毛那样多。形容极多。

鸡口牛后宁愿做小而洁的鸡嘴，而不愿做大而臭的牛肛门。比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。

鸡尸牛从比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。

茧丝牛毛形容功夫细密。

鲸吸牛饮鲸吸：像鲸鱼吸水一样。如鲸吸百川，似牛饮池水。比喻放量狂饮。

马勃牛溲马勃：马屁菌；牛溲：车前草。借指不值钱的东西。

马浡牛溲借指不值钱的东西。同“马勃牛溲”

马面牛头比喻各种各样凶恶的人。

气冲牛斗气：气势；牛、斗：即牵牛星和北斗星，指天空。形容怒气冲天或气势很盛。

气吞牛斗牛：牵牛星。斗：北斗星。牛斗泛指星空。形容气魄很大。

鼠入牛角比喻势力愈来愈小。

屠所牛羊比喻临近死亡的人。

兔角牛翼兔不生角，牛不长翼，故以之比喻不合情理之事。

蜗行牛步蜗牛爬行，老牛慢走。比喻行动或进展极慢。

犀照牛渚比喻洞察幽微。

羞以牛后牛后：牛的肛门，比喻从属的地位。指不愿处在从属地位，为人牵制。

版筑饭牛版筑，造土墙；饭牛，喂牛。后以之为贤臣出身微贱之典。

充栋汗牛指书籍堆得高及栋梁，多至牛马运得出汗。形容藏书或著述之富。

喘月吴牛比喻因受某事物之苦而畏惧其类似者。

归马放牛把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。

襟裾马牛像马牛穿上人的衣服。比喻没有头脑和无知。

裾马襟牛像马牛穿上人的衣服。比喻没有头脑和无知。亦作“襟裾马牛”。

扛鼎抃牛扛鼎：把鼎举起来。抃牛：把两头相斗的牛位开。能把鼎举起来，能把相斗的两头牛拉开。形容勇武有力，超越常人。

卖剑买牛原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。

目无全牛全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

庖丁解牛庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

齐王舍牛比喻帝王对臣民怀有恻隐之心。

骑牛觅牛原比喻一面占着一个位置，一面去另找更称心的工作。现多比喻东西就在自己这里，还到处去找。同“骑驴觅驴”。

气冲斗牛气：气势；牛、斗：即牵牛星和北斗星，指天空。形容怒气冲天或气势很盛。

气喘如牛形容大声喘气的模样。

气克斗牛斗：北斗星。牛：牵牛星。斗牛泛指星空。形容气魄很大。同“气吞牛斗”。

气壮如牛气很盛，但使人觉得笨拙。

散马休牛指不兴战事。

亡羊得牛丢掉羊，得到牛。比喻损失小而收获大。

以羊易牛易：更换。用羊来替换牛。比喻用这个代替另一个。

争猫丢牛为了争夺猫而丢了牛。比喻贪小失大。

壮气吞牛形容气势雄壮远大。

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