福建香菇牛肉酱怎么做好吃(香菇牛肉酱怎么做好吃)-菲力牛肉网

福建香菇牛肉酱怎么做好吃(香菇牛肉酱怎么做好吃)

很多朋友对于福建香菇牛肉酱怎么做好吃和香菇牛肉酱怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

香菇牛肉酱怎么做好吃

首先分别把香菇和牛肉切成小颗粒。然后锅里面多到一点油，把牛肉炒香之后。在加入豆瓣酱，黄豆酱，还有甜面酱。里面再放一点洋葱碎，还有蒜末。继续翻炒均匀炒香之后再加入香菇，再加一点点白糖。然后继续慢慢的翻炒，成熟之后炒干水分就可以了。

超简单香菇牛肉酱的做法步骤图,怎么做好吃

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法步骤

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解11.牛肉切小筛子块备用，这里切小筛子块口感好，不要图方便打成肉馅哦，口感会差很多。具体用量根据个人喜好来。

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解22.干香菇泡好后切丁备用

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解33.小尖椒和干辣椒用厨房剪刀剪好，备用

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解44.洋葱，大蒜切成末

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解55.炒花生，切记，凉油凉锅下花生，炒熟晾凉，然后擀碎备用

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解66.锅中放入植物油，稍微多放一点，不然一会炒酱会干。

油热了加入牛肉粒，开始翻炒，多炒一会，把水分炒出去，稍微干一点点

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解77.加入香菇粒，继续翻炒，到香菇粒发金黄

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解88.翻炒到这样就差不多了

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解99.加入辣椒丁，继续翻炒，2分钟以后开小火

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解1010.继续翻炒2分钟，加入蒜末和洋葱末

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解1111.翻炒1分钟后，加入海天黄豆酱和豆瓣酱，比例是1:1。

再加入两勺姜粉，两勺姜汁，50克料酒。

加入花生碎，继续翻炒。(白芝麻出锅之前关火再放)

小火熬煮6分钟(不盖锅盖，期间要不断翻炒)

熄火，加入200克白芝麻，搅拌均匀即可。

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解1212.准备一个干净的玻璃瓶装好，晾凉，放冰箱冷藏可以保存半个月哦！

主要是超级好吃！！

超好吃的香辣香菇牛肉酱的做法图解1313.在冰箱里发酵2天之后更好吃哟

香菇牛肉酱最正宗的做法

前言

老公平时是很喜欢买超市的仲景香菇酱吃的，平时吃饭就馒头，都少不了，这次跟着老杨学了他的私房香菇牛肉酱，做出了味道超级好，而且可以吃到大粒的牛肉和香菇，比外边买的有口感多了，而且自己做的还干净卫生，成本也低，拌饭，拌面配馒头米粥，样样都可以，所以以后家里要常备。

材料

主料：牛肉350g、香菇4朵；

辅料：油10ml、盐5g、豆瓣酱10g、甜面酱10g、咖喱粉8g、十三香10g、白砂糖10g、姜1块

香菇牛肉酱

香菇提前泡发，新鲜牛肉一块

香菇和牛肉分别切丁备用

炒锅放油，放入牛肉煸炒，油不在冒泡，即水分煸干

放入十三香，咖喱粉，姜片煸炒出香味

放入豆瓣酱，甜面酱，白糖小火炒到酱和油彻底融合。喜欢吃辣的这一步可以放辣椒粉

兑入两倍的水煮开

倒入香菇继续煮开后，转小火熬制粘稠

煮好的酱可以根据自己的口味加适量盐和鸡精

小贴士

喜欢吃辣的可以放辣椒粉

文章分享结束，福建香菇牛肉酱怎么做好吃和香菇牛肉酱怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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