番薯牛肉豆腐汤怎么做好吃牛肉豆腐西红柿汤做法-菲力牛肉网

番薯牛肉豆腐汤怎么做好吃牛肉豆腐西红柿汤做法

大家好，关于番薯牛肉豆腐汤怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉豆腐西红柿汤做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

番茄牛肉豆腐汤做法

做法如下。

所需食材：150g牛肉，番茄，豆腐，豆芽，葱蒜若干。

做法：

1、牛肉切薄片加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，一勺淀粉抓匀腌制15分钟。番茄切碎，豆腐切块，豆芽洗净备用。

2、锅中爆香蒜末，加番茄碎炒出汁，加入一碗清水，加适量盐，糖，鸡精调味。

3、倒入豆腐，豆芽煮开，然后下入牛肉片，煮至变色后关火盛出，撒上葱花即可。

牛肉豆腐汤怎么做好吃

主料

牛肉适量

豆腐适量

调料

蒜

5克

老抽

半匙

韩式辣酱

适量

浓汤宝

适量

植物油

适量

牛肉豆腐汤的做法

1.牛肉洗净沥水切丝，老豆腐切小块，蒜切末

2.牛肉丝放半匙老抽（不能多，会影响汤的颜色）、蒜末，腌一会儿

3.油锅炒香调好味的牛肉丝

4.放辣酱（量根据个人口味）拌炒

5.放豆腐块

6.鸡汤宝兑一大碗水倒入，没过豆腐

7.盖上锅盖大火煮开之后转小火炖到入味即可。（基本上不用加盐，肉调过味，加上辣椒酱的咸度）

牛肉豆腐西红柿汤做法

番茄豆腐牛肉汤，是一道家常菜，制作原料主要有牛肉、番茄，生姜，生抽等。

用料

番茄2个，生姜l片，生抽少许，烧酒少许，[1]精盐少许，豆腐2件，牛肉200克，白砂糖少许，生粉适量。

做法

1．将生抽、白砂糖、烧酒各少许和适量生粉拌和调匀成腌料，备用。

2．拣选新鲜牛肉，用清水洗干净，抹干水，横纹切薄片，加入腌料，使腌透入味，备用。

3．番茄用清水洗干净，切件，备用。

4．豆腐用清水漂洗干净，切粒，备用。

5．生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切l片，备用。

6．瓦煲内加入适量清水并煲滚，放入生姜番茄和豆腐，煲15分钟左右，再放入牛肉，滚熟，以少许精盐调昧，即可以佐膳饮用。烹饪技巧牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，味道鲜美，受人喜爱，有“肉中骄子”的美称。牛肉中有多种含氮的物质，还含有膳食纤维、乳酸、碳水化合物以及钙、磷、铁、胆固醇、维生素等营养成分。

牛肉的食用效果

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

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